[個人禮儀的基本要求]個人禮儀之服務(wù)禮儀
把一只青蛙放在大鍋里,里頭加上水,然后再用小火慢慢加熱,青蛙雖然可以感覺外界溫度慢慢變化,但因為惰性的原因和沒有立即往外跳的迫切動力,最后被熱水煮熟了都不知道。競爭環(huán)境的改變大多是漸熱式的,特別是作為服務(wù)工作人員,如果沒有服務(wù)意識,如果對環(huán)境的變化而沒有一點感知并自我努力、自我上進(jìn)的話,自己最后就會像這只青蛙一樣,被煮熟、淘汰了都不知道。 一.服務(wù)意識作為事業(yè)單位和行政機關(guān)來說。隨著行政職能的轉(zhuǎn)換、人們權(quán)益意識的越趨強烈以及社會發(fā)展的趨勢來說,“為人民服務(wù)”又成了清晰、可執(zhí)行的具體行為規(guī)范,就是真正服務(wù)好服務(wù)對象。作為公務(wù)人員,服務(wù)對象也就成了他們的“顧客”。作為企業(yè)來說。我國經(jīng)濟已經(jīng)進(jìn)入市場經(jīng)濟。市場經(jīng)濟是一種競爭性經(jīng)濟,企業(yè)之間競爭的焦點之一是服務(wù)。用什么樣的服務(wù)理念指導(dǎo)服務(wù)活動,對于能否贏得競爭優(yōu)勢,把握經(jīng)營制勝的主動權(quán)十分關(guān)鍵。從1998年開始,從國家統(tǒng)計局陸續(xù)發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)就已表明,牽涉百姓基本生活的大部分物質(zhì)資料產(chǎn)量已趨于飽和。這些跡象表明,中國企業(yè)運作的中心正發(fā)生著微妙的變化,企業(yè)必須在服務(wù)上多下功夫,才好迎接服務(wù)競爭時代的挑戰(zhàn)。曾經(jīng)有一個單位要招聘一個部門負(fù)責(zé)人,出的唯一一道面試題是:“誰為你發(fā)工資?” 這實際上考核的是服務(wù)意識的問題。最后,只有一人被錄取了,他的回答是:“單位為我發(fā)工資,因為是單位給我提供了舞臺;顧客為我發(fā)工資,因為顧客為我們帶來了效益;我自己為自己發(fā)工資,因為一切還要靠自己的主觀努力”。在服務(wù)實踐中必須做到:1、視顧客為親友只有用高質(zhì)量的情感服務(wù)接待每一位顧客,才能使顧客以更大的熱情對你的單位予以關(guān)注和支持,單位和顧客的關(guān)系才能步入良性循環(huán)軌道。在服務(wù)實踐中,對顧客以親友相待,應(yīng)以微笑的面孔、百倍的熱情歡迎每一位顧客的光臨。在為顧客服務(wù)中,應(yīng)該想顧客之所想,體察顧客心理,解決好顧客的各種難題。2、顧客永遠(yuǎn)是對的這句話是伴隨著市場經(jīng)濟的迅速發(fā)展、消費者權(quán)益運動的日益高漲,由西方企業(yè)界提出來的,是“顧客就是上帝”這句口號的具體體現(xiàn)。這句話真正的含義并不是說,顧客真是對的,而應(yīng)該讓他覺得,他是對的。3、把顧客視為單位的主宰單位把顧客作為單位的主宰,既是由單位的經(jīng)濟屬性,即謀求更高盈利的原始經(jīng)營動機決定的,也是社會屬性決定的奉獻(xiàn)和獲取經(jīng)濟利益相統(tǒng)一的服務(wù)理念的具體體現(xiàn)。4、強化現(xiàn)代服務(wù)理念,提升服務(wù)品位理念支配人的行為,服務(wù)理念決定著企業(yè)的服務(wù)面貌。市場經(jīng)濟的發(fā)展,帶來企業(yè)服務(wù)競爭的升級,迫切要求企業(yè)迅速更新理念,在現(xiàn)代服務(wù)理念支配下,把服務(wù)問題提高到戰(zhàn)略高度來認(rèn)識,在服務(wù)上不斷追求高目標(biāo),提升服務(wù)品位,創(chuàng)造服務(wù)特色。二.工作自律在工作崗位上,要贏得服務(wù)對象的尊重,是取得成功的重要環(huán)節(jié)。要做到這一點,就必須勤勤懇懇,嚴(yán)于律己,維護(hù)好個人形象。