餐飲特色促銷方案活動精選三篇
餐飲店以綠色為主題,呈現清爽夏日氣氛。在店內懸掛新季菜品信息。壁柜、自選架插上氣球,襯托出濃烈的節日促銷活動氣氛。以下是小編整理的餐飲特色促銷方案活動精選三篇,歡迎閱讀與收藏。
餐飲特色促銷方案活動1
一、活動目的
通過父親節前期和當天的宣傳,對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務的系列行為,來感動顧客并增加顧客對我們__會館的情感關注,不斷聚焦__,進而提高我們的營業額和顧客的回頭率以及對我們__會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務)不斷提高我們__在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領先于競爭對手。
二、活動時間
20__-x-__。
三、活動地點
__。
四、活動內容
1、父親節當天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話,無論是市話、國內長途。限時__分鐘。
2、父親節當天來我店用餐的顧客都可有機會免費拍照一張,并免費寄到本人父親的手中。
3、父親節當天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優惠:
(1)、免費合影一張。
(2)、送影框一個。
(3)、送紀念父親節特制菜品__份。
(4)、送禮品一份(領帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優惠,還可以享受全單__折優惠。
5、父親節當天過生日的父親,我店免費提供父親節家庭套餐一桌供__人以內用。
五、宣傳與氛圍營造
(一)、對外廣告宣傳
1、做x期平面媒體廣告。
2、電視廣告x期。
3、網絡廣告。
4、高檔樓宇廣告
(二)、短信群發。
短信內容:父親節到了,__全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當天生日的父親可享受免費家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)、通過店內外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進行全方位立體化的宣傳,在店內營造出濃濃的父親節文化氛圍。具體工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顧客。
2、店內廣告和氛圍營造:
(1)、展架x個。
(2)、噴繪圖片__張。
(3)、特制父親節菜單。
(4)、免費父親節家庭套餐。
(5)、臺面軟文。
(6)、背景音樂:《常回家看看》,《父親》循環播放。
(7)、員工問候語:父親節快樂!等等對顧客進行第二次第三次父親節提示,讓顧客產生父親節的情感或由此而想起了家鄉的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易為后面的感動做好鋪墊!
3、現場互動:
(1)、送父子(女)連心菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠心連心、幸??鞓?
(2)、現場拍照。配音:各位領導,來來讓我們在父親節這個難忘的日子里留下這永恒的一瞬!到時我們給您送去或寄過去。
(3)、為現場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節,?,F場的父親和遠在家鄉的父親節日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領導,我和我的助手一起為現場的父親和客人獻上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)
六、注意事項
1、宣傳文稿、詞句感情表達要貼切、準確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產生情感共鳴,就很難感動顧客。
2、對父親節活動內容要進行全員培訓,達到熟知的地步。
3、父親節優惠活動不能與其它優惠活動同時享有。
4、父親節那天來我店過生日的父親必須提前預約。
5、當天在我店過生日的父親或在我店里請父親吃飯時,要組織管理層一起為父親說句祝福的話語。
6、要保障父親節特制菜品原材料充足。
餐飲特色促銷方案活動2
商品銷售都有淡旺季之分,酒店產品也不例外。對于不同的企業來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經歷農歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經營業始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
一、活動目的
1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。
2、對于酒店內部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
二、活動時間
20__年x月x日至20__年x月x日。
三、涉及的部門
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
四、活動主題
暖春狂歡季,有禮相迎。
五、活動方案
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡
方式一:與本地旅行社提前聯系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。
