酒店疫情防控工作方案和應(yīng)急預(yù)案(合集3篇)
應(yīng)急預(yù)案指面對突發(fā)事件如自然災(zāi)害、重特大事故、環(huán)境公害及人為破壞的應(yīng)急管理、指揮、救援計劃等。以下是小編整理的酒店疫情防控工作方案和應(yīng)急預(yù)案(合集3篇)，歡迎閱讀與收藏。
酒店疫情防控工作方案和應(yīng)急預(yù)案1
當(dāng)前全球新冠肺炎疫情大流行仍處于高位運行，新型變異株不斷出現(xiàn)，我國持續(xù)面臨較大的疫情輸入壓力。2022年元旦和春節(jié)（以下簡稱“兩節(jié)”）期間，境外回國人員增多，境內(nèi)人員流動性增加，疫情輸入和傳播風(fēng)險加大，防控形勢嚴(yán)峻復(fù)雜。近期將舉行北京2022年冬奧會和冬殘奧會等重大活動，疫情防控任務(wù)艱巨繁重。為做好“兩節(jié)”期間疫情防控工作，制定本方案。
一、總體要求
堅持“外防輸入、內(nèi)防反彈”總策略，堅持常態(tài)化防控和應(yīng)急處置相結(jié)合，堅持科學(xué)精準(zhǔn)從嚴(yán)從緊做好疫情防控，強化疫情源頭管控、強化人員安全有序流動、強化多渠道監(jiān)測預(yù)警、強化重點環(huán)節(jié)疫情防控、強化疫情應(yīng)急處置能力、強化督導(dǎo)檢查和責(zé)任落實，最大限度減少對人民群眾生產(chǎn)生活的影響，確保群眾度過健康平安的節(jié)日。
二、強化疫情源頭管控，防范境外疫情輸入
（一）嚴(yán)格做好境外遠(yuǎn)端防控。不斷完善遠(yuǎn)端檢測工作，加強出入境管控、邊境地區(qū)聯(lián)防聯(lián)控和鄰國防疫合作。對來華航班、船舶船員換班等嚴(yán)格實行熔斷機制。強化對機組人員的防疫管理，細(xì)化加強旅客和機組人員機上個人防護(hù)、客座率控制等機上防疫措施。嚴(yán)格落實入境航空器消殺相關(guān)規(guī)定，驗收合格后方可再使用。全面落實“客停貨通”政策，督促跨境交通企業(yè)落實“人貨分離、分段運輸”要求，確需入境的貨運駕駛員嚴(yán)格閉環(huán)管理，不得與境內(nèi)人員接觸。
（二）嚴(yán)格落實入境人員和高風(fēng)險崗位人員閉環(huán)管理。嚴(yán)格落實入境人員從口岸入境、檢疫、核酸檢測、轉(zhuǎn)運分流、隔離觀察到居家健康監(jiān)測等全流程閉環(huán)管理。對陸路、航空、水運口岸接觸入境人員、物品、環(huán)境的.高風(fēng)險崗位人員以及集中隔離場所、定點醫(yī)療機構(gòu)、發(fā)熱門診等的高風(fēng)險崗位人員，嚴(yán)格落實底數(shù)清晰、人員固定、規(guī)范防護(hù)、全程閉環(huán)、高頻核酸檢測、健康監(jiān)測等防控要求，做好崗前培訓(xùn)。各有關(guān)省（自治區(qū)、直轄市）要采取有力措施，保證口岸城市閉環(huán)管理力量配備，確保工作人員工作期間有集中住宿場所，把閉環(huán)管理落實到位。
（三）嚴(yán)格入境高風(fēng)險物品和口岸環(huán)境檢測消毒。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡刖沉枯^大的口岸城市要加快建設(shè)集中監(jiān)管倉，對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡霂旖y(tǒng)一消殺、統(tǒng)一檢測。海關(guān)、交通運輸、市場監(jiān)管、疾控等部門要按職責(zé)督促相關(guān)企業(yè)落實進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称犯鳝h(huán)節(jié)疫情防控要求，強化對進(jìn)口高風(fēng)險非冷鏈集裝箱貨物新冠病毒監(jiān)測檢測和預(yù)防性消毒工作。對候機樓、候車室、港口客運站環(huán)境、機場廊橋和入境旅客使用的設(shè)施等定期開展預(yù)防性消毒，對旅客和行李高頻接觸物體表面加大消毒頻次，對入境交通工具嚴(yán)格消毒，對運輸感染者的口岸交通工具嚴(yán)格終末消毒，及時開展消毒評價，對入境交通工具產(chǎn)生的固液體廢棄物嚴(yán)格規(guī)范處置。
（四）加大口岸境外疫情輸入防控力度。嚴(yán)格落實國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制《關(guān)于加強口岸城市新冠肺炎疫情防控工作的.通知》要求，從各省（自治區(qū)、直轄市）確定口岸城市范圍并公告之日起至2022年3月15日，離開陸地邊境口岸城市（與香港、澳門有口岸相連的除外）人員需持48小時內(nèi)核酸檢測陰性證明，定期對有關(guān)人員開展核酸篩查。加強口岸防控的組織領(lǐng)導(dǎo)，實施“一口岸一專班，一口岸一策”，各口岸城市20xx年12月上旬要成立口岸防控專班，專班每周至少召開1次調(diào)度會；20xx年12月中旬前開展一次模擬應(yīng)急演練，全面檢驗各項應(yīng)急準(zhǔn)備和處置流程運行情況。口岸城市聯(lián)防聯(lián)控機制要派出由分管領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)部門和專家組成的工作組，進(jìn)駐口岸監(jiān)督指導(dǎo)，確保各項措施有效落實，扎牢防范口岸疫情輸入的防線。
