烹飪餐飲協會會長|烹飪餐飲協會節約倡議書
烹飪餐飲協會節約倡議書
有一種節約叫“光盤”，有一種公益叫“光盤”，有一種習慣叫“光盤”。
所謂“光盤”，就是吃光你盤子里的東西。
從現在開始，讓我們一起，不剩飯菜，不浪費，吃多少，要多少，吃不了，兜著走！
加入“光盤”族，一起對浪費說“NO”！
我們倡議廣大消費者一起行動，加入“光盤”族，共同杜絕“舌尖上的浪費”。
我們倡議廣大餐飲企業從自身做起，倡導文明就餐，反對鋪張浪費。
一、在飯店顯眼位置設立“適量點餐 杜絕浪費”等內容的公示牌，倡導文明就餐。
二、摒棄講排場、比闊氣的消費陋習，倡導“吃多少點多少”的用餐習慣，倡導飯店設計半份菜、小份菜方便客人選擇。
三、為消費者提供葷素搭配、營養合理、選擇多樣的菜單，不強制消費。
四、“光盤”光榮，提倡打包。餐廳主動為客人提供環保餐盒并提供優質打包服務。
五、商務餐提倡分餐制，積極探索自助餐等多種就餐方式。
六、避免使用一次性筷子，飯店為客人提供干凈衛生的餐飲用具。