餐桌禮儀小故事范文(精選六篇)
餐桌禮儀。顧名思義，就是指在吃飯用餐時(shí)在餐桌上的禮儀常識(shí)，餐飲禮儀問題可謂源遠(yuǎn)流長。以下是小編為大家收集的餐桌禮儀小故事范文(精選六篇)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一篇: 餐桌禮儀小故事
餐桌禮儀方面的小故事：
去年秋天我在茅棚小住的時(shí)候，一早來了個(gè)和尚說想同住，這人雖然算不上威儀自在，一看就是大廟里住過的，頗懂規(guī)矩。關(guān)于用餐禮儀的小故事 當(dāng)家在后院燒鼎，不見客。差碎催回說，不著急，先用午飯。午飯后當(dāng)家說，我們這是陰陽丹房，不留佛家清凈單，您再往前看看。和尚走后我們問當(dāng)家為什么不留單。當(dāng)家說，監(jiān)齋觀察此人用飯，嘗用余光四下掃看數(shù)次，當(dāng)知不是精勤行人，故不留單。
一次茅棚清齋，席間賓主無言。只因一個(gè)眼神，就被既成圈子摒除在外了。教養(yǎng)的不足，他人的損失都是連帶誤傷，真正被損害的是：喪失了融入更高級(jí)圈子的絕佳機(jī)會(huì)，也因此失去了學(xué)識(shí)更加增進(jìn)的因緣。關(guān)于用餐禮儀的小故事 世俗階級(jí)對于禮儀的考察也是同樣的道理，一個(gè)自己察覺不到的失禮細(xì)節(jié)，足以成為被他人厭惡、團(tuán)體摒棄的理由。
大學(xué)云：定而后能靜。世家對于子弟的教養(yǎng)訓(xùn)練滲透入最為細(xì)微的所在。禮儀習(xí)慣養(yǎng)成之后，任何的違逆都會(huì)被受訓(xùn)者顯著覺知，這時(shí)禮儀也稱為遴選組合圈子的工具。所以爆發(fā)戶這種樣式上的貴族永遠(yuǎn)不能被上層圈子認(rèn)可。大學(xué)里欠發(fā)達(dá)地區(qū)上來的孩子跟都會(huì)子弟玩不到一起，不也是同樣道理么？可知教養(yǎng)程度，是與我們息息相關(guān)的一件事情，也是我們追求上進(jìn)的重要工具。 譬如常人欲參加跛人跑步大會(huì)，為尊重故，常人可以偽跛。倘若跛人欲參加常人跑步大會(huì)，乃可以裝常乎？有教無教亦復(fù)如是。為人父母，切望兒女能成龍鳳者，豈不慎哉！
古今中外禮儀小故事六則
【古今中外禮儀小故事一】千里送鵝毛
“千里送鵝毛”的故事發(fā)生在唐朝。當(dāng)時(shí)，云南一少數(shù)民族的首領(lǐng)為表示對唐王朝的擁戴，派特使緬伯高向太宗貢獻(xiàn)天鵝。
路過沔陽河時(shí)，好心的緬伯高把天鵝從籠子里放出來，想給它洗個(gè)澡。不料，天鵝展翅飛向高空。緬伯高忙伸手去捉，只扯得幾根鵝毛。緬伯高急得頓足捶胸，號(hào)啕大哭。隨從們勸他說：“已經(jīng)飛走了，哭也沒有用，還是想想補(bǔ)救的方法吧。”緬伯高一想，也只能如此了。
到了長安，緬伯高拜見唐太宗，并獻(xiàn)上禮物。唐太宗見是一個(gè)精致的綢緞小包，便令人打開，一看是幾根鵝毛和一首小詩。詩曰：“天鵝貢唐朝，山高路途遙。沔陽河失寶，倒地哭號(hào)啕。上復(fù)圣天子，可饒緬伯高。禮輕情意重，千里送鵝毛。”唐太宗莫名其妙，緬伯高隨即講出事情原委。唐太宗連聲說：“難能可貴!難能可貴!千里送鵝毛，禮輕情意重!”
這個(gè)故事體現(xiàn)著送禮之人誠信的可貴美德。今天，人們用“千里送鵝毛”比喻送出的禮物單薄，但情意卻異常濃厚。
【古今中外禮儀小故事二】玉帛成干戈
公元前 592年，當(dāng)時(shí)的齊國國君齊頃公在朝堂接見來自晉國、魯國、衛(wèi)國和曹國的使臣，各國使臣都帶來了墨玉、幣帛等貴重禮品獻(xiàn)給齊頃公。獻(xiàn)禮的時(shí)候，齊頃公向下一看，只見晉國的亞卿郁克是個(gè)獨(dú)眼，魯國的上卿是個(gè)禿頭，衛(wèi)國的上卿孫良夫是個(gè)跛腳，而曹國的大夫公子首則是個(gè)駝背，不禁暗自發(fā)笑：怎么四國是使臣都是有毛病的。
當(dāng)晚，齊頃公見到自己的母親蕭夫人，便把白天看到的四個(gè)人當(dāng)笑話說給蕭夫人聽。蕭夫人一聽便樂了，執(zhí)意要親眼見識(shí)一下。正好第二天是齊頃公設(shè)宴招待各國使臣的日子，于是便答應(yīng)，讓蕭夫人屆時(shí)躲在帷帳的后面觀看。第二天，當(dāng)四國使臣的車子一起到達(dá)，眾人依次入廳時(shí)，蕭夫人掀開帷帳向外望，一看到四個(gè)使臣便忍不住大笑了起來，她的隨從也個(gè)個(gè)笑得前仰后合。
笑聲驚動(dòng)了眾使者，當(dāng)他們弄明白原來是齊頃公為了讓母親尋開心，特意做了這樣的安排時(shí)，個(gè)個(gè)怒不可遏，不辭而別。四國使臣約定各自回國請兵伐齊，血洗在齊國所受的恥辱。四年后，四國聯(lián)合起來討伐齊國，齊國不敵，大敗，齊頃公只得講和，這便是春秋時(shí)著名的“鞍之戰(zhàn)”。
【古今中外禮儀小故事三】楊香扼虎救親
楊香扼虎救親是一個(gè)中華傳統(tǒng)禮儀故事。
楊香是一個(gè)十四歲的女孩。有一天，她跟著父親楊豐到田間去收割莊稼。兩人剛走到半路上，突然躍出一只大老虎，咬住楊香的父親便往回跑。當(dāng)時(shí)楊香手無寸鐵，但她臨危不懼，一心只想著被老虎拖走的父親，而把自己的生死置之度外。她拼命奔上去，抓住老虎的脖子便往死里掐。起初，老虎用力反撲，可楊香硬不松手，老虎漸漸元?dú)獯笮梗ブ例X，終于斷了氣。楊香的父親終于脫離了險(xiǎn)境，免于老虎的傷害。
后人為贊揚(yáng)楊香寫文記曰：