（五）加強入境人員集中隔離場所和醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)感染防控。各有關(guān)地方特別是口岸城市要對入境人員集中隔離場所人員封閉、物品和環(huán)境消毒、健康監(jiān)測、核酸檢測等方面進(jìn)一步嚴(yán)格管理，堵住漏洞，堅決防范交叉感染。對出現(xiàn)可疑交叉感染的集中隔離場所，立即回溯流調(diào)，全面排查評估風(fēng)險，對所有風(fēng)險人員重新計算和延長隔離時間。嚴(yán)格隔離人員解除標(biāo)準(zhǔn)，滿足人、物、環(huán)境三樣本陰性方可解除隔離。督促解除隔離人員嚴(yán)格做好個人防護(hù)，點對點閉環(huán)管理返回居住地，做好7天居家健康監(jiān)測。醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)嚴(yán)格做好人流、物流管控，落實全員標(biāo)準(zhǔn)預(yù)防措施，做好個人防護(hù)和健康監(jiān)測，加強陪護(hù)、探視管理，在接診新冠肺炎可疑患者后立即實施環(huán)境和設(shè)備消殺，防止醫(yī)療機構(gòu)內(nèi)交叉感染。在集中隔離場所和醫(yī)療機構(gòu)派駐感染防控監(jiān)督員，加強駐點指導(dǎo)。
（六）從嚴(yán)防范奧密克戎等新變異株輸入。各地各有關(guān)部門要加強病毒變異和疫情趨勢研判，針對病毒變異及傳播特點，評估各類從業(yè)人員防護(hù)措施的有效性，有針對性地完善本地區(qū)本行業(yè)防控措施。各相關(guān)口岸城市要密切關(guān)注我周邊國家和地區(qū)變異株檢出情況，增強病毒基因測序能力，動態(tài)調(diào)整疫情防控措施。有關(guān)部門和企業(yè)要及時評估現(xiàn)有新冠病毒診斷試劑、疫苗、藥物的有效性，做好相應(yīng)研發(fā)工作。
三、強化人員安全有序流動
（一）嚴(yán)格人員出行要求。
1.中、高風(fēng)險地區(qū)及所在縣（市、區(qū)、旗）人員嚴(yán)格限制出行。
2.中、高風(fēng)險地區(qū)所在地市的其他縣（市、區(qū)、旗）人員非必要不出行，確需出行的須持48小時內(nèi)核酸檢測陰性證明。
3.嚴(yán)格限制前往中、高風(fēng)險地區(qū)及所在縣（市、區(qū)、旗），非必要不前往中、高風(fēng)險地區(qū)所在地市的其他縣（市、區(qū)、旗）。
4.高風(fēng)險崗位人員應(yīng)盡量避免出行，確需出行的須滿足脫離工作崗位14天以上且持48小時內(nèi)核酸檢測陰性證明，并在所在單位報備。
5.嚴(yán)格執(zhí)行跨省旅游經(jīng)營活動管理“熔斷”機制，對有中高風(fēng)險地區(qū)的省（自治區(qū)、直轄市），立即暫停旅行社及在線旅游企業(yè)經(jīng)營該省（自治區(qū)、直轄市）跨省團(tuán)隊旅游及“機票＋酒店”業(yè)務(wù)。暫停旅行社及在線旅游企業(yè)經(jīng)營陸地邊境口岸城市團(tuán)隊旅游及“機票＋酒店”業(yè)務(wù)，陸地邊境口岸城市要及時向社會發(fā)布自由行風(fēng)險提示。
6.發(fā)熱病人、健康碼“黃碼”等人員要履行個人防護(hù)責(zé)任，主動配合健康監(jiān)測和核酸檢測，在未排除感染風(fēng)險前不出行。
7.優(yōu)化調(diào)整學(xué)校寒假放假時間，錯峰安排春季學(xué)期開學(xué)返校，做好“兩節(jié)”期間留校學(xué)生的管理服務(wù)。合理調(diào)整企業(yè)放假和復(fù)工時間，引導(dǎo)務(wù)工人員錯峰返鄉(xiāng)返崗。高校或務(wù)工人員較多的企業(yè)可要求學(xué)生或務(wù)工人員持48小時內(nèi)核酸檢測陰性證明返校或返崗。
以上出行要求是針對跨省（自治區(qū)、直轄市）流動，各省（自治區(qū)、直轄市）轄區(qū)內(nèi)的出行要求由各地根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔樾蝿莺蛯嶋H情況制定并對外發(fā)布。
（二）強化春運疫情防控。
交通運輸單位要統(tǒng)籌做好疫情防控和春運組織保障工作，區(qū)分疫情不同情形，制定防控方案和分類應(yīng)對預(yù)案，加強培訓(xùn)演練。交通運輸場站要根據(jù)客流需求及時增加開放進(jìn)站和安檢通道，嚴(yán)格按規(guī)定做好旅客體溫檢測、健康碼等掃碼或查驗通行；強化站內(nèi)客流組織，有序引導(dǎo)乘客分散候車；增加口罩、消毒液儲備，在出入口等醒目位置方便旅客購買使用。增加交通運輸場站和交通工具通風(fēng)、消毒等措施頻次。嚴(yán)格控制高鐵、列車、長途客運汽車和客運船舶等交通工具載客率，減少交通工具內(nèi)人員聚集和走動，提醒旅客保持安全距離，做好佩戴口罩、手消毒等個人防護(hù)。加強對旅游、交通、餐飲等行業(yè)從業(yè)人員的健康監(jiān)測和管理，督促引導(dǎo)工作期間做好個人防護(hù)。
（三）加強重點返鄉(xiāng)人員排查。
