校園食品安全實施方案(合集11篇)
方案的標題有兩種寫法:一個是“三要素”寫法,即由發文機關、計劃內容和文種三部分組成,如《東北師范大學五年發展規劃總體方案》;一個是“兩要素”寫法,即省略發文機關,但這個發文機關必須在領頭的“批示性通知”(文件頭)的標題中體現出來,如《治理采掘工業危機,實現良性循環方案》。以下是小編整理的校園食品安全實施方案(合集11篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
【篇一】校園食品安全實施方案
一、活動時間
_年X月19日至X月30日
二、活動主題
“尚德守法,共治共享食品安全”
三、宣傳重點
(一)宣傳貫徹黨的______和______系列重要講話精神。圍繞“尚德守法共治共享食品安全”宣傳周主題開展宣傳。
(二)進一步落實______提出的保障食品安全“四個最嚴”指示精神,加大食品安全監管力度,做好學校食品安全信息公開,健全完善學校食品安全監管制度,共同參與省食品安全城市創立工作。
(三)大力宣傳《食品安全法》,普及食品安全知識,增強法制觀念,引導廣大師生學法、知法、守法、用法。
(四)引導學校食堂從業人員開展推進食品行業誠信體系和社會公德建設,弘揚尚德守法的行業風氣。
(五)發揮廣大師生、員工、家長監督作用,營造人人關心學校食品安全的濃厚氛圍。突出與學生日常生活關系密切、師生普遍關注的食品安全問題,全面開展學校食品安全科普宣教活動。
四、活動要求
(一)加強組織領導。各教育學區、各級各類學校(幼兒園)要高度重視,加強組織領導,及時動員部署,制定活動方案,明確工作職責,確保組織到位、職責到位、經費到位。經過聘請專家進行專題講座、召開主題班會、“小手拉大手”活動等多種形式全面提升學生、教職員工及學生家長的食品安全科學認知水平,增強自我保護意識。
(二)營造宣傳氛圍。各教育學區、各級各類學校(幼兒園)要結合實際制定切實可行的宣傳方案,把握正確宣傳導向,加強活動宣傳報道,大力推進食品安全文化進學校、進班級、進宿舍、進課堂,營造濃厚的宣傳氛圍。要經過雜志刊登、網絡宣傳、視頻展播及張貼畫報等形式,宣傳食品安全工作典型案例,發揮典型示范和引領作用。
(三)注重活動實效。各教育學區、各級各類學校(幼兒園)要緊緊圍繞活動主題,扎實開展宣傳活動。市______將加強檢查、督查,并將食品安全宣傳周活動開展情景,納入年度安全生產職責制考核資料,確?;顒尤〉脤崒嵲谠诘某晒?。
【篇二】校園食品安全實施方案
一、指導思想
堅持以人為本,開拓創新,貼近實際,貼近生活,貼近師生的原則,創新食品安全宣傳形式和內容。全面普及食品安全法規和基本知識,增強學校管理人員食品安全監督能力,強化從業人員食品安全責任意識,養成師生良好的食品行為習慣,不斷提小學生食品安全知識的知曉率,確保師生食品衛生安全和身體健康,保障校園和諧穩定。
二、活動主題
關注食品安全,共建和諧校園!
