• 2023食品安全紙質(zhì)責(zé)任書(shū)標(biāo)準(zhǔn)

    更新時(shí)間:2023-06-25    來(lái)源:責(zé)任書(shū)    手機(jī)版     字體:

    2023食品安全紙質(zhì)責(zé)任書(shū)標(biāo)準(zhǔn)錦集七篇

    2023年度食品安全紙質(zhì)責(zé)任書(shū)標(biāo)準(zhǔn)模板 在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中,各種責(zé)任書(shū)頻頻出現(xiàn),簽訂責(zé)任書(shū)可以有效提升我們的自覺(jué)性和主動(dòng)性。那么擬定責(zé)任書(shū)真的很難嗎。下面是小編精心整理的2023食品安全紙質(zhì)責(zé)任書(shū)標(biāo)準(zhǔn)錦集七篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

    第一篇: 2023食品安全紙質(zhì)責(zé)任書(shū)標(biāo)準(zhǔn)

    要據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法實(shí)施條例》和政府、餐飲行業(yè)主管部門(mén)“食品藥品監(jiān)督管理局”的要求,落實(shí)食品安全工作職責(zé)制,強(qiáng)化食品安全工作的監(jiān)督力度,做到職責(zé)到人,防患于未然,結(jié)合我公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情景,特制定本職責(zé)書(shū)。

    一、職責(zé)主體

    食品安全工作實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制,即由甲方主管食品安全的第一職責(zé)人和乙方各部門(mén)食品安全工作職責(zé)人。

    二、各部門(mén)工作要求

    1、各部門(mén)職責(zé)人必須保證實(shí)品原輔材料申購(gòu)、采購(gòu)、驗(yàn)收、登記、入庫(kù)、開(kāi)單、報(bào)帳、保管流程科學(xué)、合理生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范,對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制,職責(zé)到人,保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加濟(jì)等貼合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,不使用非食用性原輔料加入食品。保證食品的容器、工具、設(shè)備安全,堅(jiān)持清潔,對(duì)食品無(wú)污染。

    2、各職責(zé)人進(jìn)行檢查和進(jìn)貨驗(yàn)收的食品包括:

    (1)食品及食品原料(如食用油、酒、飲料、調(diào)味品、米面及其制品等);

    (2)食用農(nóng)副產(chǎn)品(如蔬菜、水果、豆制品、腌臘食品、包裝食品、食品半成品、豬肉、禽肉、水產(chǎn)品、禽蛋等);

    3、店經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、駐店會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)后勤經(jīng)理(主管)、采購(gòu)、庫(kù)管、電腦輸單員每一天必須定時(shí)驗(yàn)收供應(yīng)商所供給的食品原輔材料,嚴(yán)格遵守公司對(duì)食品原輔材料的質(zhì)量要求。嚴(yán)格驗(yàn)收保證食品原料新鮮,蔬菜類菜品原材料無(wú)腐爛、無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)變質(zhì)現(xiàn)實(shí),對(duì)味精、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品、食品添加劑等加強(qiáng)管理,凡過(guò)期、變質(zhì)、標(biāo)識(shí)不清或感官性狀異常的,一律不得使用。

    4、店經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、駐店會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)后勤經(jīng)理(主管)、采購(gòu)、庫(kù)管、電腦輸單員負(fù)責(zé)食品采購(gòu)、查驗(yàn)以及臺(tái)帳記錄、報(bào)賬復(fù)核等工作。采購(gòu)人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律規(guī)定,熟悉并掌握食品原料采購(gòu)索證要求。庫(kù)管人員要妥善保管索證的相關(guān)資料和驗(yàn)收記錄,不涂改、不偽造,其保存期限不少于食品使用完善后6個(gè)月。

    5、店經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、財(cái)務(wù)后勤經(jīng)理(主管)、采購(gòu)、庫(kù)管、電腦輸單員必須保證食品原輔材料申購(gòu)、采購(gòu)、驗(yàn)收、登記、報(bào)賬、保管的流程科學(xué)、合理,完善食品原輔材料的索證索票工作,建立健全各項(xiàng)原輔材料建檔建冊(cè)工作,保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等貼合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,不得購(gòu)進(jìn)非食用性原輔材料。保證食品的安全,杜絕食品原輔材料交叉污染。