農(nóng)村地區(qū)和城市社區(qū)要做好14天內(nèi)中高風(fēng)險地區(qū)所在縣（市、區(qū)、旗）旅居史人員、口岸的高風(fēng)險崗位人員以及集中隔離場所、定點醫(yī)療機構(gòu)和發(fā)熱門診等的高風(fēng)險崗位人員等重點返鄉(xiāng)人員的摸排和網(wǎng)格化管理，相關(guān)人員返鄉(xiāng)后做好健康監(jiān)測，非必要不外出、不聚集。
四、強化多渠道監(jiān)測預(yù)警
（一）嚴(yán)格預(yù)檢分診和首診負(fù)責(zé)制。進(jìn)一步強化發(fā)熱門診“哨點”作用，嚴(yán)格落實發(fā)熱病人閉環(huán)管理要求。所有發(fā)熱病人全部進(jìn)行核酸檢測，4—6小時內(nèi)反饋核酸檢測結(jié)果，檢測結(jié)果反饋前全部留觀。鼓勵醫(yī)療機構(gòu)配備核酸快速檢測設(shè)備，減少發(fā)熱病人等候時間，降低交叉感染風(fēng)險。各級醫(yī)療機構(gòu)要嚴(yán)格落實首診負(fù)責(zé)制，對可疑病例嚴(yán)格閉環(huán)管理，不具備診治條件的醫(yī)療機構(gòu)不得常規(guī)診治具有新冠肺炎可疑癥狀患者。
（二）建立核酸檢測結(jié)果風(fēng)險評估預(yù)警機制。全面動態(tài)收集和監(jiān)控口岸地區(qū)進(jìn)口物品、入境貨車駕駛員、入境船員、口岸從業(yè)人員和入境旅客等核酸檢測信息，建設(shè)完善核酸檢測數(shù)據(jù)庫，并加強數(shù)據(jù)共享。出現(xiàn)陸地口岸（通道）入境貨車駕駛員、進(jìn)口物品的核酸檢測陽性率明顯增加，或入境航班出現(xiàn)旅客核酸檢測陽性等情況時，口岸防控專班立即啟動風(fēng)險評估研判機制，對有關(guān)人員主動開展強化監(jiān)測，及時排查本地感染隱患。
（三）完善多點觸發(fā)監(jiān)測預(yù)警機制。做好口岸地區(qū)、集中隔離場所、定點醫(yī)療機構(gòu)等相關(guān)重點場所從業(yè)人員健康監(jiān)測，收集藥店、教育機構(gòu)、基層醫(yī)療機構(gòu)、農(nóng)貿(mào)市場等重點場所和網(wǎng)絡(luò)媒體等多渠道預(yù)警信息，提高信息研判和預(yù)警響應(yīng)的及時性。各地聯(lián)防聯(lián)控機制要每周組織分析研判監(jiān)測信息，評估疫情傳播風(fēng)險，動態(tài)調(diào)整防控措施。
五、強化重點環(huán)節(jié)疫情防控
（一）嚴(yán)格控制聚集性活動。
按照非必要不舉辦的原則，嚴(yán)控廟會、大型文藝演出、展銷促銷等活動，減少農(nóng)村集市規(guī)模和頻次，控制人流量，落實通風(fēng)消毒等防控措施。舉辦會議、聚會等活動應(yīng)當(dāng)控制人數(shù)，盡量舉辦線上會議或視頻會議，50人以上活動應(yīng)制定防控方案，嚴(yán)格落實各項防控措施。弘揚節(jié)約風(fēng)尚，盡量不舉辦大規(guī)模人員聚集性活動，提倡家庭聚餐聚會等不超過10人，提倡“喜事緩辦，喪事簡辦，宴會不辦”，確需舉辦的盡可能縮小活動規(guī)模。承辦5桌以上宴會等聚餐活動的餐飲單位須嚴(yán)格做好疫情防控工作，確保就餐人員落實掃碼、現(xiàn)場測溫和佩戴口罩等措施后進(jìn)入就餐場所，做好餐廳的通風(fēng)消毒工作；自行舉辦5桌以上宴會等聚餐活動的個人，須向?qū)俚厣鐓^(qū)居委會或村委會報備，落實屬地疫情防控規(guī)定。抵邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)避免舉行大規(guī)模人員聚集性活動。
（二）加強旅游景區(qū)和公共場館疫情防控。
旅游景區(qū)和劇院、娛樂場所等公共場館要落實“限量、預(yù)約、錯峰”要求，控制人員接待上限，落實門票預(yù)約制度，及時疏導(dǎo)客流，做好從業(yè)人員健康監(jiān)測和管理。旅游景區(qū)分類完善應(yīng)急預(yù)案，做好清潔消毒和公共衛(wèi)生工作。強化旅游景區(qū)的飲水、食品和環(huán)境衛(wèi)生工作，保證群眾旅游活動正常進(jìn)行，最大限度降低疫情傳播風(fēng)險。
（三）加強重點單位和場所疫情防控。
做好商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場、賓館、酒店、餐館、民宿、學(xué)校、建筑工地、工廠車間、養(yǎng)老福利機構(gòu)和監(jiān)管場所等重點單位常態(tài)化防控工作，督促落實新冠病毒疫苗加強針接種，強化健康監(jiān)測和核酸抽檢，執(zhí)行“日報告”、“零報告”制度。工作人員、來訪人員應(yīng)佩戴口罩，落實檢測體溫、查驗健康碼等措施，避免發(fā)生場所內(nèi)聚集性疫情。落實餐飲單位防控責(zé)任，常備防疫用品，員工佩戴口罩，嚴(yán)格掃碼測溫，倡導(dǎo)控制就餐人數(shù)和餐位距離。
（四）加強個人防護(hù)。
多渠道開展科普宣傳，教育引導(dǎo)公眾加強自我防護(hù)，在公共交通工具、電梯等密閉場所以及人群聚集的室外場所全程規(guī)范佩戴口罩。注意勤洗手，咳嗽、打噴嚏時注意遮擋，保持1米以上的社交距離。室內(nèi)經(jīng)常開窗通風(fēng)，保持空氣流通。60歲及以上老年人和嚴(yán)重慢性病患者等人群，應(yīng)盡量減少去人群聚集場所。
