【賓館酒店查詢】賓館酒店員工禮節規范
賓館酒店員工禮節規范
10、稱呼客人時,怎么辦?
(1)男士一般稱先生,未婚婦女稱小姐,已婚婦女稱太太;
(2)對于無法確認是否已婚的西方婦女,不管其年紀多大,只能稱小姐;
(3)不知道客人的姓氏時,可稱“這位先生/這位小姐”;
(4)稱呼第三者不可用“他/她”,而要稱“那位先生/那位小姐”;
(5) 只有少數社會名流才能稱“夫人”;
(6)對客人稱“你的先生/你的太太”是不禮貌的,應稱“劉先生/林太太。”
11、使用服務敬語時,怎么辦?
(1)歡迎語:歡迎光臨/歡迎您來這里用餐/歡迎您住我們飯店;
(2)問候語:您好/早上好/下午好/晚上好;
(3)祝愿語:祝您生日快樂/祝你旅途愉快/祝您玩得開心;
(4)告別語:再見/祝您一路平安/歡迎您再次光臨;
(5)征詢語:我可以幫忙嗎?/可以開始點菜了嗎?/可以整理房間嗎?
(6)答應語:好的/是的/馬上就來;
(7)道歉語;對不起/很抱歉/這是我們工作的疏忽;
(8)答謝語:謝謝您的夸獎/謝謝您的建議/多謝您的合作;
(9)指路用語:請這邊走/請從這里乘電梯/請往左邊拐。
12、為客人做介紹時,怎么辦?
(1)把年輕的介紹給年長的;
(2)把職位低的介紹給職位高的;
(3)把男士介紹給女士;
(4)把未婚的介紹給已婚的;
(5)把個人介紹給團體。
13、被介紹時,怎么辦?
(1)若是坐著,應立即站起來;
(2)被介紹雙方互相點頭致意;
(3)雙方握手,同時寒暄幾句。
14、跟客人握手時,怎么辦?
(1)時間要短,一般3---5秒,即說一句歡迎語或客套話的時間;
(2)用力適度,不可過輕或過重;
(3)必須面帶微笑,注視對方并問候對方;
(4)上、下級之間,上級先伸手;年長、年青之間,年長者先伸手;先生、小組之間,小姐先伸手;
(5)冬天要先脫去手套再行握手禮,在室內不可戴帽與客人握手;
(6)不可雙手交叉和兩個人同時握手。
15、跟客人行頷首禮時,怎么辦?
(1)面帶微笑,頷首示意;
(2)冬天若是戴帽子,以右手脫帽再行頷首禮。
16、跟客人行鞠躬禮時,怎么辦?
(1)立正站穩,上體前傾30度;
(2)等受禮者回禮后,恢復立正姿勢;
(3)雙手垂在膝上;
(4)鞠躬禮東方人士通行,歐美人士較少用。
17、跟客人行拱手禮時,怎么辦?
(1)雙手互握,左手握拳置于右掌內,高舉過眉;
(2)拱手禮不受距離的限制,只要在視線范圍內都可行此禮;
(3)拱手禮是我國良好的傳統禮節。
18、跟客人行合十禮時,怎么辦?
(1)信仰佛都的人士以合十表示敬禮;
(2)對方以雙手合十回禮;
(3)行合十禮之后不再行握手禮。
19、跟客人行舉手禮時,怎么辦?
(1)把手舉和肩膀平,手掌朝外輕輕擺動;
(2)女員工站在柜臺內跟客人道別時,適用這種禮節。