三、活動內容
(一)舉行“食品安全宣傳教育活動”。
在本次專題教育活動期間,我校各年級要集中開展以下活動:
1、每個班級要在健康教育課任課教師或班主任的主持下,結合學校安全工作要求,上一節以食品安全為主要內容的健康教育課。
2、召開一次食品安全主題班會。分班級采取同伴教育的形式,以“食品安全,關系你我他”為主題,交流和分享食品安全的經驗。
3、辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄,同時,通過黑板報、校園網、廣播等形式,多渠道向小學生宣傳食品安全有關知識。
4、開展校園食品安全監督崗活動。通過在學生中建立“校園安全監督崗”,調動學生自我約束、自我管理的積極性,糾正和制止學生中的不良衛生行為習慣,使學生養成科學、安全、合理的飲食習慣,防止校園食品安全事故發生。
(二)建立學校食品安全機制。
1、成立食品安全宣傳領導小組
組長:蔣淑堂
副組長:劉守山
成員:王舉祥、杜春利、李健合、全體班主任。
2、聘請校外輔導員。為了建立學校食品安全的長效機制,任命食品安全校外輔導員(輔導員由沙溝村衛生員擔任)。
(三)開展校園食品安全檢查。
在宣傳教育周活動期間,我校領導和鄉衛生院負責人等組成聯合檢查組,對學校食品安全進行檢查。一查學校查校園內小賣部是否規范;二查幼兒園食堂各項衛生制度是否落實。
四、有關要求
(一)高度重視,增強協作
我校教師要高度重視宣傳教育活動,把工作落實到每個人、每個環節。()積極與衛生部門配合好、協作好,通過齊抓共管,使學校食品衛生安全工作取得明顯成效。
(二)強化宣傳,營造氛圍
在食品安全宣傳教育活動期間,我校以宣傳為重點,在校園醒目位置懸掛宣傳橫幅,營造濃厚的宣傳氛圍。宣傳的內容有:“保障食品安全,建設和諧校園”;“師生利益無小事,食品安全是大事”;“關注食品安全,關愛人生健康”;“學習食品安全知識,提高自我保護能力”等。
(三)總結經驗,自查效果。
各班要采取師生訪談、發放問卷、知識競答等方式自查活動效果,并對宣傳教育活動進行總結,形成書面材料報送學校德育處。
【篇三】校園食品安全實施方案
為認真貫徹落實__省教育廳[20__]41號文件精神,按照《__省食品安全委員會辦公室關于開展20__年全省食品安全宣傳周活動的通知》的要求,經請示院領導同意,在全院開展為期兩周的“食品安全宣傳周”活動,具體活動方案如下:
一、活動參與部門:
后勤服務中心、學生處、資產后勤管理處、院團委、學生會
二、活動領導小組及成員:
組長:
副組長:
組員:
三、活動時間和主題
時間:20__年6月16日~7月2日。
主題:“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”
四、活動內容和方式
(一)在校園開展宣傳活動
積極開展食品安全主題教育宣傳活動,提升全院師生對食品安全的科學認識水平,增強自我保護意識。
通過校園網、標語、海報、專題展板等宣傳新《食品安全法》、學校食品安全管理制度、措施等。通過班會活動,由輔導員對學生進行《食品安全知識》的主題宣傳。由團委、學生會通過校園廣播進行《食品安全知識》的主題宣傳。開展食品安全倡議或承諾書簽名等多種活動,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
(二)組織食堂從業人員培訓新的《食品安全法》
邀請食品藥品監督管理局的相關專家到學院對所有從業人員進行新的《食品安全法》培訓,引導從業人員學法、知法、守法、用法。
(三)觀看全省食品安全宣傳周啟動儀式,參加食品安全網絡知識競賽
組織學生及食堂從業人員收視觀看全省食品安全宣傳周啟動儀式暨“食品安全·百姓安康”電視主題晚會。組織學生及員工參加由國家食品藥品監管總局啟動為期兩個月的“食品安全網絡知識競賽”。
(四)開展“食堂開放日”活動,組織師生、家長、社會人士等走進食堂,構建我院食堂食品安全社會監督的長效機制。
組織各界代表親身參與食堂原材料采購、食品加工制作及售賣、留樣等環節,實地了解食堂管理和運行狀況。并結合當前師生關注的“食品安全”問題,介紹食堂食品安全生產的控制情況及預防措施。
【篇四】校園食品安全實施方案
根據《關于開展江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》和《南京市教育系統食品安全宣傳周活動方案》的要求,定于6月10日-22日在全區中小學校開展食品安全宣傳周活動。為保證活動順利開展,現制定如下實施方案:
一、時間安排
6月10日至22日。
二、活動主題
食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法 提升食品安全治理能力”。
三、活動目的
1.在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。