（五）積極推進(jìn)疫苗接種。
加快推進(jìn)接種新冠病毒疫苗加強針，重點人群實現(xiàn)應(yīng)接盡接，確保有接種需要的人群及時獲得加強針接種服務(wù)。積極穩(wěn)妥開展3—11歲適齡無禁忌人群疫苗接種，做好60歲及以上老年人接種工作。
六、強化疫情應(yīng)急處置能力
（一）強化組織領(lǐng)導(dǎo)。各地要明確屬地、部門、單位、個人“四方責(zé)任”，強化疫情防控責(zé)任制，統(tǒng)籌做好疫情處置和民生保障工作。各級聯(lián)防聯(lián)控機制始終處于激活狀態(tài)，各工作專班保持24小時應(yīng)急值守。各有關(guān)邊境省份和口岸城市要根據(jù)疫情防控工作需要，進(jìn)一步加強同外方溝通協(xié)調(diào)，建立多層級聯(lián)防聯(lián)控機制，在信息共享、措施對接、應(yīng)急處置等方面加強合作。各行業(yè)主管部門要落實指導(dǎo)和監(jiān)管職責(zé)，依法依規(guī)做好本行業(yè)防控措施落實情況監(jiān)督管理。各企事業(yè)單位要落實主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行疫情防控規(guī)定。要加強宣傳引導(dǎo)，促進(jìn)個人和家庭自覺落實疫情防控措施。
（二）做好人員和物資準(zhǔn)備。各地要指定綜合能力強、救治水平高、感染防控基礎(chǔ)好的醫(yī)院作為定點救治醫(yī)院。加強核酸檢測能力儲備，口岸及陸地邊境通道所在地區(qū)和基層要加強移動核酸檢測設(shè)備儲備和檢測力量配備，依托現(xiàn)有資源加快建設(shè)核酸檢測信息系統(tǒng)。改造儲備一批符合要求的集中隔離場所，建立備用集中隔離場所清單。加強流調(diào)、核酸檢測、救治、社區(qū)管控、監(jiān)督等隊伍的培訓(xùn)演練，做好備勤安排。合理確定防疫物資清單，建立存儲輪換制度。各地各有關(guān)部門要深入細(xì)致開展常態(tài)化疫情防控培訓(xùn)工作，盡早開展疫情處置演練，壓實責(zé)任，及時查補短板漏洞，著力解決防控措施落實“最后一公里”問題。
（三）強化應(yīng)急響應(yīng)速度。一旦發(fā)生本土聚集性疫情，要嚴(yán)格落實《新冠肺炎聚集性疫情處置指南（修訂版）》和聚集性疫情應(yīng)急處置方案要求，立即啟動應(yīng)急指揮體系，迅速實行提級指揮、扁平化運行，省級決策，市、縣級抓落實。相關(guān)省（自治區(qū)、直轄市）及衛(wèi)生健康等部門負(fù)責(zé)同志帶隊靠前指揮處置，原則上感染者確診后5小時內(nèi)劃定中高風(fēng)險地區(qū)并對外發(fā)布，力爭24小時內(nèi)落實相關(guān)應(yīng)急處置措施，嚴(yán)格限制風(fēng)險人員流動，嚴(yán)防疫情跨區(qū)域傳播，以最快速度控制疫情。各地要利用信息化手段提升精準(zhǔn)防控水平，提升疫情防控流調(diào)和風(fēng)險人員排查及時性、精準(zhǔn)性。
七、強化督導(dǎo)檢查和責(zé)任落實
（一）開展國家層面專項督查。“兩節(jié)”期間，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制派出防范境外疫情輸入工作專項督查組，聚焦陸路、水路、航空口岸和邊境通道、集中隔離場所、國際航行船舶維修廠、進(jìn)口冷鏈企業(yè)、集中監(jiān)管倉等疫情輸入風(fēng)險高的場所，以實地暗訪為主，暢通投訴舉報渠道，檢查防控措施落實情況特別是薄弱環(huán)節(jié)，及時向有關(guān)地方反饋并督促立行立改。整改不及時、不到位的，要向全國通報，并依法依規(guī)追究相關(guān)人員責(zé)任。要重點關(guān)注與疫情嚴(yán)重流行的毗鄰國接壤口岸地區(qū)、多次發(fā)生本土疫情口岸地區(qū)的防控工作，必要時開展“回頭看”。各地要針對涉疫違法違規(guī)行為，依法依規(guī)追究有關(guān)個人、管理人員、領(lǐng)導(dǎo)干部等的責(zé)任。
（二）督促各地開展自查。各地要開展疫情防控工作的全面自查，堅持明查與暗訪相結(jié)合，認(rèn)真查找防控風(fēng)險點和薄弱環(huán)節(jié)，及時補齊短板漏洞。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要督促有關(guān)方面整改落實。對于典型問題要予以通報，以案示警，舉一反三，吸取教訓(xùn)。對問題多的單位，要蹲點督查，督促整改到位。
（三）加強日常監(jiān)督執(zhí)法檢查。衛(wèi)生健康、市場監(jiān)管、文化旅游等各行業(yè)主管部門要加強日常監(jiān)督執(zhí)法檢查力度，重點檢查傳染病防治法律法規(guī)和相關(guān)政策規(guī)定落實情況。突出公共場所、餐飲單位、醫(yī)療機構(gòu)、學(xué)校等重點單位，針對賓館等住宿場所、影劇院等密閉場所、商場等人員流動密集場所，監(jiān)督檢查國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和防控措施的落實情況。