    6、吧臺(tái)酒水員、收銀人員每一天必須根據(jù)公司要求對(duì)吧臺(tái)酒水、飲料、香煙、食品、收銀現(xiàn)金做好進(jìn)銷存登記建冊(cè)工作,針對(duì)茅臺(tái)、五糧液、香煙要單獨(dú)登記每一瓶的編號(hào),登記每一條香煙的條碼。吧臺(tái)酒水、飲料、香煙、食品必須由公司指定的并簽訂供貨協(xié)議的供貨商供貨,嚴(yán)禁吧臺(tái)酒水員和收銀人員私自購(gòu)進(jìn)假冒偽劣酒水、飲料、香煙、食品。

    7、店經(jīng)理、廚師長(zhǎng)必須加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),餐廳所有工作人員必須具有健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格,對(duì)新進(jìn)人員必須先辦證后上崗;管理人員有職責(zé)對(duì)餐廳工作人員進(jìn)行健康監(jiān)督,對(duì)餐廳各崗位工作人員進(jìn)行嚴(yán)格要求,培養(yǎng)其衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生意識(shí),真正做到各履其職,各負(fù)其責(zé),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛(wèi)生要求,對(duì)餐廳員工進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督、管理。

    8、按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,認(rèn)真做好餐廳各部門(mén)的環(huán)境有害昆蟲(chóng)及其孳生條件。充分利用餐廳現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備,堅(jiān)持餐飲用具潔凈、消毒,貼合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

    三、新菜原輔材料使用流程

    如各分公司須使用新菜品原輔材料(時(shí)令蔬菜除外),都必須由公司物流部下發(fā)經(jīng)簽字加蓋物流部鮮章的定價(jià)表準(zhǔn)。任何部門(mén)任何人都能夠向公司推薦供應(yīng)商及食品原輔材料,可是所有推薦人要由此承擔(dān)所有法律職責(zé)。推薦人首先需準(zhǔn)備好相應(yīng)的資質(zhì)材料及產(chǎn)品報(bào)公司物流部登記,當(dāng)日由物流部報(bào)餐飲公司處確定,再由物流部核價(jià)經(jīng)張總簽字加蓋公章后才能使用。

    四、職責(zé)追究

    公司遵循“誰(shuí)開(kāi)單、誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)采買、誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)驗(yàn)收、誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)簽單、誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)報(bào)賬、誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)領(lǐng)用、誰(shuí)負(fù)責(zé);”的原則,本職責(zé)書(shū)以《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量監(jiān)督管理辦法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定為執(zhí)行細(xì)則,對(duì)違反其中任何條款由于相關(guān)職責(zé)人的工作失職所造成的事故或職責(zé),將追究相關(guān)職責(zé)人的所有法律職責(zé),并根據(jù)法律規(guī)定要求其對(duì)我公司造成的損失進(jìn)行經(jīng)濟(jì)賠償。

    五、本職責(zé)書(shū)經(jīng)甲、乙雙方食品安全負(fù)責(zé)人簽字并蓋章(手印)后即生效。此職責(zé)書(shū)一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

    責(zé)任人:

    日期:

    第二篇: 2023食品安全紙質(zhì)責(zé)任書(shū)標(biāo)準(zhǔn)

    為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣創(chuàng)立省級(jí)食品藥品安全示范縣工作,提升我鄉(xiāng)食品藥品安全保障水平,根據(jù)縣政府辦《__縣創(chuàng)立省級(jí)食品藥品安全示范縣工作實(shí)施方案》文件精神,落實(shí)創(chuàng)立工作各項(xiàng)任務(wù),現(xiàn)結(jié)全我鄉(xiāng)實(shí)際,與你單位簽訂食品藥品安全職責(zé)書(shū)具體資料和要求如下:

    一、你單位法人代表為食品安全第一職責(zé)人,對(duì)本單位內(nèi)的食品安全負(fù)領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)。

    二、要高度重視創(chuàng)立食品示范縣工作,大力宣傳食品安全示范縣建設(shè),張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)和發(fā)放有關(guān)宣傳資料,努力營(yíng)造關(guān)注食品安全的良好氛圍,積極配合和支持鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管員的工作。

    三、進(jìn)取完成鄉(xiāng)食品藥品安全工作站下達(dá)的工作任務(wù),及時(shí)上報(bào)食品藥品安全工作的相關(guān)資料。

    四、積極配合食品藥品監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展食品藥品安全示范縣建設(shè)工作。

    五、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故,食品藥品安全事故死亡人數(shù)為零。

    責(zé)任人:

    日期:

    第三篇: 2023食品安全紙質(zhì)責(zé)任書(shū)標(biāo)準(zhǔn)

    根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和政府、有關(guān)部門(mén)關(guān)于食品衛(wèi)生監(jiān)督、管理的文件精神,同時(shí)為保障各項(xiàng)法律法規(guī)和規(guī)章制度的落實(shí),做到職責(zé)到人,防患于未然。結(jié)合我公司實(shí)際,特制定本職責(zé)書(shū)。

