• 酒店?duì)I銷策劃方案

    更新時(shí)間:2023-12-04    來(lái)源:策劃方案    手機(jī)版     字體:

    酒店?duì)I銷策劃方案【4篇】

    方案,漢語(yǔ)詞語(yǔ),一般是指進(jìn)行工作的具體計(jì)劃或?qū)δ骋粏?wèn)題制定的規(guī)劃。以下是小編整理的酒店?duì)I銷策劃方案【4篇】,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

    酒店?duì)I銷策劃方案1

      在繁忙的工作中不知不覺就在銷售部門做了半年有余,回顧這半年的工作歷程,作為酒店銷售人員在工作上取得了一定的成績(jī),基本上完成了酒店下達(dá)的任務(wù),但也存在著不少的問(wèn)題。

      剛到銷售部門時(shí),對(duì)銷售方面的只是不是很精通,對(duì)于新環(huán)境、新事物比較陌生。在酒店以及部門、小組領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,很快的了解到酒店銷售的性質(zhì)及其銷售市場(chǎng),作為一名銷售部中的一員,深深地感覺到自己身兼重任,作為酒店的門面,酒店的窗口,自己的一言一行也同時(shí)代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己,在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。

      此外,還要廣泛的了解整個(gè)銷售市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),走在市場(chǎng)的前沿,經(jīng)過(guò)這半年來(lái)的磨練,力爭(zhēng)盡快成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自己的本職工作。

      為了更好地完成酒店的營(yíng)銷工作,實(shí)現(xiàn)雙贏,特別正對(duì)這半年的銷售工作,從四個(gè)方面進(jìn)行總結(jié):

      一、酒店各部門的配合

      在酒店工作三年有余,以前在前廳,可能接觸的面沒有目前這么廣泛,只是班組與班組之間的摩擦、協(xié)調(diào)與配合,同一個(gè)部門,有同一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)出面那還好解決一些,但現(xiàn)如今不一樣。現(xiàn)在必須要和各個(gè)部門自行來(lái)進(jìn)行協(xié)調(diào),協(xié)調(diào)不了才回去找領(lǐng)導(dǎo)和組長(zhǎng),因?yàn)樗齻兺瑸殇N售部門,同樣有收拾不完的爛攤和雜事。

      所以,只要是有客人有涉及到的營(yíng)業(yè)范圍也好,工作范圍也好,都必須僅靠自己的一點(diǎn)私人情面,個(gè)人力量去解決。打個(gè)簡(jiǎn)單的比方說(shuō)我的長(zhǎng)包房客人羅春平拖欠押金簡(jiǎn)單例子來(lái)說(shuō)明,原本導(dǎo)致出現(xiàn)這種局面就不是我的原因,但就僅僅因?yàn)檫@是我介紹到酒店消費(fèi)的客人,我拉進(jìn)酒店有業(yè)務(wù)關(guān)系的客人。押金不足是掛的我的擔(dān)保,所以基本等我發(fā)現(xiàn)客人在酒店已欠交押金后幾乎很少有人問(wèn)及到這間房的處理結(jié)果,更加別說(shuō)是有一個(gè)建議。

      有的也只會(huì)是一帶而過(guò),電話催我來(lái)跟進(jìn)此事。跟進(jìn)!我當(dāng)然會(huì)跟進(jìn),一我不能催的次數(shù)過(guò)于多,過(guò)于急。

      二我不能把與客戶的這層友好關(guān)系撕破。所以我最多也只會(huì)定時(shí)定期的催促客人,實(shí)在是等到我不能再等了,這便才向部門同事,小組領(lǐng)導(dǎo)取經(jīng),經(jīng)由同事張國(guó)琳假冒酒店高層領(lǐng)導(dǎo)和朱方圓前臺(tái)收銀員的身份配合最終游說(shuō)客人交得押金。

      其中還有前臺(tái)收銀郭彩娟同事的配合對(duì)賬。再此,我向所有關(guān)心我的,幫助我的同事及其領(lǐng)導(dǎo)表示感謝。從這例子可以看出酒店的整體性,目標(biāo)性不是很特別一致。