做好首都疫情防控與北京2022年冬奧會和冬殘奧會疫情防控。堅持北京2022年冬奧會和冬殘奧會疫情防控與主辦城市疫情防控全面融合、一體推進(jìn)。落實北京2022年冬奧會和冬殘奧會疫情防控總體方案以及開閉幕式、場館、觀眾組織等領(lǐng)域的疫情防控方案、防疫手冊和首都嚴(yán)格進(jìn)京管理聯(lián)防聯(lián)控協(xié)調(diào)機制出臺的各項防控措施，對標(biāo)對表、查漏補缺，確保萬無一失。科學(xué)實施分區(qū)分級、閉環(huán)管理等防控策略，堅持人、物、環(huán)境同檢同防，對境外人員全程實行嚴(yán)格閉環(huán)管理，做好觀眾組織和疫情防控，全面嚴(yán)格落實戴口罩、少聚集、疫情防控分區(qū)不重疊、不同人群路線不交叉等措施。
本方案執(zhí)行時間為印發(fā)之日起到2022年3月15日。本方案的措施是基于當(dāng)前總體平穩(wěn)的疫情形勢，若發(fā)生局部較大規(guī)模的本土聚集性疫情并存在異地擴散的風(fēng)險，要在做好疫情應(yīng)急處置的基礎(chǔ)上，對人員跨區(qū)域流動和風(fēng)險人員排查等采取更為嚴(yán)格的措施。
酒店疫情防控工作方案和應(yīng)急預(yù)案2
為堅決貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作的重要指示精神和1月25日中央政治局常委會會議精神，切實落實省住建廳及市委、市政府關(guān)于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控的工作部署，科學(xué)、規(guī)范、有序推進(jìn)工作，根據(jù)《省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳關(guān)于切實做好房屋市政工程復(fù)工前后新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控的通知》和《市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局關(guān)于印發(fā)市在建房屋市政工地及燃?xì)馄髽I(yè)新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作方案的緊急通知》的要求，現(xiàn)就做好房屋市政工程復(fù)工前后的疫情防控通知如下：
一、復(fù)工的時間要求
除涉及保障城鄉(xiāng)運行必需、疫情防控必需和其它涉及重要國計民生及特殊情況的"相關(guān)項目之外，我市各類房屋市政工程復(fù)工或新開工時間不早于2月10日24時。如需提前復(fù)工的房屋市政工程，按照《省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳關(guān)于對房屋市政工程申請?zhí)崆皬?fù)工實施報備管理的通知》有關(guān)規(guī)定辦理。用人單位應(yīng)當(dāng)依法保障員工的合法權(quán)益。
二、復(fù)工必須具備的條件
我市各類房屋市政工程必須具備以下條件(包括但不限于)，并經(jīng)屬地住建主管部門同意后方可復(fù)工：
(一)建立健全的疫情防控管理體系。工程建設(shè)各責(zé)任主體已建立以主要領(lǐng)導(dǎo)為負(fù)責(zé)人的疫情防控工作管理體系，貫徹落實防控工作部署和有關(guān)要求，成立由總承包單位牽頭的施工現(xiàn)場防控小組，制訂疫情防控工作方案、健康檢查制度、應(yīng)急預(yù)案，明確責(zé)任人員和工作職責(zé)，并報送屬地有關(guān)主管部門備案。項目管理人員已到位，已落實防控措施，組織開展防控工作。
(二)對工作場所進(jìn)行全面衛(wèi)生消毒。各責(zé)任主體按照防疫要求，嚴(yán)格落實環(huán)境消毒制度，做好個人衛(wèi)生防護(hù)和生活垃圾裝袋清理，消除鼠、蟑、蚊、蠅等病媒生物孽生環(huán)境，重點加強食堂、宿舍和廁所等部位的清潔消毒，并適當(dāng)增加清潔消毒頻次，切實減少交叉感染風(fēng)險。工作場所、尤其是人員密集的工作場所、員工集體宿舍，保證自然對流通風(fēng)，若自然通風(fēng)不足，安裝足夠的機械通風(fēng)裝置(排氣扇)，確保充分通風(fēng)透氣。
(三)組織開展宣傳教育工作。各責(zé)任主體要切實提高對預(yù)防和控制新型冠狀病毒感染肺炎重要意義的認(rèn)識和防控意識，了解對新型冠狀病毒感染肺炎的預(yù)防措施，并在工地的各個區(qū)域開展相關(guān)知識的宣傳教育，自覺做好自身防護(hù)，確保復(fù)工人員熟悉疫情防控知識。對目前在疫情重點地區(qū)休假的人員，在疫情解除之前不得返回，由所在企業(yè)負(fù)責(zé)逐一聯(lián)系，明確相關(guān)要求，并確認(rèn)相關(guān)人員的動向。對其他省份、外市來湛的人員，要嚴(yán)格把控、提前了解其身體健康狀況，對于有發(fā)熱、干咳等疑似癥狀的人員嚴(yán)禁來湛。