楊香，年十四歲。隨父豐往田中獲粟，父為虎曳去。時(shí)香手無寸鐵，惟知有父，而不知有身。踴躍向前，扼持虎頸，虎磨牙而逝，父因得免于害。
【古今中外禮儀小故事四】孟子休妻
戰(zhàn)國時(shí)期的思想家、政治家和教育家孟子，是繼孔子之后儒家學(xué)派的主要代表人物，被后世尊奉為僅次于孔子的“亞圣”。
孟子一生的成就，與他的母親從小對他的教育是分不開的。孟母是一位集慈愛、嚴(yán)格、智慧于一身的偉大的母親，早在孟子幼年時(shí)候，便位后人留下了“孟母三遷”、“孟母斷織”等富有深刻教育意義的故事。孟子成年娶妻后，孟母仍不斷利用處理家庭生活的瑣事等去啟發(fā)、教育他，幫助他從各方面進(jìn)一步完善人格。
有一次，孟子的.妻子在房間里休息，因?yàn)槭仟?dú)自一個(gè)人，便無所顧忌地將兩腿叉開坐著。這時(shí)，孟子推門進(jìn)來，一看見妻子這樣坐著，非常生氣。
原來，古人稱這種雙腿向前叉開坐為箕踞，箕踞向人是非常不禮貌的。孟子一聲不吭就走出去，看到孟母，便說：“我要把妻子休回娘家去。”孟母問他：“這是為什么?”孟子說：“她既不懂禮貌，又沒有儀態(tài)。”孟母又問：“因?yàn)槭裁炊J(rèn)為她沒禮貌呢?”，“她雙腿叉開坐著，箕踞向人，”孟子回道：“所以要休她。”“那你又是如何知道的呢?”孟母問。
孟子便把剛才的一幕說給孟母聽，孟母聽完后說：“那么沒禮貌的人應(yīng)該是你，而不是你妻子。難道你忘了《禮記》上是怎么教人的?進(jìn)屋前，要先問一下里面是誰;上廳堂時(shí)，要高聲說話;為避免看見別人的隱私，進(jìn)房后，眼睛應(yīng)向下看。你想想，臥室是休息的地方，你不出聲、不低頭就闖了進(jìn)去，已經(jīng)先失了禮，怎么能責(zé)備別人沒禮貌呢?沒禮貌的人是你自己呀!”
一席話說得孟子心服口服，再也沒提什么休妻子回娘家的話了。
【古今中外禮儀小故事五】漢明帝敬師
漢明帝劉莊做太子時(shí)，博士桓榮是他的老師，后來他繼位作了皇帝“猶尊桓榮以師禮”。他曾親自到太常府去，讓桓榮坐東面，設(shè)置幾杖，像當(dāng)年講學(xué)一樣，聆聽老師的指教。他還將朝中百官和桓榮教過的學(xué)生數(shù)百人召到太常府，向桓榮行弟子禮。
桓榮生病，明帝就派人專程慰問，甚至親自登門看望，每次探望老師，明帝都是一進(jìn)街口便下車步行前往，以表尊敬。進(jìn)門后，往往拉著老師枯瘦的手，默默垂淚，良久乃去。
當(dāng)朝皇帝對桓榮如此，所以“諸候、將軍、大夫問疾者，不敢復(fù)乘車到門，皆拜床下”。桓榮去世時(shí)，明帝還換了衣服，親自臨喪送葬，并將其子女作了妥善安排。
【古今中外禮儀小故事六】張良拜師
張良，是西漢高祖劉邦的軍師，他的祖先是韓國人。在秦滅韓后，張良立志為韓國報(bào)仇。有一次，因刺殺秦始皇未遂，受到追捕而避居到下邳。
張良在下邳閑暇無事。有一天他到下邳橋上散步，碰到一個(gè)老人，穿著粗布短衣，走到張良旁邊，故意把他的鞋子掉到橋下。然后回過頭來沖著張良說：“孩子!下橋去給我把鞋子拾上來!”張良聽了一愣，很想打他一下，但一看他是個(gè)老人，就強(qiáng)忍著怒氣，到橋下把鞋拾了上來。那老人竟又命令說：“把鞋子給我穿上!”張良一想，既然已經(jīng)給他拾來了鞋子，不如就給他穿上吧，于是就跪在地上給他穿鞋。
那老人把腳伸著，讓張良給他穿好后，就笑嘻嘻地走了。張良一直用驚奇的目光注視著他的去向。那老人走了里把路，又折回身來，對張良說：“你這個(gè)孩子是能培養(yǎng)成才的。5天以后的早上，天一亮，就到這里來同我會(huì)面!”張良跪下來說：“是。”第五天天剛亮，張良到了下邳橋上。
不料那老人已經(jīng)等在那里了，見了張良就生氣地說：“和老人約會(huì)，怎么遲到了?以后的第五天早上再來相會(huì)!”說完就離去了。到第五天早上，雞一叫，張良就趕去，可是那老人又等在那里了，見了張良又生氣地說：“怎么又掉在我后面了?過了五天再早點(diǎn)來!”說完又走了。到第五天，張良沒到半夜就趕到橋上，等了好久，那老人也來了，他高興地說：“這樣才好。”然后他拿出一本書來，指著說道：“認(rèn)真研讀這本書，就能做帝王的老師了!過十年，天下形勢有變，你就會(huì)發(fā)跡了。以后，你就會(huì)在濟(jì)北郡谷城山下看到我——那兒有塊黃石就是我了。”老人說完就走了。
早上天亮?xí)r，張良拿出那本書來一看，原來是《太公兵法》(輔佐周武王伐紂的姜太公的兵書)!張良十分珍愛它，經(jīng)常熟讀，反復(fù)地學(xué)習(xí)、研究。
過去了，陳勝等人起兵反秦，張良也聚集了100多人響應(yīng)。沛公劉邦率領(lǐng)了幾千人馬，在下邳的西面攻占了一些地方，張良就歸附于他，成為他的部屬。從此張良根據(jù)《太公兵法》經(jīng)常向沛公獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，沛公認(rèn)為很好，常常采用他的計(jì)謀，后來成了劉邦運(yùn)籌帷幄，決勝千里的軍師。劉邦稱帝后，封他為留侯。
張良始終不忘那個(gè)給他《太公兵法》的老人。13年后，他隨從劉邦經(jīng)過濟(jì)北時(shí)，果然在谷城山下看見有塊黃石，并把它取回，稱之為“黃石公”，作為珍寶供奉起來，按時(shí)祭祀。張良死后，家屬把這塊黃石和他葬在一起。
第二篇: 餐桌禮儀小故事
古代餐桌禮儀的小故事
古代禮儀