      二、營(yíng)銷工作的權(quán)力、責(zé)任方面

      由于級(jí)別不夠,協(xié)調(diào)不暢等等原因,造成很多事情都存在著給客人拖拉、緩慢的現(xiàn)象。上月端午粽子的特殊銷售,是每年最緊張,最激動(dòng)人心的銷售。雖然我今年在此特殊銷售時(shí)做得不是很出色,但有還是為內(nèi)部公司的客戶要求緊急送貨,需要等級(jí)不一的5盒488粽子、5盒328粽子。由于當(dāng)時(shí)本人和組長(zhǎng)及其同事手上的票據(jù)非常有限,只有10張328粽子需要至前臺(tái)收銀換5張488粽子票據(jù)。

      由于一些列的請(qǐng)示,開票,換票所耗費(fèi)的時(shí)間。使得原本就非常忙碌的前臺(tái)收銀又更加忙碌從而緩慢了,然而事情的效率就變低更多。等換好粽子再送至客人手上時(shí),客人任由再怎么關(guān)照,心里還是會(huì)對(duì)你有小小的遺憾、甚至顧慮。

      因?yàn)樵谒难劾锞椭皇蔷频牯兆訋?kù)房到他辦公室的距離。這個(gè)距離是能夠知道且明白的。所以在營(yíng)銷部工作的責(zé)、權(quán)方面仍存在著不明確的問(wèn)題,我認(rèn)為銷售部的工作要有一定的權(quán)限,只履行銷售程序,問(wèn)題無(wú)論大小都要請(qǐng)示甲方,勢(shì)必會(huì)造成效率低,對(duì)一些問(wèn)題的把控上也會(huì)對(duì)銷售帶來(lái)負(fù)面影響,這樣營(yíng)銷部工作就會(huì)很被動(dòng),建立一種責(zé)權(quán)明確、工作程序清晰地制度,希望是酒店下一部工作的重中之重。

      三、酒店的管理推新

      所謂營(yíng)銷為酒店的龍頭,既為龍頭,那么酒店的各種推新首要讓酒店領(lǐng)導(dǎo),相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)知道,熟悉以外。也需要由銷售人員去認(rèn)知,去了解。我說(shuō)的并不是文字類的解說(shuō),而是實(shí)質(zhì)性的。

      例如,推出新品新菜,可以提供一到兩份給銷售部試味,既可以方便銷售人員介紹新品新菜,又可以有更多的人來(lái)為新品提出寶貴的意見。正所謂一個(gè)諸葛亮抵不過(guò)三個(gè)臭皮匠。

      以上只是粗略的工作總結(jié),由于時(shí)間倉(cāng)促會(huì)有很多不是之處,希望各位領(lǐng)導(dǎo),同仁能給于指正,我會(huì)予以極大的重視,并會(huì)及時(shí)改正、解決,最后住酒店生意越來(lái)越旺,越來(lái)越紅火。

    酒店?duì)I銷策劃方案2

      在過(guò)往的一年里,酒店銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部分的密切配合下,基本完成了今年的工作任務(wù)。部分的工作也逐步步進(jìn)成熟。以下是今年的工作總結(jié)

      一、對(duì)外銷售與接待工作

      首先銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已逐漸的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把酒店全面的推向旅游市場(chǎng),進(jìn)步了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。由于酒店所處的地理位置所限,散客的進(jìn)住率偏低,我們加大客人的銷售力度,造訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)性的走訪客戶我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好展墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶。

      后來(lái)酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平進(jìn)步一個(gè)檔次,有益于酒店的銷售工作。隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不單單進(jìn)步了酒店的著名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)步酒店整體的進(jìn)住率。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)步傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)具體了解酒店。

      同時(shí)在這一年里我們接待了多家公司召開大中小型會(huì)議,對(duì)每一個(gè)會(huì)議的接待,所有部分都能夠認(rèn)真的配合銷售部,美滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部分的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

      二、對(duì)內(nèi)管理

      酒店具有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)正確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出往,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

      三、不足的地方

      對(duì)外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)照較少;對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太留意,斟酌的題目也不夠全面。有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息把握的不夠正確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡可能避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

    酒店?duì)I銷策劃方案3

      度假酒店與商務(wù)酒店不同,多建在濱海、山川、湖泊等自然風(fēng)景區(qū)附近,遠(yuǎn)離市區(qū);而且季節(jié)性強(qiáng),對(duì)環(huán)境設(shè)計(jì)要求高,對(duì)娛樂(lè)設(shè)施的配套要求較完善,講究人與自然的充分融合。這些有別于商務(wù)酒店的特征,使得度假酒店在營(yíng)銷模式上也大相徑庭,經(jīng)營(yíng)難度也大大增強(qiáng)。那么,如何通過(guò)營(yíng)銷手段來(lái)拓展客源呢?