    各部門(mén)經(jīng)理為本部門(mén)食品衛(wèi)生的第一職責(zé)人。對(duì)所管轄區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生負(fù)有直接的職責(zé),并有職責(zé)、有義務(wù)組織全體職工認(rèn)真學(xué)習(xí)并執(zhí)行本職責(zé)書(shū)所列條款。

    一、保障食品質(zhì)量安全

    1、嚴(yán)格遵守國(guó)家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,保證食品質(zhì)量安全貼合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

    2、保證食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后出售,未經(jīng)檢驗(yàn)及檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品決不出售。

    3、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范,對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等貼合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,不使用非食用性原輔材料加工食品。

    4、保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全,堅(jiān)持清潔,對(duì)食品無(wú)污染。

    5、積極配合執(zhí)法部門(mén)依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。

    二、加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理,營(yíng)造整潔、大方的就餐服務(wù)環(huán)境

    按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,認(rèn)真做好餐廳(食堂)的環(huán)境衛(wèi)生工作,堅(jiān)持餐廳(食堂)地面、餐桌椅、灶臺(tái)、服務(wù)臺(tái)、收費(fèi)機(jī)衛(wèi)生。消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲(chóng)及其孳生條件。充分利用餐廳(食堂)現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備,堅(jiān)持餐飲用具潔凈、消毒,貼合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

    三、加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)

    餐廳(食堂)所有工作人員必須具有健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證,對(duì)新進(jìn)人員,必須先辦證后上崗;管理人員有職責(zé)對(duì)餐廳(食堂)工作人員進(jìn)行健康監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

    根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛(wèi)生要求,對(duì)餐廳(食堂)職工進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督、管理。對(duì)不貼合要求的個(gè)人,立即責(zé)令其整改,執(zhí)意不改的或故意拖延時(shí)光的,可勒令其停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

    四、嚴(yán)格食品原材料、調(diào)料和食品添加劑的管理,防止食物中毒嚴(yán)格驗(yàn)收、保管貨品原材料,保證食品原料新鮮、無(wú)腐爛、無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)變質(zhì)現(xiàn)象;對(duì)味精、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品和食品添加劑,凡過(guò)期、變質(zhì)、標(biāo)識(shí)不清或感官性狀異常的,一律不得使用。

    五、嚴(yán)格環(huán)境、食品衛(wèi)生管理,做到制度化、職責(zé)化對(duì)各餐廳(食堂)各崗位工作人員進(jìn)行嚴(yán)格要求,培養(yǎng)其衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生意識(shí),真正做到各履其職,各負(fù)其責(zé)。

    六、職責(zé)追究

    本職責(zé)書(shū)以《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》為執(zhí)行細(xì)則,對(duì)違反其中任何條款所造成的事故或職責(zé),將追究本部門(mén)職責(zé)人和崗位負(fù)責(zé)人職責(zé)。

    七、獎(jiǎng)懲

    對(duì)認(rèn)真履行本職責(zé)書(shū)條款,確保全年無(wú)食品衛(wèi)生安全事故和重大隱患的職責(zé)人,公司將給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。(以上資料將納入年終考核評(píng)審)

    八、本職責(zé)書(shū)一式二份,公司留存一份,各部門(mén)留存一份,自雙方簽字之日起生效。

    責(zé)任人:

    日期:

    第四篇: 2023食品安全紙質(zhì)責(zé)任書(shū)標(biāo)準(zhǔn)

    為進(jìn)一步加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全工作,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管職責(zé),有效遏制生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng),保障人民群眾飲食健康和生命安全,嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管職責(zé)制和職責(zé)追究制,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和《青州市食品安全職責(zé)目標(biāo)考核辦法》的規(guī)定,現(xiàn)與各村委會(huì)、各有關(guān)部門(mén)簽訂20__年度食品安全職責(zé)書(shū)。

    一、單位負(fù)責(zé)人是本單位管轄范圍食品安全監(jiān)管工作的第一職責(zé)人,對(duì)本轄區(qū)食品安全工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)。

    二、職責(zé)資料

    1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關(guān)食品安全的政策和工作部署。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)職責(zé)分工,至少確定一名食品安全監(jiān)管人員,有明確的工作制度和年度工作計(jì)劃

    2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程,督促檢查本單位管轄范圍內(nèi)食品安全工作,對(duì)容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生。