因為個人在工作崗位上的儀表和言行,不僅關(guān)系到自己形象,而且還被視為單位形象的具體化身。維護(hù)好個人的形象,既要注意自己的儀表、舉止、著裝,也不要“衣帽取人”。1.“六不”、“四要”“六不”就是:不對他人評頭論足,不談?wù)搨€人薪金,不要諉過給同事,不干私活,不聽私人電話,不打聽、探究別人隱私。“四要”就是:衛(wèi)生要主動搞,個人桌面要整潔,同事見面要問好,辦公室來人要接待。2.著裝的六戒臟。在工作崗位上,沒有任何理由使你的著裝臟兮兮的。如果那樣的話,和穿著殘破不堪的衣服又有什么區(qū)別呢?亂。工作時間,通常應(yīng)力求莊重、素雅而大方,花色不要過于鮮艷搶眼,不要讓人產(chǎn)生“搶顧客的風(fēng)頭”的錯覺。奇。絕對不應(yīng)當(dāng)在款式上過分奇特,也不應(yīng)在搭配上過于特殊。短。衣著過分肥大或短小,都是不得體的。要避免著裝過短的情況。在莊重嚴(yán)肅的場合,不允許穿西裝短褲、超短裙等過“短”的服裝,不然既不文明,也不美觀。緊。女性,還應(yīng)避免使自己的正裝過于緊身。服裝過分地緊身,只會產(chǎn)生兩種效果:要么過度地展示個人的線條,要么會使自己內(nèi)衣的輪廓被不雅地外現(xiàn)。它們都只會破壞服裝的美感,把自己的“美中不足”夸張地暴露在別人面前。露。工作場合,著裝不允許過分暴露或太透明。特別是女性,胸、肩、背、腰、腳趾、腳跟不可以露。3.關(guān)系的協(xié)調(diào)服務(wù)人員,必須高度重視各種人際關(guān)系的協(xié)調(diào)。應(yīng)注意以禮待人,內(nèi)求團(tuán)結(jié),外求和睦。1)和顧客的關(guān)系。處理、協(xié)調(diào)和顧客的關(guān)系,要熱誠接待、一視同仁。要注意你所處的特殊位置,明確你的形象就是單位形象,你的態(tài)度就是單位態(tài)度。所以,一定要協(xié)調(diào)好和顧客的關(guān)系。即使和顧客發(fā)生了異議、沖突,只要沒傷害到自己的原則問題,都應(yīng)該站在體諒顧客的角度,退一步進(jìn)行處理。2)和上級的關(guān)系。要服從上級的安排,支持上級的工作。并要維護(hù)上級的威信。上級需要把握的是大局,不管自己和上級關(guān)系怎么樣或?qū)λ麄兊目捶ㄔ趺礃樱家詫嶋H行動維護(hù)上級的威信,要以禮相待,不能囂張放肆。3)和下級的關(guān)系。要處處尊重,時時體諒,不徇私情、善解人意。當(dāng)下級提出不同工作意見時,上級應(yīng)該持歡迎和感謝的態(tài)度。要注意發(fā)揮整個辦公室的力量來商討解決事情,而不要只顧面子,不懂裝懂。如果下屬的意見說得太刺耳,甚至是不合實際的個人攻擊,只要不妨礙工作,都沒有必要或者不應(yīng)該想著報復(fù)。對于下屬中有較強才干、能獨擋一面的,應(yīng)該積極地提拔。4)和平級的關(guān)系。處理好和同級的關(guān)系,對于團(tuán)隊精神的體現(xiàn)非常重要。一要相互配合、互相勉勵。二要不即不離,保持同事間交往的適當(dāng)距離。三是要誠信待人,互相團(tuán)結(jié)。三.接待禮儀1.怎樣制定接待規(guī)格根據(jù)來客的情況和本單位的情況,接待可以采取三種不同的規(guī)格:如果是上級領(lǐng)導(dǎo)派一般工作人員前來口授意見或兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)派人商談要事,或下級因重要事宜來訪,應(yīng)盡量采取高規(guī)格接待,陪同人員的職務(wù)比客人高;遇到上級領(lǐng)導(dǎo)來本地了解情況、老干部或上級領(lǐng)導(dǎo)路過本地,或是外地學(xué)習(xí)參觀團(tuán)前來等,往往只要安排好食宿或調(diào)查研究的對象就行,本地領(lǐng)導(dǎo)出面陪坐一次就行了,陪同任務(wù)主要由有關(guān)工作人員去完成;實際當(dāng)中,最普遍的還是對等對待,也就是陪同人員和客人職務(wù)、級別基本一樣。