服務(wù)員儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)|服務(wù)員儀容儀表實(shí)例問答
（一）形體規(guī)范
1、 男員工站立時(shí)，怎么辦？
（1）兩眼正視前方，頭微上仰，挺胸收腹； （2）自然交叉背后；
（3）為坐在椅子上的客人服務(wù)時(shí)，雙手從背后往前移，做出為客人服務(wù)的準(zhǔn)備姿勢；
（4）雙腳分開，與肩同寬或比肩膀略寬。
2、女員工站立時(shí)，怎么辦？
（1）兩眼正視前方，頭微上仰，挺胸收腹；
（2）兩手交叉于腹前，右手掌搭在左手背上，兩手的虎口靠攏，指尖并攏。
（3）雙腳并攏。
3、立著與客人交談時(shí)，怎么辦？
（1）目光停留在客人眼睛和雙肩之間的三角區(qū)域；
（2）與客人相距于60到100厘米之間；
（3）跟客人距離太近，一則侵犯客人的隱私權(quán)，二則會使客人產(chǎn)生壓力感，特別是給個(gè)子矮的客人造成心理壓力；
（4） 客人距離太遠(yuǎn)，一則需大聲說話，造成喧嘩，二則顯得疏遠(yuǎn)。
4、 指示方向時(shí)，怎么辦？
（1拇指彎曲，緊貼食指，另四指并攏伸直；
（2）手臂伸直，指尖朝所指的方向；
（3）男員工出手有力，女員工出手優(yōu)雅；
（4）不可用一個(gè)手指為客人指示方向。
5、行走時(shí)，怎么辦？
（1）隨時(shí)問候客人、上司和同事、不可左顧右盼，搖晃肩膀或低頭看地；
（2）雙手肘關(guān)節(jié)不彎曲，擺動幅度平行；
（3）男員工足跡在前方一線兩側(cè)；
（4）女員工足跡在前方一條直線上；
（5）略用腳尖力量點(diǎn)地，落地重心在腳拇指和食指之間的關(guān)節(jié)上，使人覺得富有韻律和彈性，但不要給人以操練的感覺。
6、 遇見客人，為其讓路時(shí)，怎么辦？
（1）靠右邊行，右腳向右前方邁出半步；
（2）身體向左邊轉(zhuǎn)；
（3）右手放在腹前，左手指引客人前進(jìn)的方向；
（4）30度鞠躬，并問候客人。
7、客人從背后過來，為其讓路時(shí)，怎么辦？
（1）停步，身體向左邊轉(zhuǎn)向客人，向旁邊稍退半步；
（2）左手放在腹前，右手指引客人前進(jìn)的方向；
（3）30度鞠躬，并問候客人。
8、帶位員迎賓時(shí)，怎么辦？
（1）面帶微笑，點(diǎn)頭致意，問候客人；
（2）確認(rèn)客人預(yù)訂情況，詢問有何特殊要求；
（3）協(xié)助客人在衣帽存放衣物；
（4）引領(lǐng)客人入座，走在客人前側(cè)1米至1.5米之間；
（5）不時(shí)回頭關(guān)照客人，幫助客人搬開座椅；
（6）和服務(wù)做好交接，告訴服務(wù)員來賓情況。
9、送走客人時(shí)，怎么辦？
（1）走在客人后側(cè)；
（2）向前方伸手指引客人門口的方向；
（3）手舉的高度在肩膀和腰部之間；
（4）跟客人道別。
（二） 禮節(jié)規(guī)范
10、稱呼客人時(shí)，怎么辦？
（1）男士一般稱先生，未婚婦女稱小姐，已婚婦女太太；
（2）對于無法確認(rèn)是否已婚的西方婦女，不管其年紀(jì)多大，只能稱小姐；
（3） 不知道客人的姓氏時(shí)，可稱“這位先生/這位小姐”；
（4） 稱呼第三者不可用“他/她”，而要稱“那位先生/那位小姐”；
（5） 有少數(shù)社會名流才能稱“夫人”；
（6） 客人稱“你的先生/你的太太”是不禮貌的，應(yīng)稱“劉先生/林太太”。