    3、積極配合執(zhí)法部門(mén)到本轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)(業(yè)戶)檢查和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的行為,不得縱容、庇護(hù)生產(chǎn)和銷售不貼合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品。

    4、及時(shí)掌握并進(jìn)取報(bào)送區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)人的食品安全動(dòng)態(tài)和信息,為政府正確決策供給依據(jù)。

    5、協(xié)助有關(guān)部門(mén)做好食品安全法律法規(guī)、食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、種植養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工新技術(shù)等知識(shí)的宣傳、推廣、服務(wù)工作。

    6、加強(qiáng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)等各個(gè)環(huán)節(jié)安全管理,配合有關(guān)部門(mén)、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專項(xiàng)整治工作。

    7、發(fā)生食品安全事件要及時(shí)向鎮(zhèn)政府報(bào)告,并積極配合開(kāi)展應(yīng)急救援和調(diào)查處理工作。

    8、做好有關(guān)部門(mén)和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。

    三、事故控制目標(biāo)

    有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故危害,確保本地區(qū)內(nèi)無(wú)因工作失誤和組織領(lǐng)導(dǎo)不力造成重大食品安全事故。

    四、職責(zé)考核

    鎮(zhèn)政府將食品安全工作情景納入單位年終千分考核。對(duì)所管轄范圍內(nèi)發(fā)生了重大食品安全事故的,由鎮(zhèn)政府予以通報(bào)批評(píng),并追究相關(guān)職責(zé)人的職責(zé)。

    本職責(zé)書(shū)一式兩份,鎮(zhèn)政府、單位各執(zhí)一份。本職責(zé)書(shū)自簽字之日起生效。

    責(zé)任人:

    日期:

    第五篇: 2023食品安全紙質(zhì)責(zé)任書(shū)標(biāo)準(zhǔn)

    為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管職責(zé),完善和提高村級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),確保人民群眾的身體健康和生命安全,特簽訂本職責(zé)書(shū)。

    一、要高度重視食品安全工作,以村確定食品安全協(xié)管員。各村委會(huì)對(duì)本村食品安全工作負(fù)總責(zé),加強(qiáng)對(duì)協(xié)管員的日常管理,指導(dǎo)并支持協(xié)管員工作。

    二、負(fù)責(zé)本村食品監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的宣傳教育,及時(shí)參加食品安全防范知識(shí)培訓(xùn),并傳達(dá)和貫徹上級(jí)關(guān)于食品安全的相關(guān)精神及要求。

    三、要對(duì)本村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和從業(yè)人員情景做到及時(shí)掌握最新信息,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)。

    四、要做好本村農(nóng)戶婚喪嫁娶自辦宴席的檢查記錄工作;完善小作坊、小攤販、小餐飲村級(jí)備案登記,發(fā)現(xiàn)無(wú)證、無(wú)照生產(chǎn)、加工和經(jīng)營(yíng)食品的情景及時(shí)上報(bào)鄉(xiāng)食安辦并配合有關(guān)執(zhí)法部門(mén)進(jìn)行查處;督促相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)完善原料、添加劑使用、銷售臺(tái)賬,做到可查可溯;加強(qiáng)對(duì)在種植、養(yǎng)殖等環(huán)節(jié)使用高毒農(nóng)藥、飼料等行為的信息收集和監(jiān)督舉報(bào)工作;配合做好突發(fā)事件的應(yīng)急處置工作,發(fā)生事故時(shí)及時(shí)到位;加強(qiáng)重大節(jié)日期間、重點(diǎn)時(shí)光節(jié)點(diǎn)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,并將相關(guān)信息及時(shí)匯總上報(bào)鄉(xiāng)食安辦。

    五、在食品安全工作中未按本職責(zé)書(shū)要求開(kāi)展工作,履職不到位,出現(xiàn)重大食品安全事故將實(shí)行“一票否決制”,并按有關(guān)規(guī)定追究職責(zé)。

    六、本職責(zé)書(shū)一式兩份,鄉(xiāng)村兩級(jí)各執(zhí)一份。

    責(zé)任人:

    日期:

    第六篇: 2023食品安全紙質(zhì)責(zé)任書(shū)標(biāo)準(zhǔn)

    為更好地貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)藥品管理法》等食品藥品安全法律法規(guī),切實(shí)做好我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理工作,春灣鎮(zhèn)人民政府(甲方)與(乙方)特簽訂本責(zé)任書(shū)。

    一、甲方職責(zé)

    (一)對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé),統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作,建立健全食品藥品安全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機(jī)制和監(jiān)督管理責(zé)任制,將食品藥品安全監(jiān)督管理納入政府工作考核目標(biāo)。