客人要離開時,要提前預(yù)訂好返程車、船、機票。在客人事務(wù)結(jié)束后離開時,可根椐情況安排一個小型送別會。安排好送客車輛,如有必要還應(yīng)安排單位領(lǐng)導(dǎo)為客人送行。2.一般的接待對來訪者,接待人員要起身握手相迎,對上級、長者、客戶來訪,應(yīng)起身上前迎候。對于同事、員工、除第一次見面外,可以不起身。如果來訪者是預(yù)先約定好的重要客人,則應(yīng)根據(jù)來訪者的地位、身份等確定相應(yīng)的接待規(guī)格和程序。在辦公室接待一般的來訪者,談話時應(yīng)注意少說多聽,最好不要隔著辦公桌和來人說話。對來訪者反映的問題,要作簡短的記錄。如果自己有事暫不能接待來訪者,應(yīng)安排秘書或其他人員接待客人,切不可冷落了來訪者。應(yīng)盡量讓來訪者把話說完,認(rèn)真傾聽他的敘述。對來訪者的意見和觀點不要輕率表態(tài),應(yīng)思考后再作答復(fù)。對一時不能作答的,要約定一個時間再聯(lián)系。正在接待來訪者時,有電話打來或有新的來訪者,應(yīng)盡量讓秘書或別人接待,以避免接待被中斷。如果要結(jié)束接待,可以婉言提出借口,比如“實在對不起,我還要參加一個會。這次就先談到這兒吧”等,也可用起身的身體語言告訴對方就此結(jié)束談話。3.內(nèi)賓接待首先要清楚客人的身份、人數(shù)、來意和大致停留時間,還要清楚到達(dá)時間及所乘交通工具的情況,安排有關(guān)人員和車輛前往接站,并安排食宿。來賓下車后,接站人員要熱情迎上前,并致簡短的歡迎詞,然后請客人上車。客人住下后,要和客人根據(jù)其具體來訪意圖商議安排好活動日程。同時,還要根據(jù)單位領(lǐng)導(dǎo)的意見通知有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)人來賓館或飯店看望客人。接待人員要事先安排好會見場所和陪同人員,并向該領(lǐng)導(dǎo)人介紹客人的情況。在客人訪問期間,可以適當(dāng)安排游覽當(dāng)?shù)仫L(fēng)景點的活動。4.外賓的接待接待外賓,要事先了解清楚客人的身份(包括職務(wù)、年齡、抵達(dá)時間、所在國的宗教信仰等),然后派出和外賓身份相當(dāng)?shù)娜藛T前往指定地點迎接。見面后,翻譯要先向?qū)Ψ浇榻B我方主要人員的姓名、職務(wù)。然后與對方行握手禮。握手時主人應(yīng)先向客人伸手,輕握對方的手,雙目注視對方,面帶微笑。和外賓會見,應(yīng)該至少提前半天預(yù)約,不要“給對方一個驚喜”。約見時間定好后,盡量不要改變。如有特殊情況而無法參加,可以在征得外賓同意的前提下,由身份較低的人出面會談。會見時,外賓居右,我方人員居左。第一主賓在我方主談人員右側(cè)第一個位置,第二主賓在第一主賓的右側(cè),其他陪同人員就可隨便就坐。翻譯人員一般安排在我方主談人的右側(cè),也可在其后面。會談時如果要用長桌,以門口方向為準(zhǔn),面朝門的一面為上方,背門的一方是下方。讓外賓坐在上方。我方主談人和主賓分別坐在自己一方的中間。談話時要注意態(tài)度和藹、自然大方。說話聲音要適中,不要用過多的手勢。要注意傾聽對方發(fā)言,不要左顧右盼,或隨時打斷對方談話。不能在會談過程中打哈欠、看表等。談話內(nèi)容應(yīng)事先準(zhǔn)備充分,確定好談話范圍,不要隨便答復(fù)自己不知道的事情,或者自己沒把握、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的問題。注意不要談?wù)搶Ψ侥挲g、收入等私事。對于對方?jīng)]聽明白的問題,應(yīng)通過翻譯解釋清楚。要根據(jù)外賓不同的生活習(xí)慣,妥善安排好食宿事宜,并根據(jù)他們的活動日程,具體組織承辦或者安排到有關(guān)單位會談、參觀、訪問等。在外賓參觀訪問某單位時,該單位應(yīng)照常繼續(xù)工作。