[藕與莼菜散文欣賞閱讀答案]藕與莼菜散文欣賞閱讀答案
藕與莼菜散文欣賞閱讀答案葉圣陶同朋友喝酒，嚼著薄片的雪藕，忽然懷念起故鄉(xiāng)來(lái)了。若在故鄉(xiāng)，每當(dāng)新秋的早晨，門(mén)前經(jīng)過(guò)許多的鄉(xiāng)人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，軀干高大且挺直，使人起康健的感覺(jué)；女的往往裹著白地青花的頭布，雖然赤腳卻穿短短的夏布裙，軀干固然不及男的這樣高，但是別有一種康健的美的風(fēng)致；他們各挑著一副擔(dān)子，盛著鮮嫩玉色的長(zhǎng)節(jié)的藕。在產(chǎn)藕的家鄉(xiāng)的池塘里，在城外曲曲彎彎的小河邊，他們把這些藕一濯再濯，所以這樣潔白了。仿佛他們以為這是供人體味的高品的東西，這是清晨的圖畫(huà)里的重要題材，假若滿涂污泥，就把人家欣賞的渾凝之感打破了；這是一件罪過(guò)的事情，他們不愿意擔(dān)在身上，故而先把它們濯得這樣潔白了，才挑進(jìn)城里來(lái)。他們想要休息的時(shí)候，就把竹扁擔(dān)橫在地上，自己坐在上面，隨便揀擇擔(dān)里的過(guò)嫩的藕或是較老的藕，大口地嚼著解渴。過(guò)路的人便站住了，紅衣衫的小姑娘揀一節(jié)，白頭發(fā)的老公公買(mǎi)兩支。清淡的甘美的滋味于是普遍于家家且人人了。這種情形，差不多是平常的日課，直要到葉落秋深的時(shí)候。在這城里，藕這東西幾乎是珍品了。大概也是從我們的故鄉(xiāng)運(yùn)來(lái)的，但是數(shù)量不多，自有那些伺候豪華公子碩腹巨賈的幫閑茶房們把大部分搶去了；其余的便要供在大一點(diǎn)的水果鋪?zhàn)永铮恢迷诮鹕教O(píng)果呂宋香芒之間，專善待價(jià)而沽。至于挑著擔(dān)子在街上叫賣(mài)的，也并不是沒(méi)有，但不是瘦得像乞丐的臂腿，便澀得像未熟的柿子，實(shí)在無(wú)從欣羨。因此，除了僅有的一回，我們今年竟不曾吃過(guò)藕。這僅有的一回不是買(mǎi)來(lái)吃的，是鄰舍送給我們吃的。他們也不是自己買(mǎi)的，是從故鄉(xiāng)來(lái)的親戚帶來(lái)的。這藕離開(kāi)它的家鄉(xiāng)大約有好些時(shí)候了，所以不復(fù)呈玉樣的顏色，卻滿被著許多銹斑。削去皮的時(shí)候，刀鋒過(guò)處，很不順?biāo)Ｇ谐闪似腿肟诶锝乐H有點(diǎn)甘味，但沒(méi)有一種鮮嫩的感覺(jué)，而且似乎含了滿口的渣，第二片就不想吃了。只有孩子很高興，他把這許多片嚼完，居然有半點(diǎn)鐘工夫不再作別的要求。想起藕，又聯(lián)想到莼菜。在故鄉(xiāng)的春天，幾乎天天吃莼菜，它本來(lái)沒(méi)有味道，味道全在于好的湯。但這樣嫩綠的顏色與豐富的詩(shī)意，無(wú)味之味真足令人心醉呢。在每條街旁的小河里，石埠頭總歇著一兩條沒(méi)篷船，滿艙盛著莼菜，是從太游里去撈來(lái)的。像這樣地取求很便，當(dāng)然能得日餐一碗了。而在這里又不然，非上館子，就難以吃到這東西。我們當(dāng)然不上館子，偶然有一兩回去擾朋友的酒席，恰又不是莼菜上市的時(shí)候，所以今年竟不曾吃過(guò)。直到最近，伯祥的杭州親戚來(lái)了，送他幾瓶裝瓶的西湖莼菜，他送我一瓶，我才算也嘗了新了。向來(lái)不戀故鄉(xiāng)的我，想到這里，覺(jué)得故鄉(xiāng)可愛(ài)極了。我自己也不明白，為什么會(huì)起這么深濃的情緒？再一思索，實(shí)在很淺顯的：因?yàn)樵诠枢l(xiāng)有所戀，而所戀又只在故鄉(xiāng)有，便縈著系著不能離舍了。譬如親密的家人在那里，知心的朋友在那里，怎得不戀戀？怎得不懷念？但是僅僅為了愛(ài)故鄉(xiāng)嗎？不是的，不過(guò)在故鄉(xiāng)的幾個(gè)人把我們牽著罷了。若無(wú)所牽，更何所戀？像我現(xiàn)在，偶然被藕與莼菜所牽，所以就懷念起故鄉(xiāng)來(lái)了。所戀在那里，那里就是我們的故鄉(xiāng)了。