(四)施工現(xiàn)場實施全封閉管理。以項目部為單位，嚴(yán)格按照疫情防控要求，做到工作作業(yè)區(qū)、生活區(qū)與外界圍擋封閉。項目按市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、市人力資源和社會保障局《關(guān)于印發(fā)市房屋建筑和市政基礎(chǔ)設(shè)施工程用工實名管理暫行辦法的通知》文件要求，落實用工實名制管理，接入“市建筑工人管理服務(wù)信息平臺”，前端采集和考勤設(shè)備正常聯(lián)網(wǎng)運行，對進(jìn)出工地的所有人員登記造冊，記錄姓名、籍貫、身份證號碼、來去方向、時間及體溫等信息，實施真實、動態(tài)記錄，并做好記錄臺賬，嚴(yán)格控制無關(guān)人員進(jìn)入施工現(xiàn)場。無特殊情況，嚴(yán)禁工人外出，確有需要應(yīng)先請示報告。
(五)設(shè)置體溫測量點及配備必要的防護(hù)用品。在施工作業(yè)區(qū)、生活區(qū)設(shè)置體溫測量點，并配備符合規(guī)定的體溫測量設(shè)備，安排專人負(fù)責(zé)對入場作業(yè)人員進(jìn)行體溫測量，并做好記錄臺賬。準(zhǔn)備足夠數(shù)量的醫(yī)用口罩、消毒酒精等醫(yī)療物資；每天按時配發(fā)口罩，嚴(yán)格落實工人佩戴口罩的規(guī)章制度。
(六)做好工地食堂安全衛(wèi)生管理。確保工地食堂工作人員持有健康證，佩戴醫(yī)用口罩；改善盥洗條件，為施工人員提供飯前洗手的必要盥洗設(shè)施和洗手液。嚴(yán)禁攜帶野生動物和家禽家畜進(jìn)入飯?zhí)茫瑘詻Q抵制食用野生動物。
(七)落實應(yīng)急處置措施。提前與屬地衛(wèi)生健康部門協(xié)商，明確收治醫(yī)院，一旦發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員出現(xiàn)疑似癥狀，應(yīng)及時采取醫(yī)學(xué)健康監(jiān)測，并第一時間向?qū)俚刂鞴懿块T、衛(wèi)生健康部門和醫(yī)院上報，確保及時送院診治。
(八)落實安全生產(chǎn)要求。各責(zé)任主體要切實落實企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，按照“六個一”的工作要求，制定1份周密的復(fù)產(chǎn)復(fù)工方案，制定1套應(yīng)急處置方案，開展1次安全檢查，在不召開大型會議，不組織任何形式的聚集性活動的情況下，通過微信、短信等形式開展安全生產(chǎn)宣傳教育，務(wù)必做到安全管理不到位不復(fù)產(chǎn)、防范措施不落實不復(fù)產(chǎn)、隱患問題不清零不復(fù)產(chǎn)。
三、復(fù)工申請流程
(1)建設(shè)單位需提前3天向轄區(qū)住建主管部門提交復(fù)工申請表，按要求統(tǒng)計填報涉及本工程項目范圍內(nèi)的建設(shè)、設(shè)計、施工、監(jiān)理、檢測、人防、消防等復(fù)工人員(含管理人員)名單，并提供項目疫情防控工作方案、健康檢查制度、應(yīng)急處置預(yù)案等相關(guān)資料。未進(jìn)行申請或申請不批準(zhǔn)的房屋市政工程一律不準(zhǔn)復(fù)工，未登記上報的工人一律不準(zhǔn)進(jìn)入工地。市管項目向市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局工程質(zhì)量安全監(jiān)管科申報復(fù)工手續(xù)。
(2)住建主管部門接到建設(shè)單位書面申請后，要組織人員到現(xiàn)場進(jìn)行核查，并填寫復(fù)工檢查表，經(jīng)核查合格后方可允許復(fù)工。市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局將委托市建設(shè)工程安全監(jiān)督管理站和市建筑工程質(zhì)量監(jiān)督站具體負(fù)責(zé)市管項目復(fù)工申請的審核工作。
四、復(fù)工后應(yīng)采取的防控措施
各責(zé)任主體單位要服從屬地管理部門關(guān)于疫情防控的統(tǒng)一調(diào)度、統(tǒng)一監(jiān)管，嚴(yán)格落實《公眾預(yù)防型冠狀病毒感染的肺炎疫情指南(企業(yè)年后返工人員)》的要求，采取有效防控措施，堅決防止疫情輸入、傳播，保障工作現(xiàn)場人員生命安全。
(一)強化進(jìn)場人員管理。對所有進(jìn)場人員進(jìn)行一次準(zhǔn)確的體溫檢測，確保身體狀況良好。如發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、干咳等疑似癥狀的人員，不得允許進(jìn)入集體宿舍等區(qū)域，要安排獨立隔離場所進(jìn)行健康監(jiān)測，未發(fā)現(xiàn)疑似癥狀方可上崗，誤工費用按有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行，不得變通。
(二)落實各項防疫措施。各責(zé)任主體單位開工時不搞開年飯，不召開大型會議，不組織任何形式的聚集性活動；嚴(yán)禁從業(yè)人員攜帶野生動物和家禽家畜進(jìn)入工地，堅決抵制食用野生動物；督導(dǎo)從業(yè)人員外出時做足防疫措施，盡量減少到通風(fēng)不暢和人流密集場所活動；對未按規(guī)定佩戴口罩的人員，不允許其進(jìn)入有限空間作業(yè)或進(jìn)入會議室、食堂等人員聚集的公共場所；在食堂就餐應(yīng)實施錯峰分餐制，減少人員聚集，避免圍餐和面對面就餐，避免就餐時說話，并每天對食堂進(jìn)行一次清潔、消毒；空調(diào)工作場所應(yīng)調(diào)節(jié)足夠的新風(fēng)分配量，并每周對新風(fēng)房、過濾網(wǎng)等進(jìn)行清潔、消毒二次以上；配送材料、物資等的外來車輛進(jìn)入施工現(xiàn)場時，車上人員不得離開駕駛室，貨物、物資由項目部安排工地內(nèi)人員接收和裝卸。