2.進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全。完善全社會共同參與的學校食品安全監督管理體系。
四、活動內容
1.圍繞食品安全宣傳周活動主題,在各中小學校利用講座、主題班隊會、家長會、知識競賽、辯論賽、排演情景劇等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。
2.積極組織學生參加省級“系列主題日”活動和市層面組織的食品安全宣傳周系列活動。
3.對學校食堂從業人員開展普法宣傳、業務培訓、警示教育等食品安全主題活動,組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經驗交流,充分解讀學校食品安全管理制度、措施和要求。
4.完善學校的食品安全預案,優化學校食品安全管理。
五、活動安排
1.6月10日前,各學校精心設計食品安全宣傳周活動方案并及時上報,層層落實活動的組織者、參加對象以及相關保障。
2.6月10日至22日,各中小學營造氛圍,大力開展宣傳周活動,并積極組織中小學生參加省級“系列主題日”活動和市層面組織的食品安全宣傳周系列活動,同時注意收集活動資料,于6月25日上報。
六、活動要求
1.各中小學要細化方案,抓好落實,確?;顒尤〉贸尚?。
2.充分激發師生、社區及家長的參與熱情,形成互動式傳播態勢,形成活動范圍所有中小學校全覆蓋的格局。
3.突出宣傳周主題,講求實效,避免形式主義。
4.做好工作總結。要注意總結宣傳周活動的成效和經驗,總結報告電子版于6月24日前報區教育局普教科。
【篇五】校園食品安全實施方案
為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增進全體師生對食品安全的參與意識,動員全體師生關心、支持和參與食品安全工作,根據禹城市教育局《全市教育系統食品安全宣傳周活動方案》和莒鎮鄉校辦《關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》的精神,結合我校實際,組織開展食品安全宣傳周活動。為切實組織好相關宣傳活動,制定本方案。
一、指導思想
此次食品安全宣傳周活動堅持“健康第一、學生為本”的思想,按照“貼近學校實際、貼近師生生活”的原則,以宣傳教育進學校為要求,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動,大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針政策、法律法規和食品安全科普知識,強化師生食品安全意識,提高師生自我防范能力,確保廣大師生的身體健康,切實維護學校正常教育教學秩序和社會穩定。
二、領導重視,精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
組長:王蘭平
副組長:宿立陽王蘭江
成員:張桂田、宿立榮、各班班主任
三、宣傳周活動時間
食品安全宣傳周時間為:6月17日至6月23日。
四、宣傳周活動主題
20__年食品安全宣傳周的主題為“社會共治,同心攜手維護食品安全”
以貫徹實施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規及食品安全知識,努力提高全體師生的食品安全意識。引導學生養成良好的飲食習慣,掌握一定的食品安全知識和營養知識,提高食品消費的自我保護能力,從而為打造一個健康、科學、文明的校園奠定扎實的基礎。
五、宣傳重點內容
1、以食品衛生安全與傳染病防治等知識為主要內容,給全體學生上好健康教育課,增強學生衛生防病意識。
2、充分利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,重點宣傳食物中毒預防、身體發育所需營養的有關常識。
3、給全體學生家長發一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛生等相關知識和要求,以取得家長的配合與支持。
4、上一節食品衛生安全知識的專項教育課,要求學生掌握食品衛生安全知識。
5、開一次以食品安全宣傳為主題的班會,要求學生講究個人衛生,禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動的安全。
六、主要宣傳形式
本著“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的原則,我校結合實際,選擇學生喜聞樂見的形式進行廣泛、生動的宣傳。
1、校園內張貼了“關注食品安全,構建和諧校園”、“食品安全關系你我他”等宣傳標語。
2、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識的講座。