作為漢族傳統(tǒng)的古代宴飲禮儀，自有一套程序：主人折柬相邀，臨時(shí)迎客于門外。賓客到時(shí)，互致問候，引入客廳小坐，敬以茶點(diǎn)。客齊后導(dǎo)客入席，以左為上，視為首席，相對首座為二座，首座之下為三座，二座之下為四座。客人坐定，由主人敬酒讓菜，客人以禮相謝。席間斟酒上菜也有一定的講究：應(yīng)先敬長者和主賓，最后才是主人。這種傳統(tǒng)宴飲禮儀在中國大部分地區(qū)保留完整，如山東、香港及臺(tái)灣，許多影視作品中多有體現(xiàn)。
清代受西餐傳入的影響，一些西餐禮儀也被引進(jìn)。如分菜、上湯、進(jìn)酒等方式也因合理衛(wèi)生的食法被引入中餐禮儀中。中西餐飲食文化的交流，使得餐飲禮儀更加科學(xué)合理。
灶君
中國人不單止十分尊重吃的藝術(shù)及禮儀，甚至?xí)窗萦伞盎鹕瘛毖苌鴣淼摹霸罹保?/p>
灶王爺
他們認(rèn)為“灶君”能保佑廚房避開火災(zāi)及各種不幸事件之發(fā)生，每年農(nóng)歷十二月二十三日晚，各家都準(zhǔn)備一頓美味佳肴祀奉“灶君”（也就是民間傳統(tǒng)的“祭灶”一說，而在年三十的時(shí)候人們會(huì)把灶王爺再請回家，也就是說從臘月二十三到年三十時(shí)是灶王爺回天上的日子，他會(huì)把在人間的好事向玉帝稟告，來回正好是七天，所以在民間有“上天言好事，下凡降吉祥"一說），包括一只完整的雞、燒豬、多樣蔬菜、飯等，以多謝“灶君”對他們過去一年的保佑。他們通常會(huì)把餐桌放置在“灶君”的面前，把佳肴放在桌上左方，供奉數(shù)個(gè)小時(shí)后才拿走食物。
我國是文明古國，歷來崇尚禮儀，其中也包括飲食禮儀。禮制肇始于古代的祭祀活動(dòng)，而祭祀又是從飲食禮儀起始的。古代食禮在長期的流傳過程中，被廣大人民群眾所接受，并且逐步演變成各種合理的飲食禮儀與禮俗，已經(jīng)成為中華民族優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)之一。而當(dāng)今的國人，大都自覺不自覺地繼承了古代食禮的傳統(tǒng)。
餐桌筷子禮儀
中國使用筷子，在人類文明史上是一樁值得驕傲和推祟的.科學(xué)發(fā)明。李政道論證中華民族是一個(gè)優(yōu)秀種族時(shí)說：“中國人早在春秋戰(zhàn)國時(shí)代就發(fā)明了筷子。如此簡單的兩根東西，卻高妙絕倫地應(yīng)用了物理學(xué)上的杠桿原理。筷子是人類手指的延伸，手指能做的事它都能做，且不怕高熱，不怕寒凍，真是高明極了。
比較起來，西方人大概到16世紀(jì)、17世紀(jì)才發(fā)明了刀叉，但刀叉哪能跟筷子相比呢?”日本的學(xué)者曾測定，人在用筷子夾食物時(shí)，有80多個(gè)關(guān)節(jié)和50條肌肉在運(yùn)動(dòng)，并且與腦神經(jīng)有關(guān)。因此，用筷子吃飯使人手巧，可以訓(xùn)練大腦使之靈活，外國人對這兩根神奇的棍狀物能施展出夾、挑、舀、撅等功能欽羨不已，并以自己能使用它進(jìn)食而感到高興。
使用筷子的注意事項(xiàng)1：三長兩短
這意思就是說在用餐前或用餐過程當(dāng)中，將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的，通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因?yàn)橹袊诉^去認(rèn)為人死以后是要裝進(jìn)棺材的，在人裝進(jìn)去以后，還沒有蓋棺材蓋的時(shí)候，棺材的組成部分是前后兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短，所以說這是極為不吉利的事情。
使用筷子的注意事項(xiàng)2：仙人指路
這種做法也是極為不能被人接受的，這種拿筷子的方法是，用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，而食指伸出。這在北京人眼里叫“罵大街”。因?yàn)樵诔燥垥r(shí)食指伸出，總在不停的指別人，北京人一般伸出食指去指對方時(shí)，大都帶有指責(zé)的意思。所以說，吃飯用筷子時(shí)用手指人，無異于指責(zé)別人，這同罵人是一樣的，是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思，那就是吃飯時(shí)同別人交談并用筷子指人。
使用筷子的注意事項(xiàng)3：品箸留聲
這種做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴來回去嘬，并不時(shí)的發(fā)出咝咝聲響。這種行為被視為是一種的做法。因?yàn)樵诔燥垥r(shí)用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為，再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現(xiàn)這種做法都會(huì)被認(rèn)為是缺少家教，同樣不能夠允許。
使用筷子的注意事項(xiàng)4：擊盞敲盅
這種行為被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時(shí)用筷子敲擊盤碗。因?yàn)檫^去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發(fā)出的聲響配上嘴里的哀告，使行人注意并給與施舍。這種做法被視為極其的事情，被他人所不齒。
使用筷子的注意事項(xiàng)5：執(zhí)箸巡城