(三)發(fā)現(xiàn)問題及時處置。安排專人每天了解員工健康狀況，每天對每一名進(jìn)場作業(yè)人員進(jìn)行體溫測試，建立體溫測試記錄。一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等疑似癥狀的人員，第一時間采取健康監(jiān)測，送院診治，堅決落實早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早診斷、早治療的措施。同時，要配合轄區(qū)政府和衛(wèi)生健康部門做好病毒消殺和流行病學(xué)調(diào)查等工作。
(四)建立值班值守和疫情報告制度。各責(zé)任主體和各項目要嚴(yán)格落實值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，加強值班管理。安排專人實施24小時值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班，帶班領(lǐng)導(dǎo)和值班人員要確保在崗在位、通信暢通。每日要按規(guī)定向?qū)俚刂鞴懿块T報告疫情防控情況。
酒店疫情防控工作方案和應(yīng)急預(yù)案3
根據(jù)目前新冠肺炎防控形勢，為全力做好疫情防控工作，防止疫情繼續(xù)傳播和擴散，切實保障人民群眾生命安全和身體健康，維持正常的社會生活秩序，保持海南省餐飲酒店行業(yè)的服務(wù)和經(jīng)營，海南省商務(wù)廳、海南省市場監(jiān)督管理局、海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合制定本復(fù)工經(jīng)營服務(wù)防控指南。
本指南適用于海南省餐飲企業(yè)、酒店餐廳和餐飲酒店企業(yè)員工。
一、新型冠狀病毒的病原學(xué)特點
新冠病毒已被納入《中華人民共和國傳染病防治法》規(guī)定的乙類傳染病，并采取甲類傳染病的預(yù)防控制措施。
經(jīng)呼吸道飛沫和接觸傳播是主要的傳播途徑。
目前所見傳染源主要是新型冠狀病毒感染的患者。無癥狀感染者也可能成為傳染源。
二、基本要求
在海南省餐飲酒店行業(yè)復(fù)工服務(wù)接待過程中，識別病毒傳播途徑，采取必要的、適當(dāng)?shù)拇胧俏磥硪欢螘r間服務(wù)顧客的前提和基礎(chǔ)。
各復(fù)工經(jīng)營單位，須成立防控工作小組，落實主體責(zé)任，做好信息采集工作，建立報備制度。
防控工作小組明確責(zé)任人，且應(yīng)由第一負(fù)責(zé)人或指定專人全面負(fù)責(zé)，設(shè)計有效的應(yīng)對流程，完善應(yīng)急機制。
復(fù)工前全面采集了解上崗員工假期動態(tài)并登記匯總。有疫情發(fā)生地區(qū)生活史、旅行史以及與確診病例有密切接觸這三個方面情況的員工暫不返程返崗，并做好14天醫(yī)學(xué)觀察。
要求所有員工對待疫情，不得隱瞞，如有出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等不適癥狀以及與來自新冠肺炎流行地區(qū)的人員有密切接觸等潛在風(fēng)險人員要及時報備，并要求員工應(yīng)當(dāng)按照要求居家觀察14日。
做好復(fù)工防護(hù)物資的準(zhǔn)備。企業(yè)應(yīng)在復(fù)業(yè)前時，準(zhǔn)備以下防護(hù)物資，包括但不限于：醫(yī)用外科口罩(一次性口罩)、醫(yī)用消毒水/酒精、紫外線空氣消毒燈、空調(diào)系統(tǒng)專用消毒劑、洗手液等防護(hù)用品，配備紅外線測溫儀等。
疫情期間工作人員應(yīng)嚴(yán)格按照使用方法使用消毒液體，避免接觸到菜品、成品。
禁止經(jīng)營、貯存野生動物或野生動物制品。
在疫情防控解除前，餐飲服務(wù)單位禁止接待大規(guī)模聚餐活動，建議外賣暫代堂食;對具有餐飲服務(wù)功能的賓館酒店，不得安排在餐廳就餐，一律實施外賣和配送服務(wù)。
三、復(fù)工經(jīng)營服務(wù)指南
人員基本要求。
各復(fù)工經(jīng)營單位，應(yīng)做好員工返工防護(hù)知識培訓(xùn)。要求所有員工上下班途中正確佩戴口罩，盡量不乘坐公共交通工具，建議步行、騎行或乘坐私家車、班車上下班。如必須乘坐公共交通工具時，務(wù)必全程佩戴口罩，抵達(dá)后第一時間勤洗手。
員工每天進(jìn)入工作區(qū)域前，應(yīng)安排專人檢測體溫，體溫正常可入內(nèi)工作。若員工體溫超過37℃，應(yīng)要求員工回家觀察休息。工作中一旦發(fā)現(xiàn)員工有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染等疑似癥狀，應(yīng)立即停止工作，及時前往醫(yī)療機構(gòu)就診。