      打造城市后花園。由于度假酒店遠(yuǎn)離城市,前來(lái)度假的客人大多是來(lái)自周邊城市的散客,他們往往利用周末的時(shí)間來(lái)度假休息,這部分客人是酒店較為穩(wěn)定的客源,度假酒店可以利用其獨(dú)特的自然和人文環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引客人,成為他們的后花園。

      利用會(huì)員權(quán)益銷售,拓展長(zhǎng)線客源。會(huì)員營(yíng)銷是度假酒店最穩(wěn)定的客源。度假酒店可以通過(guò)假日共享權(quán)益的會(huì)員銷售,實(shí)現(xiàn)擁有長(zhǎng)期穩(wěn)定的客戶資源的目標(biāo)。并可以通過(guò)假日交換體系來(lái)調(diào)動(dòng)會(huì)員的度假積極性,提高度假權(quán)益使用率,實(shí)現(xiàn)客源流動(dòng),以增加新的客源利用差異性宣傳和活動(dòng),提升酒店知名度。在市場(chǎng)營(yíng)銷的過(guò)程中,最重要的無(wú)疑是形象宣傳。與商務(wù)酒店不同,旅游目的地度假酒店遠(yuǎn)離客源地市場(chǎng),客源只有通過(guò)某種宣傳媒體才能獲知酒店。度假酒店從自然環(huán)境、建筑風(fēng)格與裝潢設(shè)計(jì)、酒店服務(wù)功能到員工的服務(wù)技能,無(wú)不具有個(gè)性化的特點(diǎn),同時(shí)極具地域文化特色或主題特色。因此差異性宣傳方式能起到很好的促銷效果。

      承辦一些國(guó)內(nèi)外知名的大型活動(dòng),或策劃一些別出心裁的健康的公益活動(dòng),也是目的地或酒店獲得知名度的一個(gè)捷徑。作為一個(gè)新進(jìn)入市場(chǎng)的度假酒店,尤其要投入相當(dāng)?shù)男麄髁Χ龋瑯淞⒑镁频甑男蜗螅@取顧客、公眾及同行的認(rèn)可。隨著知名度的不斷擴(kuò)大,酒店的營(yíng)銷工作會(huì)事半功倍。采用“體驗(yàn)式營(yíng)銷模式”促進(jìn)銷售。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是現(xiàn)代營(yíng)銷中的一種有效的模式,度假酒店利用自身的特點(diǎn),通過(guò)采用一些優(yōu)惠措施吸引一些有購(gòu)買力的度假客人來(lái)酒店度假,通過(guò)客人的實(shí)地感受和親身體驗(yàn)來(lái)帶動(dòng)度假酒店的會(huì)員權(quán)益銷售,國(guó)外有許多度假酒店通過(guò)這種方式帶動(dòng)會(huì)員權(quán)益的銷售,從而使度假酒店擁有長(zhǎng)期穩(wěn)定的客源。

      建立度假酒店?duì)I銷窗口。由于度假酒店遠(yuǎn)離城市,絕大部分客源來(lái)自城市,因此必須通過(guò)自建銷售公司或委托代理的方式來(lái)拓展客源。自建銷售公司成本較高,渠道復(fù)雜,但安全可靠;委托銷售專業(yè)公司銷售,成本低,收效大,也不是一種拓展客源的好方式。

      度假酒店在中國(guó)興起的時(shí)間很短,地域分布很廣,地區(qū)性的差異又較大,不同類型的度假酒店在不同的區(qū)域有不同的市場(chǎng)營(yíng)銷特點(diǎn),可以根據(jù)自身的特點(diǎn)因地制宜,實(shí)施自己的營(yíng)銷策略。每一家度假酒店都應(yīng)從自身的優(yōu)勢(shì)結(jié)合市場(chǎng)的需求來(lái)最大限度滿足顧客的度假經(jīng)歷,這是度假酒店市場(chǎng)營(yíng)銷應(yīng)共守的準(zhǔn)則。

    酒店?duì)I銷策劃方案4

      度假酒店與商務(wù)酒店不同,多建在濱海、山川、湖泊等自然風(fēng)景區(qū)附近,遠(yuǎn)離市區(qū);而且季節(jié)性強(qiáng),對(duì)環(huán)境設(shè)計(jì)要求高,對(duì)娛樂(lè)設(shè)施的配套要求較完善,講究人與自然的充分融合。這些有別于商務(wù)酒店的特征,使得度假酒店在營(yíng)銷模式上也大相徑庭,經(jīng)營(yíng)難度也大大增強(qiáng)。那么,如何通過(guò)營(yíng)銷手段來(lái)拓展客源呢?