這種做法是手里拿著筷子，做旁若無人狀，用筷子來回在桌子上的菜盤里巡找，不知從哪里下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn)，且目中無人極其令人反感。
使用筷子的注意事項(xiàng)6：迷箸刨墳
這是指手里拿著筷子在菜盤里不住的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近，都屬于缺乏教養(yǎng)的做法，令人生厭。
使用筷子的注意事項(xiàng)7：
實(shí)際上這是用筷子往自己盤子里夾菜時(shí)，手里不利落，將菜湯流落到其它菜里或桌子上。這種做法被視為嚴(yán)重失禮，同樣是不可取的。
使用筷子的注意事項(xiàng)8：顛倒乾坤
這就是說用餐時(shí)將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，正所謂饑不擇食，以至于都不顧臉面了，將筷子使倒，這是絕對不可以的。
使用筷子的注意事項(xiàng)9：定海神針
在用餐時(shí)用一只筷子去插盤子里的菜品，這也是不行的，這是被認(rèn)為對同桌用餐人員的一種羞辱。在吃飯時(shí)作出這種舉動(dòng)，無異于在歐洲當(dāng)眾對人伸出中指的意思是一樣的，這也是不行的。
使用筷子的注意事項(xiàng)10：當(dāng)眾上香
則往往是出于好心幫別人盛飯時(shí)，為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會(huì)人視為大不敬，因?yàn)楸本┑膫鹘y(tǒng)是為死人上香時(shí)才這樣做，如果把一副筷子插入飯中，無異是被視同于給死人上香一樣，所以說，把筷子插在碗里是決不被接受的。
節(jié)假日走親訪友，在就餐前，賓主雙方總會(huì)為如何落座而推讓一番，如果來客少，座次就比較好安排，一般客人客套片刻，就會(huì)在宴席上方落座；假如來賓較多，且與主人關(guān)系復(fù)雜，那就麻煩了，幾個(gè)人你拉我扯，往往要推讓半天，才能各就各位。其實(shí)，主人也好，客人也罷，坐到哪個(gè)席位不能吃喝？干嗎非要安排你一我二的座次呢？原來，這一飲食禮儀，遠(yuǎn)自先秦時(shí)期就有了。《禮記·曲禮》載：“虛坐盡后，食坐盡前。”意思是說，要坐得比尊者和長者靠后一些，以示謙恭；吃飯時(shí)則要盡量坐得靠前一些，以免不慎掉落飯菜，弄臟了座席。
主人將飯菜端上桌時(shí)，剛剛落座的客人又都會(huì)站起來，等飯菜擺好后，再在主人的招呼下落座。主人頻頻催促客人吃某道菜時(shí)，客人往往會(huì)一邊隨口附和，一邊動(dòng)筷子去吃主人示意的那道菜。這也是《禮記·曲禮》中的食禮之一：“食至起，上客起，……讓食不唾。”就是說，宴會(huì)開始，飯菜端上來、有重要的客人入座時(shí)，來客都要起立，以示感謝與恭敬；主人讓食，要熱情取用，不能置之不理。
當(dāng)客人放下碗筷，說吃飽了時(shí)，主人一般會(huì)熱情地勸說客人，再吃點(diǎn)兒。這也是《禮記·曲禮》所記載的內(nèi)容。“三飯，主人延客食胾，然后辨殽。”所謂“三飯”，是指客人吃幾碗飯后便推辭說飽了，這時(shí)，主人竭力勸讓，客人就需要再吃肉、喝湯。酒足飯飽之后，客人一般會(huì)幫助主人收拾餐具，而主人往往會(huì)客氣地加以阻攔。《禮記·曲禮》說：“卒食，客自前跪，撤飯齊以授相者，主人興辭於客，然后客坐。”大意是說，吃飯完畢，客人應(yīng)起身向前收拾桌上的食具，交給主人，主人此時(shí)趕忙起身，勸阻客人不要幫忙，然后，客人再坐下。
事實(shí)上，現(xiàn)在的宴會(huì)上還保留其他一些古代禮儀，比如上菜時(shí)，要將飯菜托捧于左手上，并用右手握持；上魚肴時(shí)，“濡魚進(jìn)尾，乾魚進(jìn)首”，也就是說新鮮的魚，要將魚尾朝向客人；如果是魚干，則要以魚頭朝向賓客，以示尊敬。陪長者喝酒，要站起來走到長者跟前，長者勸止，再返回自己座位飲酒。若席間的長者沒有舉杯，其他人不能先飲酒；對于長者的敬酒，輩分低的人不能推辭不飲。即《禮記·曲禮》所謂的“侍飲于長者，酒進(jìn)則起，拜受于尊所。長者辭，少者反席而飲。長者舉未釂，少者不敢飲。長者賜，少者、賤者不敢辭”。（王東峰）
第三篇: 餐桌禮儀小故事
華夏民族，禮儀之邦；生活美德，世代傳唱。如今博小，從小教育，倡導(dǎo)禮儀。良好的餐桌禮儀習(xí)慣，應(yīng)當(dāng)從小培養(yǎng)。
請您先吃（一）
中午放學(xué)回到家，小華按按門鈴，奇怪，怎么沒人開門呢？他用鑰匙開了門，發(fā)現(xiàn)爸爸、媽媽不在家，桌上有一張紙條，上面寫著：小華，奶奶得了重感冒，我們陪她去醫(yī)院了，一會(huì)兒就回來。過了一會(huì)兒，爸爸、媽媽帶著奶奶回來了，小華趕快過去攙扶奶奶，關(guān)切地問道：“奶奶，您好點(diǎn)兒嗎？您先在床上躺一會(huì)兒，我去給您倒杯水。”奶奶微笑著夸獎(jiǎng)小華：“真是個(gè)懂事的好孩子。”
吃中飯了，小華主動(dòng)地幫著盛飯，端菜，啊！今天有糖醋排骨，這可是小華最愛吃的菜了，他把這盤菜端到了奶奶跟前，奶奶說：“這是專門為你做的”。小華說：“您是長輩，該您先吃。”奶奶高興地笑了。媽媽不停地往小華碗中夾排骨，小華說：“媽媽，老師說，素菜中含有豐富的維生素，吃了有利于健康，而且吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽。”媽媽聽了，對爸爸說：“咱家的小華懂的真是越來越多了。”
您們也一起來吃吧（二）