一九二三年四月七日（選自《葉圣陶文集》）17.第一段描繪了故鄉(xiāng)清晨迷人的圖畫(huà)，根據(jù)原文概括畫(huà)面的內(nèi)容。（4分）答：答案：勤樸、健康的男女，在家鄉(xiāng)的池塘里和城外的小河邊，一再濯洗使藕潔白，才各挑著一副盛著鮮嫩玉色的長(zhǎng)節(jié)的藕的擔(dān)子進(jìn)城。18.指出文章從哪幾個(gè)方面比較故鄉(xiāng)的“藕”與城里的“藕”。（5分）答：答案：色彩：故鄉(xiāng)的藕潔白城里的藕滿被著銹斑味道：故鄉(xiāng)的藕清淡甘美城里的藕味澀，含渣數(shù)量：故鄉(xiāng)的藕普遍，家家人人都有城里的藕幾乎是珍品，數(shù)量不多19.結(jié)合上下文的意思，說(shuō)說(shuō)作者“想起藕，又聯(lián)想到莼菜”的原因。（4分）答：答案：所戀事物同為只在故鄉(xiāng)有、同為兒時(shí)極易吃到而城里難求，同有新鮮的色彩，同有令人心醉的詩(shī)意，因而同能牽動(dòng)思鄉(xiāng)情懷。20.作者寫(xiě)故鄉(xiāng)的藕和莼菜，為何要寫(xiě)到異地接觸的藕和莼菜？（4分）答：答案：用對(duì)比手法突出故鄉(xiāng)風(fēng)物的美好，使故鄉(xiāng)藕與莼菜的形象鮮活而更富牽念故鄉(xiāng)的意蘊(yùn)，為后文深濃的愛(ài)戀故鄉(xiāng)之情的抒發(fā)作了充分的鋪墊。文章賞析（13分）21.從下面兩個(gè)角度中任選一個(gè)，寫(xiě)300字左右的文章賞析。（1）從構(gòu)思技巧的角度賞析《藕與莼菜》（2）從語(yǔ)言藝術(shù)的角度賞析《藕與莼菜》文章賞析示例（1）從構(gòu)思技巧的角度賞析《藕與莼菜》結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，精于布局，雙線交織，是本文構(gòu)思的特色。文章開(kāi)頭寫(xiě)因喝酒吃藕而想到故鄉(xiāng)，接著以藕與莼菜為明線，以作者思鄉(xiāng)之情為暗線，明暗兩線交織，貫穿全文，使文章結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)。在構(gòu)思中，作者善于把故鄉(xiāng)的藕與莼菜和“城里”的作比校，從而使故鄉(xiāng)的藕與莼菜的形象更鮮明豐滿，起到了充分表達(dá)作者思鄉(xiāng)之情的效果。由藕寫(xiě)到莼菜寫(xiě)到鄉(xiāng)情，過(guò)渡自然，前后銜接得非常好。文章的結(jié)尾也頗具特色：“我覺(jué)得故鄉(xiāng)可愛(ài)極了”與文章開(kāi)頭“我忽然懷念起故鄉(xiāng)來(lái)了”前后照應(yīng)。“在故鄉(xiāng)有所戀，而所戀又只在故鄉(xiāng)有”“怎得不戀戀？怎得不懷念？”是文中少有的直接抒情的句子，既照應(yīng)開(kāi)頭，又深化了文章主題。（2）從語(yǔ)言藝術(shù)的角度賞析《藕與莼菜》文章語(yǔ)言平實(shí)自然，生動(dòng)形象。于平淡的敘寫(xiě)中見(jiàn)真情，給讀者留下了深刻的印象。文章開(kāi)頭寫(xiě)因喝酒吃藕而想到故鄉(xiāng)，起筆自然、平實(shí)，為全文確立了樸實(shí)、親切的基調(diào)。這種興之所至，給人以良朋話舊，任意而談的印象。“他們想要休息的時(shí)候，就把竹扁擔(dān)橫在地上；自己坐在上面，隨便揀擇擔(dān)里的過(guò)嫩的藕或是較老的藕，大口地嚼著解渴”。文中“濯”“橫”“坐”“揀”“嚼”等如實(shí)動(dòng)作的描寫(xiě)，使一群質(zhì)樸、憨厚的農(nóng)民形象躍然紙上。那“鮮嫩玉色的長(zhǎng)節(jié)的藕”，沒(méi)有華麗辭藻鋪陳，卻早已讓人垂涎。“瘦得像乞丐的臂腿，便澀得像未熟的柿子”，則明白如話寫(xiě)出了外地藕的丑態(tài)。平實(shí)的字句流露出作者的真情，使整篇文章韻味雋永。本文來(lái)源：http://www.lsjse.com/news/151959.html