[美國餐桌禮儀]美國習俗禮儀
．美國美國80%以上是歐洲移民的后裔，華裔約100萬。50%的居民信奉基督教和天主教，其他人信仰猶太教和東正教。
美國人一般性情開朗、樂于交際、不拘禮節。第一次見面不一定行握手禮，有時只是笑一笑，說一聲“Hi”或“Hello”就算有禮了。握手的時候習慣握得緊，眼要正視對方，微弓身，認為這樣才算是禮貌的舉止。一般同女人握手美國人都喜歡斯文。在告別的時候，也只是向大家揮揮手或者說聲“再見”、“明天見”。但如果別人向他們致禮，他們也用相應的禮節，比如握手、點頭、擁抱、行注目禮等。在美國如果有客人夜間來訪，主人穿著睡衣接待客人被認為是不禮貌的行為；當被邀請去老朋友家做客時，應該預備小禮物；在朋友家做客時，打長途電話要經過主人同意，離開的時候，要留下電話費。
在美國，如果要登門拜訪，必須先打電話約好；名片一般不送給別人，只是在雙方想保持聯系時才送；當著美國人的面想抽煙，必須問對方是否介意，不能隨心所欲。
一般樂于在自己家里宴請客人，而不習慣在餐館請客。不喜歡清蒸和紅燴菜肴。不喜歡過燙過熱的菜肴，喜歡少鹽味，味道忌咸，稍以偏甜為好。喜歡喝可口可樂、啤酒、冰水、礦泉水、威士忌、白蘭地等。不喜歡人在自己的餐碟里剩食物，認為這是不禮貌的。喜愛中國的蘇菜、川菜、粵菜。
昵愛白色，認為白色是純潔的象征；偏愛黃色，認為是和諧的象征；喜歡藍色和紅色，認為是吉祥如意的象征。他們喜歡白貓，認為白貓可以給人帶來運氣。
美國人對握手時目視其它地方很反感。認為這是傲慢和不禮貌的表示。忌諱向婦女贈送香水、衣物和化妝用品。美國婦女因有化妝的習慣，所以他們不歡迎服務人員送香巾擦臉。
在美國千萬不要把黑人稱作“Negro”，最好用“Black”一詞，黑人對這個稱呼會坦然接受。因為Negro主要是指從非洲販賣到美國為奴的黑人。跟白人交談如此，跟黑人交談更要如此。否則，黑人會感到彌對他的蔑視。
忌諱別人沖他伸舌頭。認為這種舉止是污辱人的動作。他們討厭蝙蝠，認為它是吸血鬼和兇神的象征。忌諱數字“13”、“星期五”等日。忌諱問個人收入和財產情況，忌諱問婦女婚否、年齡以及服飾價格等私事。忌諱黑色。認為黑色是肅穆的象征，是喪葬用的色彩。特別忌諱贈禮帶有你公司標志的便宜禮物。因為這有義務做廣告的嫌疑。