有一次，明明過生日，請了十多個(gè)同學(xué)來他家玩。當(dāng)開飯時(shí)，明明第一個(gè)沖到了桌前坐下，看著滿桌的好菜，正準(zhǔn)備大吃一頓。這時(shí)一個(gè)清脆、悅耳的聲音劃過他的耳邊：“叔叔、阿姨，您們也一起來吃吧！”他抬頭一看，原來是他們班的“文明禮儀小標(biāo)兵”周悅同學(xué)，大家也都用贊賞的目光看著她。這時(shí)，他才發(fā)覺，只有他一個(gè)人坐上了桌，頓時(shí)，他的臉立刻變成了“火燒云”。是啊，應(yīng)該懂禮貌，先讓長輩入座，學(xué)校老師不都是這樣教我們的嗎？于是，他立刻站起來，低著頭使勁地把爸爸、媽媽推到了桌前，和他們一起吃了來。
不管是在公眾場合還是在自己家中，時(shí)刻注意自己的吃相是對自己文明形象的一種嚴(yán)格要求，我們理當(dāng)向不文明吃相等生活陋習(xí)宣戰(zhàn)。希望我們同學(xué)在今后用餐的時(shí)候，不僅要吃出健康，吃出營養(yǎng)，更要吃出文明，吃出教養(yǎng)！
我來洗碗（三）
有一天，吃完飯，明明提出要洗碗時(shí)，爸爸媽媽擔(dān)心明明太矮，碗沒洗凈，衣服倒洗臟了。爸爸則戲言說你會(huì)洗碗，媽媽要“失業(yè)”了。爭論歸爭論，但明明的積極性要保護(hù)這一點(diǎn)爸爸媽媽卻是一致的。于是，他們幫明明搬來小凳子，放在水槽前，再給明明套上袖套，圍上圍裙，一切準(zhǔn)備就緒，將一疊油膩的臟碗交給了明明。還沒等媽媽囑咐他“當(dāng)心”，只聽得一聲清脆的“嘩啦”聲，碗打碎了。第二天，買來10只碗，明明主動(dòng)提出還是由他來洗碗，這回，碗倒是洗得干干凈凈，可是袖套、毛衣、棉毛衫及圍裙上都是水。爸爸媽媽花了好長時(shí)間，才把明明的衣服洗凈。但是爸爸媽媽沒有抱怨，沒有批評，而是表揚(yáng)了明明。明明一高興，一連洗了好幾天的碗。
同學(xué)們，其實(shí)你們是很能干的，只是爸爸媽媽沒有給你們機(jī)會(huì)罷了。或許，有的爸爸媽媽認(rèn)為孩子還小，將來長大了自然會(huì)做家務(wù)；或許，還有的爸爸媽媽認(rèn)為孩子只要學(xué)習(xí)好，其余的.都是小事，不必刻意培養(yǎng)。作為二十一世紀(jì)的小主人，要做一個(gè)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的好學(xué)生。
孩子要掌握哪些基本的餐桌禮儀呢？
1.請長輩先入座，并先給長輩盛飯。敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德，在孩子小的時(shí)候，家長就要做好示范，吃飯時(shí)先請家中長輩入座，并先給長輩盛飯。在長輩還未動(dòng)筷之前，晚輩不應(yīng)自顧自地先吃起來。
2.吃完飯之前不要離開座位。除了飯前洗手外，最好讓孩子養(yǎng)成吃飯前處理完上廁所的問題，這樣可以更安心、放松地享受美食。
3.坐正坐直，保持挺拔的姿勢。這樣不但好看，而且還有利于消化。
4.吃飯時(shí)不要敲打碗筷或大聲喧嘩。敲打碗筷、大聲喧嘩是很沒有教養(yǎng)的行為，會(huì)引起同桌吃飯的人的反感和厭惡。
5.夾菜時(shí)避免在盤中翻來翻去。不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤中翻來翻去，有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部調(diào)走，而把不好吃的留給別人，這是一種很失禮的行為，并且顯得比較自私。
6.吃飯的時(shí)候盡可能不要發(fā)出聲音。用餐時(shí)，細(xì)嚼慢咽，餐食在口中不說話；吃東西、喝湯不出聲。
7.不要一邊吃飯一邊干別的事情。吃飯的時(shí)間是一家人聚在一起的時(shí)間，也是加強(qiáng)親子溝通的最佳時(shí)間，孩子也會(huì)有很多事情想與爸爸媽媽分享，請珍惜這段時(shí)間。提醒孩子，吃飯時(shí)不可以玩玩具。
8.吃完飯后若要先離席，要跟長輩打招呼：“我吃好了。”
第四篇: 餐桌禮儀小故事
關(guān)于餐桌禮儀的故事
【明明赴宴】
有一天，明明和爸爸媽媽應(yīng)劉叔叔的邀請到飯店吃飯，明明非常高興，因?yàn)樗浅Ｏ矚g劉叔叔家的小弟弟，今天他就可以與叔叔家的小弟弟一起玩耍了。到達(dá)之后，明明就迫不及待地奔向弟弟而去。弟弟活潑可愛，看到明明就笑，手舞足蹈，明明玩的不亦樂乎，爸爸媽媽則與叔叔交談甚歡。時(shí)間過得很快，到了吃飯的時(shí)間，大人們都起身準(zhǔn)備就坐，明明轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)正對著門的位置很好，視野開闊，于是就跑到了那個(gè)座位上坐著，媽媽看見了，就向明明招手讓他過來將那個(gè)位置空了出來，爸爸與叔叔相互謙讓著，最后叔叔坐到了那個(gè)位置上去，而明明與爸爸媽媽則坐到了叔叔旁邊。大家都就坐后，明明小聲的問媽媽：“媽媽，為什么我不能坐在那個(gè)位置上？”媽媽告訴明明：因?yàn)槟莻€(gè)位置叫上座，是要留給主人坐的。我們是客人，所以應(yīng)該坐在主人旁邊的座位上。如果有爺爺奶奶來了的話，我們也要讓他們坐在上座。”“那明明你知道什么叫做上座嗎？”媽媽接著問，
明明搖了搖頭，“上座就是指離門最遠(yuǎn)，面對門的位置。當(dāng)我們準(zhǔn)備上桌的時(shí)候，要先請主人坐到主座上，然后請比較重要的客人就坐，之后自己再坐下。這是一對別人的一種尊重，如果你在平時(shí)注意這些問題，大家都會(huì)覺得你是一個(gè)懂事有禮貌的好孩子。”明明點(diǎn)了點(diǎn)頭，告訴媽媽“媽媽，我會(huì)記住的，要做一個(gè)懂禮貌的孩子”。