3、在宣傳活動期間,利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,開展豐富多彩的宣傳活動。
4、給全體學生家長送發了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求。
5、為了提高學生食品安全知識水平,各班主任老師利用班會課時間,召開以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題的班隊會。提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
6、校園內組織開展學生食品安全知識的競賽活動。
7、校園開展3年級學生關于食品安全知識的征文活動。
8、組織學生收集、處理有關食品衛生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時,組織學生自主完成以“食品衛生安全”為主題的手抄報活動,并進行全校的展覽和評比。
七、活動要求
(一)加強領導,周密部署。要充分認識開展食品安全宣傳周活動的重要意義,精心組織,科學安排,制定工作方案,細化工作任務,落實工作責任,確保宣傳周各項任務圓滿完成。
(二)積極宣傳擴大影響。充分發揮廣播、黑板報、學習園地等形式的"作用,增強食品安全宣傳教育的力度與廣度。
【篇六】校園食品安全實施方案
一、指導思想
為切實加強我校食堂及周邊食品安全衛生工作,預防和控制腸道傳染病及食物中毒的發生,有效提高我校的衛生水平,保障廣大師生身心健康和生命安全,依據《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發公共衛生事件應急條例》、《學校衛生工作條例》、《生活飲用水衛生監督管理辦法》的有關規定和要求,我校特制定本計劃。
二、工作目標
通過專項整治,排查隱患、防控風險,進一步加強學校食堂和校園周邊餐飲食品安全監管,推動學校食堂食品安全管理制度進一步健全,學生的食品安全意識進一步提高,學校校園及校園周邊餐飲服務食品安全狀況明顯改善,有效防范校園食品安全事件的發生。
三、工作重點
1、嚴格落實食品安全主體責任。認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛生工作的法規、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。
2、建立和健全食品衛生安全工作責任制、責任追究制度和各項規章制度,配備相應的食品衛生安全管理機構和人員,加強對學校管理人員、從業人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,在校園內形成全員重視、人人講衛生的良好氛圍。
3、配合衛生監督部門開展學校食品衛生量化分級考核。
4、加大食品安全設施投入,改善食品環境,降低食品安全風險系數。
5、開展學校食品衛生專項檢查,積極配合衛生、食藥等部門做好專項整治工作,對發現的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發生。
教育課、班會、講座、板報、廣播、網絡等形式進行食品衛生安全教育,要加強教育,使學生養成良好的衛生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。
6、突出重點、狠抓落實。
加強食堂檢查督導,嚴查違法行為。學校要嚴格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》的規定,將學校食堂作為食品安全事故防控的重點,采取措施,排查隱患,積極指導學校不斷完善學校食品安全事故應急預案,提高防控水平及應對能力。要始終把學校食品衛生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。
(1)加強學校食堂安全監管,提高餐飲質量。
學校食堂監管從源頭抓起,建立采購食品時索取產品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品衛生日常管理,并有專人負責;積極配合衛生監督部門落實食品衛生管理措施,規范食品存貯、加工、烹飪各個環節,禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品;依法強化學校食品衛生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發生。
(2)調查校園周邊餐飲食品安全狀況,加強與家長、食藥局、街道辦協調,溝通,做好校園周邊食品安全工作。
(3)加強事前預防工作,嚴防突發事件的發生。
要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發生,嚴把房門關。