具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金x元錢,當天現金結算。
方式二:與各旅游景點做好結盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅游景點協商達成協議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現,用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優惠(視各景點協議不同而定)。
方式三:與出租車公司聯系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現金回扣。
具體操作如下:為司機發放簽有其車牌號的我酒店的優惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優惠,即可為該車主__元現金提成,月底結帳或立即兌現。
(2)優惠顧客,拓展獎勵計劃
優惠一:凡當月按當時門市價連續入住x次的外地散客,均可免費贈送普單或普標x間?;蜻B續入住x晚的社會散客,贈送x瓶礦泉水。
優惠二:凡提前x個月預定20__年x月、x月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應的押金,可享受門市價的x折瘋狂優惠。(具體操作方法待定)
優惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券x張。
優惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。
六、廣告宣傳
1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業文化。
2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。
3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優惠政策。
4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
七、廣告費用預算
廣告預算的分配如下:
1、代金券的制作費用控制為:x元。
2、優惠卡的制作費用控制為:x元。
3、景點區的宣傳廣告費用控制為:x元。
4、店前的噴繪制作費用控制為:x元。
餐飲特色促銷方案活動3
一、開業活動目的
1、確立專賣店的公眾形象,贏得各大媒體的關注。
2、通過開業活動聚集人氣,展現貝亞克的全新形象,提高知名度。
3、通過開業活動,加強貝亞克專賣店在當地的影響,推動銷售工作。
4、通過獨特的活動形式、吸引公眾與媒體視線,提高傳播效果。
二、前期宣傳方案
開業活動的成功由前期宣傳是否到位來決定。只有前期宣傳做好了,才能保證開業活動的成功舉行。我們在思想上一定要有這個意識,寧可推遲開業,也不要在前期宣傳上馬虎。
前期宣傳的方式和具體操作:
1、小區入戶宣傳:
這是最直接也是最有效的操作手段,但也是最復雜的方法。具體操作:
(1)分兩個宣傳組進行宣傳,每個組在兩人或者兩人以上,如果條件限制一個人一組也可以。宣傳組的目的只是在開業之前兩周內,通過和顧客的一對一宣傳,不斷尋找和跟蹤顧客,了解準顧客的詳細情況和需求,最終將顧客引導進入開業現場即可。
(2)將所在縣市樓盤進行劃分,分配上基本做到平衡。每個組負責一個區域,開展工作。兩組之間展開競爭,競爭的指標為引導進入專賣店顧客的數量和簽單顧客的數量。表現優異的給予表彰,譬如現金獎勵、業務人員考察留用等。根據每組銷量進行提成等措施來調動業務員的積極性。
(3)入戶宣傳的內容:公司的概況、產品介紹、開業活動內容詳細介紹、顧客的基本情況和意愿、邀約入店。值得注意的是,了解到準顧客的情況后要收集整理、跟蹤,并和店面導購員保持溝通,找到合適的切入點,為開業時迅速簽單做好準備。在開業前一天,業務員要和準顧客電話溝通,確認來店參加開業活動。
2、報紙夾帶宣傳單頁:宣傳單頁設計要一幕了然,活動主題明顯。制作要體現出品牌的檔次來。切忌使用紅、黃單色印刷的傳單形式,沒有檔次。
發布內容:
a、開業信息:時間、地點、標題、預約電話(可提供提前預約)。
b、優惠活動內容。
c、企業相關信息,文化內涵為主。
d、有關參與開業抽獎參與方法及禮品發放的信息。
作用:夾報發行的宣傳效果最直接,宣傳覆蓋面也廣,信息也全面,目標客戶群明確,有噱頭必然會引起公眾的注意,并很樂意參加新店開張舉行的活動,由此達到宣傳的效果。
夾帶媒體:《__報》
發布數量:x萬份
發布日期:
3、報紙
電視媒體的臨時預告:在活動開始前一個星期內進行宣傳,一般都是臨時性集中宣傳。造勢很關鍵。
4、手機短信平臺的開業預告:不需要滿天亂發,可以采取衛星定位形式,集中針對所有開發樓盤、建材市場來發送。也就是定位發送。
5、當然結合當地的實際情況,也可以采取其他行之有效的方法來進行宣傳。
三、開業活動促銷內容的設計
首先需要一個相對超低價位產品來吸引顧客并引爆市場,這個價格需要特別的強調出來,醒目。同時設計促銷內容要相對比較熱鬧的感覺,譬如價格折扣、促銷禮品等,甚至可以采取轉獎,抽獎等。
四、開業活動現場氛圍的營造
拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統方式都可以采用。氣勢一定要大,譬如拱門做十個,一字排開等,才能夠真正做出氣氛來。同時禮品的擺放也要有氣勢,堆頭要大,給人感覺禮品很多,很值錢等。路演的目的一個是吸引前來參觀的顧客的注意,能夠準確找到位置;另外也能夠吸引所有市民的關注,甚至媒體的注意。對現場氛圍的營造也是一個補充。