上崗必須時刻佩戴口罩(如非一次性口罩，每隔24小時使用酒精消毒一次，確保防護(hù)效果)，保持勤洗手、多飲水，避免手部與食物直接接觸，接待顧客應(yīng)雙方佩戴口罩。
摘口罩前后做好手部衛(wèi)生防護(hù)，設(shè)專用帶蓋垃圾桶，廢棄口罩放入專用垃圾桶內(nèi)，每天使用75%酒精或含氯消毒劑對垃圾桶進(jìn)行消毒處理。
制定疫情期間員工檔案管理制度，形成每日一報送制度，檔案記錄應(yīng)包括但不限于每日出勤人員姓名、身體狀況、工作崗位等。
對于餐飲酒店企業(yè)員工集體宿舍，應(yīng)加強管理和宣傳，做好防護(hù)。
食品加工制作要符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》規(guī)定。
四、經(jīng)營場所環(huán)境要求
保持就餐場所內(nèi)部環(huán)境整潔，餐具等使用前后必須洗凈并消毒。
盡可能配備有殺菌作用的洗手液。
每天對就餐場所、保潔設(shè)施、人員通道、電梯間和洗手間及經(jīng)常接觸物品(如門把手、樓梯扶手等等)進(jìn)行消毒，條件允許的情況下增加消毒頻次。
廚余垃圾加蓋、分類及時清理，設(shè)專用帶蓋垃圾桶處理口罩垃圾。
經(jīng)營場所保持通風(fēng)，在疫情防控解除前禁止使用中央空調(diào)。
五、經(jīng)營服務(wù)規(guī)范指南
在疫情防控解除前，餐飲酒店企業(yè)建議打包帶走暫代堂食，增加打包外賣服務(wù)，增加線上平臺外賣服務(wù)及外賣窗口。
如有必要可適當(dāng)縮減營業(yè)時間，但應(yīng)在明顯位置張貼公告，告知消費者并取得理解。
有條件的經(jīng)營企業(yè)可減少桌椅擺放以加大就餐者之間的距離，保持用餐間距在1米及以上避免扎堆就餐。
有條件的經(jīng)營單位可用分餐制。內(nèi)部食堂等經(jīng)營單位應(yīng)根據(jù)實際采取分時段用餐、分部門用餐、在崗位用餐、考場式用餐、屏風(fēng)隔離等分散式供餐用餐模式。
六、經(jīng)營設(shè)備規(guī)范指南
1、空調(diào)系統(tǒng)和場所通風(fēng)要求。
制定疫情期間通風(fēng)系統(tǒng)和空調(diào)的檢查、清潔、測試和維護(hù)計劃。
要定期維護(hù)通風(fēng)系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)。
要根據(jù)空調(diào)使用要求和疫情非常時期的特殊情況，增加過濾器的清潔消毒和更換或每周清洗一次空調(diào)送風(fēng)和回風(fēng)過濾。
2、電梯要求。
電梯在保證安全運行的同時，應(yīng)增加消毒的`頻次。
應(yīng)在電梯間張貼提示語，提醒在電梯間戴口罩并避免交談。
經(jīng)營單位酌情限制乘坐電梯的人數(shù)，減少接觸傳染。
3、冷藏保鮮設(shè)備要求。
對冷凍冷藏和保鮮設(shè)備全面維護(hù)保養(yǎng)，保持清潔衛(wèi)生。
食品原材料堅持儲存前覆蓋保鮮膜，防止交叉污染。
加大監(jiān)督檢查力度，適量存儲。
七、采購進(jìn)貨管理要求
選擇具有合法經(jīng)營資質(zhì)并在疫情期間允許經(jīng)營的供貨商采購原材料。
落實采購各環(huán)節(jié)索票索證制度并存檔記錄，特別是對肉及肉制品做好索證索票工作，尤其是加強對豬肉“兩證一報告”的查驗，確保肉類來源可追溯。
禁止經(jīng)營、貯存野生動物或野生動物制品;禁止采購不明來源的食材，嚴(yán)禁采購、使用病死、毒死或死因不明的禽畜動物肉類及肉制品。
所有原材料應(yīng)保持新鮮，加強保鮮、冷凍、冷藏環(huán)節(jié)的處理和使用，嚴(yán)禁生食和熟食用品混用。
八、顧客管理指南
應(yīng)對每一位顧客測量體溫，了解客人健康情況。
如發(fā)現(xiàn)消費者有發(fā)熱(體溫超過37℃)、感冒、咳嗽等呼吸道感染癥狀，積極勸離并提醒其及時到醫(yī)院就診。如獲知有疑似病例或確診病例就餐過，應(yīng)開展終末消毒。
要求顧客除就餐外，全程佩戴口罩，并避免過多交談。
制定用餐人員可追溯制度，登記至少一名就餐客人的姓名和聯(lián)系方式。
推廣普及“使用公筷·文明用餐”，倡導(dǎo)顧客自覺使用公筷公勺，做到“一菜一筷、一湯一勺”。
九、外賣服務(wù)及配送指南
1、外賣配送員要求。
外賣配送員的個人健康事項應(yīng)符合有關(guān)要求，如體溫正常等。
強化對絡(luò)訂餐配送站點和配送人員的管理，落實送餐“騎手”佩戴口罩等個人防護(hù)措施。
依據(jù)無接觸配送服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，盡量避免配送過程中面對面與顧客接觸。
2、外賣配送設(shè)備要求。
提供絡(luò)訂餐送餐服務(wù)的經(jīng)營單位應(yīng)對外送餐食的保溫箱、物流車廂及物流周轉(zhuǎn)用具進(jìn)行每天清潔消毒。
條件允許的情況下，加大對外賣配送員配送容器、車輛等清洗消毒頻次。
十、防控宣傳指南
加強防控意識宣傳。
配合政府加強對疫情防控有關(guān)政策法規(guī)、科學(xué)知識、防控措施的解讀和宣傳，餐飲酒店企業(yè)應(yīng)在用餐場所的顯示屏顯示或明顯位置張貼公告和防護(hù)知識海報，正確宣傳引導(dǎo)告知所有顧客需配合和注意事項。