【成績優(yōu)異的天天】
媽媽要參加同事聚會(huì)，因?yàn)樘焯旄绺缁貋砹耍砸獛髅饕黄鹑コ燥垺Ｌ焯鞂W(xué)習(xí)很勤奮，因此成績非常好，現(xiàn)在已經(jīng)是一名大學(xué)生。大家一提起天天都贊不絕口，把天天當(dāng)做自己孩子的榜樣，明明媽媽也經(jīng)常在他面前談起天天，因此明明很想看看天天哥哥是什么樣子。還沒到時(shí)間，明明就催著媽媽趕緊走，媽媽一邊走還一邊跟明明說要好好向天天學(xué)習(xí)。到了飯店，明明發(fā)現(xiàn)有好多小朋友，原來大家知道天天放假回家，都想帶自己的孩子來見見天天，向他學(xué)習(xí)。到了吃飯時(shí)間，大家就坐后開始上菜，菜品漂亮而繁多，在餐盤上旋轉(zhuǎn)著。明明看到了一盤最喜歡吃的雞腿，就耐心的"等待盤子轉(zhuǎn)過來，當(dāng)他拿起筷子準(zhǔn)備夾菜的時(shí)候，就發(fā)現(xiàn)雞腿毫無停留地被轉(zhuǎn)走了，他暗暗地皺了一下眉頭，抬頭一看，原來是天天，只見他把那盤雞腿轉(zhuǎn)到了自己身邊，直接就把盤子端了下去放在身邊。再一看，他的身邊已經(jīng)擺滿了好幾盤菜，滿滿當(dāng)當(dāng)，而大家都還沒怎么品嘗。當(dāng)天天把自己喜歡的東西都放到面前后，也沒有和大家說一聲，直接就吃了起來，狼吞虎咽，吧唧的聲音一直不絕，本來熱烈的氣氛開始變得有些冷場而尷尬，大家默默地將飯吃完，各自打招呼就都散去。明明和媽媽與一個(gè)
阿姨一起走，明明聽到媽媽和阿姨談起了天天，但他們都沒再向以前那樣帶著羨慕去夸他，而是覺得這個(gè)孩子雖然成績優(yōu)異，但是在禮儀禮貌方面太欠缺，缺少對別人的尊重，讓人笑話。
到了家之后，媽媽變得很沉默，不再對著明明嘮叨，明明問媽媽：“媽媽，你怎么了？”媽媽說；“天天哥哥成績好，本來我想帶你去學(xué)習(xí)一下，但是沒想到在待人處事方面他一點(diǎn)都不懂，鬧了笑話。你覺得今天他的表現(xiàn)好嗎？”明明說：“不好，我想吃的雞腿都被他端了下去。”媽媽說：“所以啊，當(dāng)我們在公共場合吃飯時(shí)，應(yīng)該懂得一些禮儀，要學(xué)會(huì)尊重別人，關(guān)心他人。比如，吃飯時(shí)，我們應(yīng)該先請客人、長者動(dòng)筷子，然后自己再吃。而大家還沒開動(dòng)，天天哥哥就吃了起來，這是非常不禮貌的。第二，吃飯時(shí)不要出聲，發(fā)出很大的吧唧聲，這種做法非常的不好。另外，上菜時(shí)也應(yīng)該注意，每當(dāng)上來新菜時(shí)，我們應(yīng)該先請長輩、客人或者他人先動(dòng)筷子，等轉(zhuǎn)到自己的面前時(shí)再吃，這是表示對他人的尊重；更不可以遇到自己喜歡吃的東西就把東西端下桌，直接放到自己的面前而不讓別人吃了。所以明明，我們不能學(xué)天天哥哥那樣，我們要做一個(gè)有禮貌的人。”
【紅紅的生日Party】
明明班的小紅過生日，請了班級(jí)小朋友一起到她家去參加生日Party，大家玩玩鬧鬧一會(huì)就吃飯了，有紅燒雞塊，牛肉，青菜炒香菇等，葷素搭配，大家吃的很開心。明明看到阿姨上了一碗番茄蛋花湯，他很喜歡喝湯，可在他要盛湯的時(shí)候，小胖就把自己的筷子伸了進(jìn)去，將蛋花全部撈在自己的碗中，這碗蛋花湯再也沒有人動(dòng)筷子了，因?yàn)檫@個(gè)事情，大家都不太高興。
忽然，他看見了一盤紅燒排骨，但是排骨離他比較遠(yuǎn)，于是他長驅(qū)直入地伸長胳膊去夾排骨，翻了滿盤，選了一個(gè)他最滿意的夾住，顫顫巍巍地縮回手，一個(gè)不小心沒有夾穩(wěn)便掉入其他菜中，湯汁濺到了樂樂身上，這件衣服是樂樂為了參加聚會(huì)剛買的，現(xiàn)在被油漬弄臟，讓她非常傷心地大哭起來，大家都手忙腳亂地安慰起她來。一個(gè)好好地生日聚會(huì)，就這樣留下了許多不愉快的回憶。
【沒禮貌的叔叔】
中秋節(jié)到了，到處都是張燈結(jié)彩，大家都想與家人團(tuán)圓。明明與爸爸媽媽也去爺爺家過節(jié)，奶奶聽說孫子回來，一大早就開始張羅，做了一大桌的菜。正巧李叔叔來拜訪爺爺，臨近中午，爺爺便請他留下來吃飯。在爺爺?shù)氖⑶橥炝粝拢@個(gè)叔叔就留了下來了。一桌上菜品豐富，都是明明愛吃的，奶奶一個(gè)勁地給大家夾菜，用餐氣氛其樂融融。忽然某一時(shí)間，可能是青菜不小心塞了牙，只見這個(gè)叔叔直接用手摳牙，將東西給摳了下來，看到這一幕大家都頓了頓，有一瞬間的不自然，但都又遮掩了過去。吃著吃著，李叔叔不只是因?yàn)槭裁幢粏苤耍瑢χ雷哟蛄艘粋€(gè)打噴嚏！大家感到很尷尬，都將伸出去的筷子收了回來，沒有了胃口，只有李叔叔毫無查覺，依然繼續(xù)吃著。李叔叔走后，明明對媽媽說：“媽媽，我不喜歡這個(gè)叔叔，他用手摳牙，之后又面向桌子打噴嚏，很不衛(wèi)生，我都不想吃了。”媽媽對明明說：“所以啊，我們在吃飯的時(shí)候，一定要注意禮節(jié)。不然會(huì)給別人帶來不便，也失了自我修養(yǎng)”。
【結(jié)語】
俗話說“無規(guī)矩不成方圓”，在日常的飲食中，我們應(yīng)該時(shí)刻注意自己的行為舉止，不斷地進(jìn)行注意和改正，培養(yǎng)良好的就餐習(xí)慣。只有養(yǎng)成好的習(xí)慣，才能得到一個(gè)愉快的就餐過程，只有大家都彬彬有禮，有禮貌，懂規(guī)矩，才能建立起良好的印象，鞏固人際關(guān)系。所以，我們要從小做起，從小事做起，不斷地培養(yǎng)自我，約束自我，成長為一個(gè)有禮貌的好孩子，好學(xué)生。我們在用餐時(shí)應(yīng)該注意：