(4)加強業務培訓,提高監管水平。
對經營食品的從業人員進行業務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛生操作規范,避免食物中毒事件的發生。堅持培訓上崗、執證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛生安全。
【篇七】校園食品安全實施方案
一、活動主題
20__年全國食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法食品安全讓生活更美好”。
食品安全關系13億多人的身體健康和生命安全,是人民群眾對美好生活的基本需要,是政府、企業、社會共同的追求。法安天下,德潤人心。保障食品安全,既要樹起誠實守信的道德標桿,增強企業主體責任意識,激發高質量發展的內生動力;也要嚴字當頭、重典治亂,以改革創新深化市場監管,以良法善治維護公平競爭,以“四個嚴”保障“舌尖上的安全”。保障食品安全,更要依靠人民群眾,動員人民群眾,營造人人參與、共治共享的良好氛圍,不斷增強人民群眾的滿意度、獲得感。
二、宣傳重點
(一)深入宣傳貫徹黨的__大以及__屆二中、__全會精神。
(二)深入宣傳貫徹關于食品安全的戰略思想和黨中央國務院關于食品安全的重大決策部署。
(三)引導飯店及從業人員大力開展道德誠信宣傳,樹立尚德守法正面典型,增強企業主體責任意識,推進誠信體系建設。
(四)引導社會各界積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,積極參與智慧分享和實踐創新,增強社會監督意識,提高維權能力和科學素養,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
三、活動安排及要求
(一)各飯店需在宣傳周期間利用飯店電子屏、多媒體電視等有效傳播方式,使用統一的“全國食品安全宣傳周”標志,廣泛開展面向廣大消費者的誠信從業、知識普及等主題宣傳活動,大力開展道德誠信宣傳,樹立尚德守法正面典型。
(二)各區旅游局需積極配合本區食藥監局對飯店的食品安全檢查,保存檢查資料,做好檢查活動臺賬。
(三)請各區旅游局、各飯店要總結食品安全宣傳周活動的成效和經驗并收集宣傳照片,總結報告電子版于7月31日前報市旅游委管理處。
【篇八】校園食品安全實施方案
一、指導思想。
為深入貫徹,大力踐行科學監管理念,通過有、分步驟的開展食品安全宣傳教育活動,深入普及食品安全法律知識和科普知識,積極營造人人關注食品安全的社會氛圍,確保公眾飲食安全。堅持正面宣傳為主的方針,牢牢把握正確輿論導向,堅持食品安全普法教育和普及科學知識宣傳相結合,強化政府對食品安全負總責的責任意識,強化食品生產經營企業是食品安全第一責任人的責任意識,提高人民群眾食品安全的參與意識,全面促進全市食品安全監管工作和提高全市食品安全水平。
二、活動主題。
以貫徹實施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規及食品安全知識,努力提高全市人民食品安全意識。
三、主要內容。
(一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《農產品質量安全法》及《乳品質量安全監督管理條例》等食品安全相關法律法規,提高全民的食品安全和法律意識。
(二)宣傳食品安全相關標準知識。提高食品監管人員和企業從業人員的食品安全標準知識水平,促進食品企業食品安全自控能力的不斷提高。
(三)廣泛宣傳黨和政府關于食品安全的方針政策;科學、準確、全面報道國家、省、市食品安全形勢和發生的各類事件;充分報道有關部門執法成果、開展食品安全專項整治和查處違法生產經營案件取得的成效。
(四)宣傳優秀企業、優良品牌和優質產品,充分發揮輿論監督作用,褒獎遵紀守法行為,曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,增強全社會對食品安全的信任程度。
(五)加強對廣大農民的食品安全教育培訓。大力宣傳“無公害食品”行動計劃,向農民傳授農業種植、養殖的安全知識,使農民自覺抵制使用高毒高殘留農藥和國家禁止使用的漁藥、獸藥。
(六)突出抓好食品生產經營者的教育培訓。定期舉辦各類講座和培訓班,對食品生產、經營單位的法人代表和從業人員進行食品安全法律法規、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓,使依法經營、規范生產成為企業職工的自覺行為,不斷強化企業作為食品安全第一責任人的責任。
四、主要形式。
市級食安委成員單位、各縣(區)食安委辦公室結合本地實際,選擇群眾喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式,在廣大城鄉普遍開展生動活潑、富有實效的《食品安全法》宣傳教育活動。