    (二)將食品藥品安全工作納入本級(jí)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃,逐步增加財(cái)政收入,加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)督管理設(shè)施建設(shè),充實(shí)食品藥品安全監(jiān)督管理隊(duì)伍,提高監(jiān)督管理能力和水平。

    (三)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作,依法組織查處發(fā)生在本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全事故,根據(jù)食品藥品安全監(jiān)督管理責(zé)任制,對(duì)鎮(zhèn)食品安全工作進(jìn)行評(píng)議、考核。

    (四)鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)組織貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品、藥品安全方針、政策,統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)、綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)食品、藥品安全工作。可對(duì)乙方履行食品、藥品安全監(jiān)督管理職責(zé)情況進(jìn)行檢查、監(jiān)督指導(dǎo),并對(duì)乙方完成食品、藥品安全相關(guān)工作情況組織年終考評(píng)。

    二、乙方責(zé)任

    (一)食品藥品安全監(jiān)管工作實(shí)行行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本轄區(qū)食品藥品安全負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)直接負(fù)責(zé)。建立健全食品藥品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),將食品藥品監(jiān)管工作列入年度工作計(jì)劃和議事日程,定期召開(kāi)會(huì)議分析、部署本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)管工作。

    (二)大力宣傳、貫徹執(zhí)行食品藥品安全監(jiān)管的法律法規(guī)、規(guī)章,落實(shí)食品藥品安全目標(biāo)管理責(zé)任制。

    (三)建立健全食品藥品安全監(jiān)管的檢查制度,強(qiáng)化食品藥品安全的檢查督促。對(duì)容易發(fā)生重大食品藥品安全事故的單位、場(chǎng)所及相關(guān)食品藥品,要明確防范責(zé)任,落實(shí)防范措施,發(fā)現(xiàn)事故隱患的,要責(zé)令其整改,限期消除。

    (四)制定本轄區(qū)重大食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案,建立應(yīng)急救援體系,嚴(yán)格執(zhí)行重大食品藥品安全事故報(bào)告制度。

    (五)積極支持、配合鎮(zhèn)政府有關(guān)職能部門(mén)依法對(duì)轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展的食品藥品監(jiān)管執(zhí)法工作,保證轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督檢查工作正常開(kāi)展。

    (六)完成鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)布置的食品藥品監(jiān)管工作。

    三、本責(zé)任書(shū)一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

    第七篇: 2023食品安全紙質(zhì)責(zé)任書(shū)標(biāo)準(zhǔn)

    為有效落實(shí)食品安全工作職責(zé)制與職責(zé)追究制,加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)食品安全工作職責(zé)制,強(qiáng)化食品安全工作的監(jiān)管力度,維護(hù)正常的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序,特簽訂本職責(zé)書(shū)。

    (一)村委會(huì)要重視食品安全工作,并指定專人負(fù)責(zé)。

    (二)以糧、肉、蔬菜、水果、酒類、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品為職責(zé)重點(diǎn)品種,以各生產(chǎn)企業(yè)、大型商場(chǎng)(市場(chǎng))、學(xué)校(廠礦)團(tuán)體食堂、餐館為職責(zé)區(qū)域,以食品源頭、生產(chǎn)、加工、流通消費(fèi)為職責(zé)重點(diǎn)環(huán)節(jié),禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、有毒有害、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。

    (三)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)企業(yè)和個(gè)體業(yè)主的管理,不得縱容、庇護(hù)生產(chǎn)和銷售不貼合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品的行為。在日常管理中發(fā)現(xiàn)有影響或危及人體健康的不合格食品,要及時(shí)告知相關(guān)職能部門(mén)對(duì)其生產(chǎn)源頭、進(jìn)貨渠道和銷售場(chǎng)所,追根溯源,一查到底。

    (四)要督促各食品企業(yè)建立健全質(zhì)量追溯、召回、封存報(bào)告、依法銷毀不貼合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和建立大宗食品安全購(gòu)銷檔案等制度。

    (五)村委會(huì)應(yīng)配合執(zhí)法部門(mén)到本轄區(qū)內(nèi)的企業(yè)查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的行為,不得在查處案件前先通報(bào)案情。

    (六)保護(hù)食品安全執(zhí)法人員人身安全,為執(zhí)法人員辦案供給條件。不得消極對(duì)待食品安全檢查,不為當(dāng)事人說(shuō)情,不干擾辦案,不搞地方或部門(mén)保護(hù)。

    (七)協(xié)助鎮(zhèn)政府做好食品安全的宣傳,構(gòu)成良好的食品安全氛圍。

    責(zé)任人:

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