1、就坐時(shí)要請長輩先坐，作為客人要讓主人或長輩上座，入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或?qū)⑹址旁卩徸伪成希?/p>
2、吃飯時(shí)要與人分享，夾菜時(shí)每次少一些，離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些，耐心等待盤子轉(zhuǎn)到自己面前再夾菜，更不能長驅(qū)直入去夾離自己位置很遠(yuǎn)的菜；
3、用餐時(shí)須從容安靜，不能急躁，要等他人動(dòng)筷子后自己再吃，同時(shí)要關(guān)心他人，適時(shí)地與他人聊聊天，而不要只顧著自己，吃飯時(shí)不要出聲，如果湯太熱，可以等湯冷了之后再喝；
4、如果被菜塞了牙，要問服務(wù)員要牙簽，絕對不能用手去摳牙，還要用餐巾或手擋住自己的嘴巴；
5、吃飯時(shí)應(yīng)避免打嗝或者打噴嚏，如果無法忍住，則應(yīng)該將臉背過去，或者用餐巾紙擋住，遠(yuǎn)離他人和飯桌，同時(shí)要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請?jiān)彙敝惖脑挘允厩敢狻?/p>
餐桌禮儀習(xí)慣，需要從小培養(yǎng)。希望我們同學(xué)在今后用餐的時(shí)候，要學(xué)會(huì)與人分享，尊重他人，時(shí)刻注意自我的行為舉止，展現(xiàn)出作為新一代學(xué)生的面貌，做一個(gè)有禮貌、有素質(zhì)、有教養(yǎng)的好孩子！
第五篇: 餐桌禮儀小故事
故事一，學(xué)霸小明去應(yīng)聘某500強(qiáng)企業(yè)，表現(xiàn)突出，獲得年薪30萬的工作崗位，順利受邀參加公司高管在座的面試飯局。席間，他自覺言行舉止相當(dāng)?shù)皿w，可是，應(yīng)聘成功的卻不是他。小明憤怒異常，覺得一定有黑幕。最終，招聘部門告訴小明，他確實(shí)能力超群，被高管篩掉的原因是，在那個(gè)算是面試最終環(huán)節(jié)的飯局上，他從來沒有對任何一名服務(wù)員表示過感謝。
故事二，春節(jié)前夕，梅梅的父母來北京陪她過年，梅梅的男友火速預(yù)定了熟悉的餐廳，并在飯局上努力表現(xiàn)。可回到家，梅梅的父母發(fā)話了：你這個(gè)男朋友在我們眼里不過關(guān)！第一，他訂餐廳時(shí)并沒有征求過梅梅的意見，沒有問過二老的飲食口味；第二，趕上節(jié)前宴請高峰上菜慢，他反復(fù)催促服務(wù)員，態(tài)度很不友善，動(dòng)輒要投訴、叫經(jīng)理；第三，席間他手機(jī)響了，他可以向?qū)Ψ奖砻髯约河惺拢院舐?lián)系，如果是急事也可以說聲抱歉離席處理，但他卻邊吃邊接了十幾分鐘的"電話，梅梅的父母只能坐在他對面尷尬地吃著。聽完父母的判斷，梅梅也跟著猶豫了。
飯桌見人品。你以為只要不吧唧嘴就能hold住一切了嗎？很多細(xì)節(jié)早已暴露了你的真相。你的飯局禮儀及格了嗎？
不可不知的飯局禮儀
男人婚前對待服務(wù)員的態(tài)度就是婚后對待老婆的態(tài)度。
此話雖有點(diǎn)極端，但無論在商務(wù)飯局還是私人飯局上，你怎么對待服務(wù)員，反映的不僅是禮貌和教養(yǎng)，還有情商。一位心理專家曾在文章中寫道，對服務(wù)員一味地指責(zé)和威脅可能會(huì)讓上菜速度變得更慢，而高情商的朋友會(huì)這么說：“小姑娘，你看你這么漂亮，又這么麻利，一定能讓我們的菜更快端上來對嗎？謝謝你！”鼓勵(lì)和贊美對任何人都有效。這時(shí)你展現(xiàn)給他人的，是輕松化解事情的能力。
考慮別人的感受
訂讓大家都方便的餐廳，考慮點(diǎn)的菜是否適合大家的口味，安排舒服的座次……一位禮儀師曾經(jīng)說過，她的母親曾經(jīng)教導(dǎo)她，當(dāng)她請人赴宴時(shí)要細(xì)心配合賓客的吃飯速度，在賓客盡興吃完之前不可以放下筷子，因?yàn)橐坏┲魅送？辏腿艘膊缓靡馑祭^續(xù)吃下去。體貼和周到，藏在每個(gè)細(xì)節(jié)里。
禮儀絕不是恪守規(guī)矩
按規(guī)矩一定要用刀叉、按規(guī)矩一定要喝下這杯酒、按規(guī)矩一定要給對方布菜……規(guī)矩往往是破壞飯桌氛圍的元兇。日本著名的歌唱家藤原義江在請別人吃西餐時(shí)，對方嘟囔了一句：“用刀叉吃飯真別扭……”一向是刀叉派的藤原立刻遞給對方筷子，還說“其實(shí)我也喜歡用筷子”.藤原先生說：所謂禮儀，絕不是恪守規(guī)矩，那樣做的是蠢貨！只要不讓對方感到不快，就是最好的禮儀！
用餐小貼士
不要舔筷，不要手握筷子在餐桌上亂尋；不要扒拉菜、挑揀菜；別人夾菜時(shí)，不要跨過別人去夾菜；不要把筷子插在飯菜上。
席間打嗝非常不禮貌，若無法控制，可以喝水使癥狀減輕。
打噴嚏時(shí)要用餐巾掩口并轉(zhuǎn)向別處。
可以建議別人品嘗菜肴，但不要擅作主張，用自己的筷子為別人夾菜。
用餐時(shí)要由尊者先動(dòng)碗筷。
吐出的魚刺、骨頭、菜渣，用筷子或紙巾接出來，不能直接吐到桌面上。
第六篇: 餐桌禮儀小故事