(一)開展食品安全知識“三進”(進農村、進社區、進學校)活動。
1、開展《食品安全法》進農村宣傳活動。特別關注廣大農村的食品安全,充分運用電視、廣播、報刊、圖片、墻報、宣傳資料以及“三下鄉”等各種形式和途徑,向廣大農民宣傳《食品安全法》,提高食品安全意識,維護自身權益。同時,組織發動廣大農民積極參與食品安全監督網、信息網建設的活動,改善農村食品安全監管薄弱的狀況。
2、開展社區食品安全法律、法規及安全知識的宣傳教育。把食品安全知識宣傳教育作為建設和諧社區的重要內容,對社區居民進行食品安全依法維權和科普知識宣傳,提高居民食品安全科學消費水平和鑒別、抵制問題食品的能力。
3、開展學校食品安全法律、法規及安全知識宣傳教育。充分利用學校各種宣傳媒介,在推廣“四個一”宣傳經驗的基礎上廣泛開展《食品安全法》宣傳教育活動,引導學生形成科學、安全、合理的飲食習慣,提高食品安全意識和防范能力。
(二)開展“三優”宣傳報道活動。
組織新聞媒體結合食品安全信用體系建設,廣泛宣傳各食品安全監管部門依法監管、科學監管的工作情況,大力宣傳優質食品、優良品牌和優秀企業,引導重點企業對生產的產品做出食品安全承諾,進一步增強全社會的消費信心。
利用電視、報紙、雜志、互聯網等媒體,結合與老百姓生活密切相關的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等,通過開設宣傳臺、開辟媒體專欄、印發宣傳材料等形式,對公眾進行食品安全知識及依法維權和科普知識教育,宣傳普及食品安全常識,增強消費者自我保護意識。要求食品生產經營企業、食品市場、商場、餐飲單位都要進行采取懸掛標語、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。
(四)開展從業人員食品安全知識培訓。
市級食品安全各職能部門及各縣(區)食安委辦公室要組織食品生產、流通、消費各環節的從業人員進行食品安全法律法規知識集中培訓學習,普及食品安全知識,增強食品安全從業人員食品安全意識。
五、工作要求。
一是提高認識。各地各部門要堅持以統領全局,緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務,堅持以人為本,執政為民,充分認識食品產業發展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴峻形勢,進一步增強工作的責任感和緊迫感。
二是精心組織。各地各部門要高度重視,周密籌劃、精心組織好宣傳活動,形成宣傳聲勢。注重發揮行業組織、食品企業、科研教育機構和消費者的參與作用,把食品安全宣傳教育活動與食品安全專項整治工作、食品安全日常監管工作、食品安全信用體系建設及“食品安全示范單位”建設有機結合起來,互相促進,增強宣傳教育的針對性和有效性,確保宣傳活動的效果。
三是突出重點。積極宣傳我市食品行業的優質產品、優良品牌和優秀企業,維護我市食品行業信譽;強化社會監督,嚴懲不法犯罪行為,大力實施食品放心工程,實現全方位監管,營造食品安全良好社會氛圍,保障廣大人民群眾飲食安全;拓寬工作思路,在實踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法,不斷創新工作機制,豐富工作內涵,樹立食品安全宣傳教育先進典型,有選擇地開展食品安全宣傳教育示范點創建活動。
四是狠抓落實。市級食品安全各職能部門及各縣(區)食安委辦公室要按照統一要求,結合各自實際,制定具體宣傳方案和措施;針對突出問題和薄弱環節,集中人力、物力、財力,重點突破,全面推進;要堅持集中宣傳和日常宣傳相結合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經常化,扎實開展好本年度食品安全宣傳教育活動,務求取得實效。
五是及時。市級食品安全各職能部門及各縣(區)食安委辦公室要及時將本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案、各項工作進展情況、先進典型、宣傳活動相關數據等報送市食品安全協調委員會辦公室,以便集中宣傳。3月25日前報送本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案;食品安全宣傳教育活動工作于12月10日前報送。
六是檢查評價。市食品安全協調委員會辦公室將把各地各部門開展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內容。
【篇九】校園食品安全實施方案
為普及食品安全科學知識,宣傳食品安全法律法規,增強教育系統廣大師生對食品安全的參與意識,切實提高全市教育系統食品安全水平,根據上級有關文件精神和食品安全宣傳周活動實施方案的"要求,特制定本方案。
一、指導思想和基本要求。