      打造城市后花園。由于度假酒店遠(yuǎn)離城市,前來(lái)度假的客人大多是來(lái)自周邊城市的散客,他們往往利用周末的時(shí)間來(lái)度假休息,這部分客人是酒店較為穩(wěn)定的客源,度假酒店可以利用其獨(dú)特的自然和人文環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引客人,成為他們的后花園。

      利用會(huì)員權(quán)益銷售,拓展長(zhǎng)線客源。會(huì)員營(yíng)銷是度假酒店最穩(wěn)定的客源。度假酒店可以通過(guò)假日共享權(quán)益的會(huì)員銷售,實(shí)現(xiàn)擁有長(zhǎng)期穩(wěn)定的客戶資源的目標(biāo)。并可以通過(guò)假日交換體系來(lái)調(diào)動(dòng)會(huì)員的度假積極性,提高度假權(quán)益使用率,實(shí)現(xiàn)客源流動(dòng),以增加新的客源利用差異性宣傳和活動(dòng),提升酒店知名度。在市場(chǎng)營(yíng)銷的過(guò)程中,最重要的無(wú)疑是形象宣傳。與商務(wù)酒店不同,旅游目的地度假酒店遠(yuǎn)離客源地市場(chǎng),客源只有通過(guò)某種宣傳媒體才能獲知酒店。度假酒店從自然環(huán)境、建筑風(fēng)格與裝潢設(shè)計(jì)、酒店服務(wù)功能到員工的服務(wù)技能,無(wú)不具有個(gè)性化的特點(diǎn),同時(shí)極具地域文化特色或主題特色。因此差異性宣傳方式能起到很好的促銷效果。

      承辦一些國(guó)內(nèi)外知名的大型活動(dòng),或策劃一些別出心裁的健康的公益活動(dòng),也是目的地或酒店獲得知名度的一個(gè)捷徑。作為一個(gè)新進(jìn)入市場(chǎng)的度假酒店,尤其要投入相當(dāng)?shù)男麄髁Χ龋瑯淞⒑镁频甑男蜗螅@取顧客、公眾及同行的認(rèn)可。隨著知名度的不斷擴(kuò)大,酒店的營(yíng)銷工作會(huì)事半功倍。采用“體驗(yàn)式營(yíng)銷模式”促進(jìn)銷售。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是現(xiàn)代營(yíng)銷中的一種有效的模式,度假酒店利用自身的特點(diǎn),通過(guò)采用一些優(yōu)惠措施吸引一些有購(gòu)買力的度假客人來(lái)酒店度假,通過(guò)客人的實(shí)地感受和親身體驗(yàn)來(lái)帶動(dòng)度假酒店的會(huì)員權(quán)益銷售,國(guó)外有許多度假酒店通過(guò)這種方式帶動(dòng)會(huì)員權(quán)益的銷售,從而使度假酒店擁有長(zhǎng)期穩(wěn)定的客源。

      建立度假酒店?duì)I銷窗口。由于度假酒店遠(yuǎn)離城市,絕大部分客源來(lái)自城市,因此必須通過(guò)自建銷售公司或委托代理的方式來(lái)拓展客源。自建銷售公司成本較高,渠道復(fù)雜,但安全可靠;委托銷售專業(yè)公司銷售,成本低,收效大,也不是一種拓展客源的好方式。

      度假酒店在中國(guó)興起的時(shí)間很短,地域分布很廣,地區(qū)性的差異又較大,不同類型的度假酒店在不同的區(qū)域有不同的市場(chǎng)營(yíng)銷特點(diǎn),可以根據(jù)自身的特點(diǎn)因地制宜,實(shí)施自己的營(yíng)銷策略。每一家度假酒店都應(yīng)從自身的優(yōu)勢(shì)結(jié)合市場(chǎng)的需求來(lái)最大限度滿足顧客的度假經(jīng)歷,這是度假酒店市場(chǎng)營(yíng)銷應(yīng)共守的準(zhǔn)則。

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