用餐時(shí)要寄望文明禮貌。對中賓沒有要反 復(fù)勸菜，可向?qū)A介紹中國菜的特點(diǎn)，吃沒有吃由他。有人喜悲向他人勸菜，甚至為對圓夾菜。中賓出這個(gè)習(xí)慣，您如果幾次再三虛心，出準(zhǔn)人家會(huì)反感：“說過沒有吃了，您非逼我干甚么？”依此類推，參與中賓停止的宴會(huì)，也沒有要指望家丁會(huì)幾次給您讓菜。您如果等別人給本人布菜，那便只好俄肚子。
細(xì)節(jié)九：桌面上沒有道死意，喝好了，死意也便差沒有多了，大師心里面了了然，可則人家也沒有會(huì)敞開了跟您喝酒。
中國人一樣泛泛都很講究吃，同時(shí)也很講究吃相。跟著職場禮儀越往越被重視，商務(wù)飯桌上的吃戰(zhàn)吃相也越收講究。以下以中餐為例，教您如安在餐桌上有禮有儀，駕簡便死。
中餐宴席進(jìn)餐伊初，就事員收上的第一道干毛巾是擦腳的，沒有要用它往擦臉。上龍蝦、雞、水果時(shí)，會(huì)收上一只小小水孟，其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣，它沒有是飲料，而是洗腳用的。洗腳時(shí)，可兩腳輪 流沾干指頭，靜靜涮洗，然后用小毛巾擦干。
細(xì)節(jié)四：本人敬別人，假設(shè)舉杯，一句，我喝完，您隨便，圓顯大度。
餐飲的禮儀成就可謂源近流長，據(jù)文獻(xiàn)記錄可知，起碼在周代，飲食禮儀曾構(gòu)成一套相當(dāng)完擅的制度，出格是曾任魯國祭酒的孔子稱贊推重而成為歷晨歷代表現(xiàn)大國之貌，禮儀之邦，文明之所的首要圓面。365酒店用品網(wǎng)小編帶您收略餐桌禮儀的魅力。
細(xì)節(jié)二：可以多人敬一人，決沒有行一人 敬多人，除非您是教導(dǎo)。
2、喝酒
雅話說，酒是越喝越厚，但在酒桌上也 有很多教問講究，以下總結(jié)了一些酒桌上的您沒有得沒有寄望的小細(xì)節(jié)。
細(xì)節(jié)一：教導(dǎo)互相喝完才輪到本人敬酒。敬酒必定要站起往，雙腳舉杯。
用餐結(jié)束后，可以用餐巾、餐巾紙或就事員收往的小毛巾擦擦嘴，但沒有宜擦頭頸或胸脯，餐后沒有要沒有減節(jié)制天打飽嗝或噯氣在家丁借出暗示結(jié)束時(shí)，客人沒有能先退席。
細(xì)節(jié)三：本人敬別人，假設(shè)沒有舉杯，本人喝幾何可視乎狀態(tài)而定，比如對圓酒量，對圓喝酒態(tài)度，切沒有行比對圓喝得少，要曉得是本人敬人。
3、倒茶
細(xì)節(jié)五：記得多給教導(dǎo)或客戶減酒，沒有要瞎給教導(dǎo)代酒，就是要代，也要在教導(dǎo)或客戶的確想找人代，借要裝作本人是果為想喝酒而沒有是為了給教導(dǎo)代酒而喝酒。比如教導(dǎo)甲沒有堪酒力，可以經(jīng)過過程拐彎抹角把籌辦敬教導(dǎo)甲的人攔下。
細(xì)節(jié)六：端起羽觴（啤羽觴），右腳扼杯，左腳墊杯底，記著本人的杯子永近低于別人。本人假設(shè)是教導(dǎo)，知趣點(diǎn)，沒有要放太低，可則怎么叫上面的做人？
細(xì)節(jié)七：假設(shè)出有非凡人物在場，碰酒最好按時(shí)針挨次，沒有要等量齊觀。
細(xì)節(jié)八：舉杯，敬酒，要有說詞，可則，我干嘛要喝您的酒？
1、吃菜
細(xì)節(jié)十：假設(shè)，雜粹是假設(shè)，逢到酒沒有敷的狀態(tài)，酒瓶放在桌子中心，讓人本人減，沒有要愚沒有拉幾的往一個(gè)一個(gè)倒酒，可則前面的人出酒怎么辦？
這里所說的倒茶教問既實(shí)用于客戶往公 司制訪，一樣也實(shí)用于商務(wù)餐桌。
茶具要清凈。客人進(jìn)屋后，先讓 坐，后備茶。沖茶之前，必定要把茶具洗 清凈，迥殊是暫置已用的茶具，難免沾上 塵埃、污垢，更要細(xì)心天用凈水洗刷一 遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下 茶壺、茶杯。如許，既講究衛(wèi)死，又顯得 彬彬有禮。假設(shè)沒有管茶具清凈沒有清凈，胡 亂給客人倒茶，這是沒有禮貌的表現(xiàn)。人家 一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡便反胃， 怎么借愿意喝您的茶呢？ 而今一樣泛泛的公司 都是一次性杯子，在倒茶前要寄望給一次 性杯子套上杯托，以避免水熱燙腳，讓客人一時(shí)沒法端杯喝茶。
茶水要適當(dāng)。先說茶葉，一樣泛泛要 恰當(dāng)。茶葉沒有宜過量，也沒有宜太少。茶葉 過量，茶味過濃；茶葉太少，沖出的茶出 啥味道。假設(shè)客人主動(dòng)介紹本人喜悲喝濃茶或濃茶的習(xí)慣，那便遵循客人的口味把 茶沖好。再說倒茶，不管是大杯小杯，都沒有宜倒得太滿，太滿了茍且溢出，把桌 子、凳子、天板弄干。沒有寄望，借會(huì)燙傷 本人或客人的腳腳，使賓主都很難為情。當(dāng)然，也沒有宜倒得太少。借使假設(shè)茶水只遮過 杯底便端給客人，會(huì)令人以為是在裝腔作勢，沒有是誠心真意。
減茶。假設(shè)上司戰(zhàn)客戶的杯子里需求減茶了，您要義沒有容辭天往做。您可以暗示 就事死往減茶，或讓就事死把茶壺留在餐桌上，由您本人親身往減則更好，這是沒有 曉得該說甚么好的時(shí)分最好的袒護(hù)方法。 當(dāng)然，減茶的時(shí)分要先給上司戰(zhàn)客戶減茶，最后再給本人減。
有些人參與酒會(huì)、茶會(huì)，當(dāng)中途籌辦離往時(shí)，會(huì)逐一問她所熟悉的每小我要沒有要一塊走。功能本往熱熱鬧鬧的場合排場，被她這么一鼓舞，一會(huì)女便提早散場了。這鬧場的事，最難被宴會(huì)家丁諒解，一個(gè) 有風(fēng)姿的人，可千萬沒有要犯下這鐘錯(cuò)誤。