堅持教育為本,求真務實,全員參與的原則,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發廣大青少年學生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共責意識與科學觀念。
二、實施范圍。
全市各級各類學校。
三、活動時間。
6月17日至6月23日。
四、宣傳主題。
本次食品安全宣傳周的主題是:社會共治,同心攜手維護食品安全。
五、宣傳內容。
宣傳食品安全科普知識及有關食品安全的法律法規知識。
六、宣傳形式。
1、懸掛宣傳條幅。
2、辦一期宣傳專欄。
3、辦一期黑板報。
4、上一節健康教育課。
5、開一次主題班會。
七、工作要求。
1、加強組織領導。各級各類學校、幼兒園要充分認識開展宣傳教育活動的重要意義,加強組織領導,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機,提高學校食品安全水平。
2、制定實施方案。各單位要把食品安全周活動同“安全教育月”活動緊密結合起來,制定切實可行的宣傳周活動方案,并認真組織實施,確保教育活動取得實效。
3、總結活動成果。各單位要對食品安全宣傳周活動進行認真梳理總結,完善活動檔案,形成書面總結報告,于6月30日前將總結報教育局安全科。
禹城市教育局。
【篇十】校園食品安全實施方案
經研究,決定于7月17日—7月29日,在全區與全國同步開展_年食品安全宣傳周活動。現將有關事項通知如下:
一、活動主題
“尚德守法食品安全讓生活更完美”。
二、活動目的
在______關于食品安全的戰略思想和黨中央______關于食品安全的重大決策部署指引下,要求各級____________進一步落實“四個最嚴”要求,把食品安全作為一項重大政治任務來抓,從滿足人民群眾普遍需求出發,樹立職責意識,推動各級食品安全監管部門不斷提升監管執法本事和水平,引導食品行業市場主體及從業人員增強企業主體職責意識,動員社會各界參與食品安全普法宣傳和科普工作,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍?;顒又芷陂g,將集中宣傳展示各級、各有關部門在完善體制機制,創新監管方式,依法履職盡責,開展道德誠信教育,推進“放管服”改革,實施“雙隨機一公開”監管,助力食品產業高質量發展新思路新舉措新成效。
三、活動安排
各盟市食品安全委員會辦公室要結合本地區實際,聯合同級有關單位和部門,緊緊圍繞宣傳周主題,與__區同步舉行宣傳周分會場活動,組織開展好本地區的“食品安全周”啟動儀式。參照國家和__區層面的“主題日”形式,充分發揮各類社會團體、專業機構、新聞媒體和廣大消費者在食品安全公益宣傳活動中的突出作用,動員指導各類社會團體、企業、行業協(學)會等,統一使用“全國食品安全宣傳周”標志,開展食品安全知識和誠信從業等宣傳活動。要組織各相關部門和社會組織在宣傳周期間,同步開展相應的主題日宣傳活動,保證宣傳周期間每日有一到二個主題活動。
__區主會場設在__市,啟動儀式包括以下資料:一是__區食藥安辦領導講話并宣布活動正式啟動。二是餐飲行業協(學)會代表進行尚德守法倡議。三是現場參觀宣傳展板、發放宣傳資料、解答百姓疑問、辨別假冒食品等活動。四是實地觀摩當地創立工作成果和亮點。同時,在__市將舉行國家食品快檢車輛交接儀式和檢驗知識技能培訓。
四、活動要求
(一)精心組織實施。建立各級食品安全委員會辦公室牽頭組織協調,有關部門和單位各負其責、全社會進取參與的工作機制,加強人員和經費保障,確保各項活動順利進行。
(二)明確宣傳重點。要緊扣傳播規律和公眾關切,廣泛宣傳中央、__區關于加強食品安全工作的決策部署和全區食用農產品源頭治理、食品安全全程監管等工作取得的成績,宣塑尚德守法典型單位和個人,為全面推進“雙安雙創”和“食品藥品安全__”建設營造濃厚的社會氛圍。
(三)強化宣傳效果。組織新聞媒體發揮傳統和新興媒體優勢,運用科技手段進取創新宣傳方式,開展好宣傳報道和新聞服務,營造全民支持參與食品安全事業的濃厚氛圍。
(四)嚴肅活動紀律。活動開展過程中要嚴格遵守中央和__區關于改善工作作風、密切聯系群眾的有關規定,厲行節儉,嚴禁鋪張浪費、講排場、搞形式主義。
(五)及時總結報告。各盟市、各有關部門要注意收集、發現和挖掘、總結宣傳周活動的成效、經驗和食品行業的典型案例、先進事跡等,并于8月2日前將總結報告的紙質版和電子版報__區食品藥品安全委員會辦公室。
【篇十一】校園食品安全實施方案
幼兒園食堂食品安全專項整治工作方案為扎實推進我園食品安全工作,確保師生飲食安全,按照《湟中縣教育系統食品安全專項整治工作》的通知要求,結合本園實際,特制定本實施方案。
一、指導思想
堅持以為指導,認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,以對師生健康高度負責的態度,加強領導,落實責任,突出重點,確保我園食品安全專項整治工作落到實處。