送客時,可以在送別會上向外賓贈送一些適合他們風(fēng)俗習(xí)慣的禮物,禮物的選用不要太貴重。然后,派身份和外賓相當(dāng)?shù)娜藛T前往送行地點。當(dāng)外賓乘坐的交通工具開動時,送行人員要揮手致意。在機場,一般要等飛機離地起飛后才能離開。如果有外國工作人員同時送行,離開時要和對方告別,并讓他們車輛先行。5.禮賓次序陪客人走路,一般要請客人走在自己右邊。主陪人員要和客人并排走,不能落在后面;其他陪同人員就應(yīng)走在客人和主陪人員身后。在走廊里,應(yīng)走在客人左前方幾步。轉(zhuǎn)彎、上樓梯時,要回頭以手示意,有禮貌地說聲“這邊請”。乘電梯時,如果有司機,要請客人先進(jìn);沒有司機,應(yīng)自己先進(jìn),然后讓客人進(jìn)。到達(dá)時要讓客人先出。到達(dá)接待室或領(lǐng)導(dǎo)辦公室時,要對客人說“這里就是”或“這里是×××辦公室”。如果是領(lǐng)導(dǎo)辦公室,要先敲門,得到允許時再進(jìn)。門如果是向外開的,應(yīng)該請客人先進(jìn)去;向里開的,自己先進(jìn)去,按住門,再請客人進(jìn)。上車時要請客人先上,打開車門,并用手示意,等客人坐穩(wěn)后再上。一般應(yīng)請客人坐在后排座的右側(cè),自己坐在左側(cè)。如果客人有領(lǐng)導(dǎo)陪同,就請領(lǐng)導(dǎo)人坐在客人左側(cè),自己坐在前排司機的旁邊。如果客人或領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)坐好,就不必再要求按這個順序調(diào)換。在客人進(jìn)座后,不要從同一車門隨后而入,而應(yīng)該關(guān)好門后從另一側(cè)車門進(jìn)座。下車時,自己先下,為領(lǐng)導(dǎo)或客人打開車門,請他們下車。當(dāng)客人和領(lǐng)導(dǎo)見面時要進(jìn)行介紹。介紹時一般先把年紀(jì)較輕、身份較低的人介紹給年紀(jì)較大、身份較高的,把男士介紹給女士。內(nèi)容包括被介紹人的姓名、所在單位和職務(wù)。6.乘車座次的安排乘坐車輛,特別是轎車,座次的安排很有講究。為轎車具體進(jìn)行排座時,必須注意不同數(shù)量座位的轎車,排位方法各不相同。同一種轎車上,駕車者的身份不同,排座也不一樣。位在轎車前排的副駕駛座,在由專職司機駕車時,一般被稱為“隨員座”,它是屬于陪同、秘書、翻譯或是警衛(wèi)人員的專座。參加社會性質(zhì)的活動時,讓婦女或兒童坐在那個位置,就不合適了。1)雙排五座轎車這種轎車在國內(nèi)最為普遍。當(dāng)主人親自駕車時,其座次從高到低依次是:副駕駛座、后排右座、后排左座、后排中座。當(dāng)是專職司機駕車時,座次由高到低是:后排右座、后排左座、后排中座、副駕駛座。2)三排七座轎車當(dāng)主人駕駛時:副駕駛座、后排右座、后排左座、后排中座、中排右座、中排左座。當(dāng)專職司機駕駛駕駛時:后排右座、后排左座、后排中座、中排右座、中排左座、副駕駛座。3)三排九座轎車當(dāng)主人駕駛時:前排右座、前排中座、中排右座、中排中座、中排左座、后排右座、后排中座、后排左座。有專職司機時,依次為:中排右座、中排中座、中排左座、后排右座、后排中座、后排左座、前排右座、前排中座。4)多排座轎車我們所講的多排座轎車是特指四排或四排座以上的轎車,不管是誰駕車,座次都是由前而后,自右而左,依距離前門遠(yuǎn)近排定。5)吉普車的座次。吉普車幾乎都是四座車,不管由誰駕駛,吉普車上座次由尊至卑依次是:副駕駛座,后排右座,后排左座。6)乘坐轎車時,應(yīng)請尊長、女士、來賓上座,這是給予對方的一種禮遇。但也不要忘了要尊重客人本人的意愿和選擇。上下轎車時,可以請尊長、女士、來賓先上車,后下車。7)在火車上,則是朝前方、靠窗的位置是最上席。如果是三人座,最外的座位是次上席,中間的是末席。如果是二人座,當(dāng)然是里上外下了。不過,三人座時,如果尊者是一對夫婦,而你們仨又是三人座時,就不必非得是里上外次中下的順序,硬要在中間作“燈泡”。