二、組織領導
組長:
副組長:
成員:
三、整頓重點與主要目標
通過對幼兒園食堂食品安全專項整治,促進幼兒園進一步落實幼兒園食堂食品安全管理責任,完善食品安全管理制度,提高食品安全設施配置水平,規范食堂加工制作行為,從源頭上預防食物中毒事件發生,保障廣大師生的飲食安全。
四、主要任務與具體措施
(一)幼兒園食堂食品安全制度建立情況。認真核查幼兒園食堂組織制度是否健全,是否建立園長負責制,是否將食堂食品安全工作納入幼兒園日常管理中,對食堂管理的規定和要求是否完善,是否建立食堂日常檢查制度并有檢查記錄,是否建立食品安全突發事件應急處置預案。
(二)餐飲服務許可證持有情況。認真核查幼兒園食堂餐飲服務許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經營問題。
(三)食品原料采購索證索票情況。認真核查幼兒園食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否嚴格索證索票,貨證票是否相符,是否建立進貨驗收臺賬,食品倉儲是否符合要求,有無過期食品。米面大宗食品采購是否相對定點,有無采購協議。重點檢查大米、面粉、食用油脂、自制的調味品(料)鮮肉及其肉制品等。
(四)加工場所及過程衛生情況。認真核查幼兒園食堂內外環境是否定期整潔,是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施;通風和排氣是否良好,食品加工過程能否做到標志明確,分開使用,定位存放,避免交叉污染;加工場所各功能間是否齊全;食品加工過程能否燒熟煮透,制定學生餐菜譜是否避免高危風險大的菜肴,是否具有留樣設備,留樣設備是否正常運轉,是否按規定留樣。能否保持冷藏設施定期清理。是否配備有效消毒設施和保潔設施;備餐間是否落實二次洗手消毒預進間,是否安裝空氣紫外線消毒燈;衛生清掃工具是否有專用存放場所。
(五)從業人員個人衛生情況。從業人員是否持有有效健康、培訓合格證明;是否掌握餐飲服務崗位基本知識;工作時是否穿有潔凈的工作衣帽;是否留有長指甲、戴首飾;是否患有有礙食品安全疾病從事直接入口食品工作等。
(六)食品添加劑使用情況。認真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實情況,使用品種和用量是否符合GB2760
《食品添加劑使用衛生標準》,是否達到專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜存放的“五?!币?是否存在采購和使用標簽標識不規范的食品添加劑;是否存在非法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為。
(七)餐(飲)具清洗消毒保潔情況。重點檢查幼兒園食堂是否配備與食品容器及餐(飲)具相適應的清洗消毒保潔施設,清洗消毒保潔設施是否正常、有效運轉;消毒池是否與其他水池混用,消毒人員是否掌握餐(飲)具消毒基本知識;食品容器、餐(飲)具清洗消毒保潔是否符合相關要求;采購、使用的一次性集中消毒餐(飲)具是否按照規定索證索票,是否有消毒合格證明;使用的化學消毒劑是否符合相關規定。
五、工作步驟與時間安排
1、準備階段(5月16日至5月31日)。
要認真做好專項整治的動員部署工作,對整治工作做出周密安排,結合實際制定出具體實施方案、工作計劃,明確重點區域、重點環節,開展自查自糾。
2、實施階段(6月至7月)。
按照“誰主管,誰負責”和屬地管理的原則,針對突出問題和薄弱環節以及自查中出現的問題,采取堅決果斷措施,深挖根源,消除隱患,全面開展整治工作。
3、清理查處階段(8月至9月)。在專項整治活動期間,我園對幼兒園食堂、飲用水等進行集中檢查。對檢查中發現的問題及時整改。
4、總結階段(10月)。認真做好專項整治工作總結,并于規定時間內報教育局。
六、工作要求
1、強化責任,加強領導。幼兒園要明確園長為第一責任人的責任,并配備專職的食品衛生管理人員,成立整治工作領導小組,制定具體實施方案,責任到人,實行責任追究制。
2、健全制度,落實措施。幼兒園應建立健全食品衛生安全管理制度及崗位責任制。應當對幼兒加強飲食衛生教育,進行科學引導,勸阻幼兒不買街頭無照(證)商販出售的食品。
3、廣泛宣傳,多方參與。要充分利用家園聯系窗、來園談話、家長會、致家長的一封信等形式開展宣傳教育活動,營造人人關注、人人參與食品安全氛圍,形成讓師生滿意、讓家長放心的校園食品安全環境。
4、集中整治和建立長效的監管機制。嚴格按照整頓任務和措施要求,強化對幼兒園食品安全的日常監管。幼兒園的食品安全工作領導小組成員要不間斷地深入開展檢查,發現隱患,及時整改到位,不能及時整改到位的要向主管領導匯報,限期整改。對拒不整改或整改不到位造成重大食源性事故的,將追究相關責任人的責任。