四、幾個行業(yè)服務(wù)人員禮儀服務(wù)禮儀涵蓋很多內(nèi)容,僅列舉和我們生活最相關(guān)的五個工種的服務(wù)禮儀,進(jìn)行適當(dāng)講解。1、飯店服務(wù)人員當(dāng)前,飯店業(yè)激烈的市場競爭,實質(zhì)就是服務(wù)質(zhì)量的競爭。飯店的生存和發(fā)展、聲譽和效益、市場和客源,靠的是向賓客提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。一種“賓客至上”的服務(wù)精神和熱情友好、真誠和藹的服務(wù)態(tài)度,可使客人在感官上、精神上產(chǎn)生尊重感、親切感。講究禮儀是優(yōu)良服務(wù)態(tài)度的關(guān)鍵,是優(yōu)質(zhì)服務(wù)所必須。出于對客人的尊重與友好,在服務(wù)中要注重儀表、儀容、儀態(tài)和語言、操作的規(guī)范;熱情服務(wù)則要求服務(wù)員發(fā)自內(nèi)心的熱忱地向客人提供主動、周到的服務(wù),從而表現(xiàn)出服務(wù)員良好風(fēng)度與素養(yǎng)。古人云:“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得高朋滿座,產(chǎn)生最大的經(jīng)濟效益。世界上不少著名的企業(yè)家也深曉微笑的作用,給予很高的評價,奉其為治店的法寶,企業(yè)的成功之道。“希爾頓的微笑”不僅挽救了經(jīng)濟大蕭條、大危機時代的希爾頓飯店,而且造就了今天遍及世界五大洲、近百家的五星級希爾頓飯店集團(tuán)。舉世矚目的泰國東方飯店,曾數(shù)次摘取了”世界十佳飯店”的桂冠,其成功秘訣之一,就在于把“笑容可鞠”列入迎賓待客的規(guī)范。只要進(jìn)來消費,就是你的客人,不應(yīng)該根據(jù)穿著、消費的多少而有不同的態(tài)度。有一個真實的故事。某市的飯店,天天中午都有一位衣著樸素的老先生,進(jìn)來花十塊錢喝一杯茶,坐上倆小時再走。一次,接待這位老先生的正好是新來的服務(wù)員。老先生對這個服務(wù)員說要一杯茶,她上下打量了一下,然后怪怪地說:“很貴哦,十塊錢一杯”。老先生也沒說話。和以往一樣,喝完茶,老先生還繼續(xù)坐那兒休息。這位新來的服務(wù)員顯得很不耐煩,一直在他面前繃著臉,還不時用眼角的余光瞅他。最后,他可不干了,大發(fā)雷霆,說我進(jìn)來花錢了,為什么這么服務(wù)?最后直到老總出面才了事。這位老先生不是別人,正是該市市長的父親。當(dāng)這個服務(wù)員知道這件事的時候,已經(jīng)不是這家飯店的工作人員了。問候語是指接待賓客時,根據(jù)時間、場合和對象的不同,所使用的規(guī)范化的問候用語。初次和外賓見面,應(yīng)主動說:“您好,歡迎來中國”。”您好,歡迎光臨”、“女士們,先生們,歡迎你們光臨××餐廳”、“您好,××先生,我們一直恭候您的光臨”、“您好,見到您很高興”。如果能按每天不同的時刻問候客人,會顯得更加人性化和專業(yè)化,如:“您早”、“您好”、“早上好”、“下午好”、“晚上好”。向客人道別或送行時,可以說:“晚安”、“再見”、“明天見”、“謝謝光臨,歡迎再來”、“祝您一路平安。”遇到節(jié)日、生日等喜慶日子,應(yīng)說:“祝您圣誕快樂!、“新年好!”、“恭喜發(fā)財,生意興隆,大吉大利!”、“祝您生日快樂!”、“祝您健康長壽!”對香港、廣東籍客人,習(xí)慣說“愉快”而不說“快樂”(因為“樂”和“落”同音)。接待體育、文藝代表團(tuán)時,應(yīng)說:“祝您比賽獲勝”、“祝您演出成功”、“您的表演真精彩”。當(dāng)他們?nèi)〉靡欢ǔ煽儠r,同樣應(yīng)該表示恭賀。應(yīng)答語12例。①對前來客人說:“您好,我能為您做什么?”、“請問,我能幫您什么忙?”②引領(lǐng)客人時說:“請跟我來”、“這邊請”、“里邊請”、“請上樓”。③接受客人吩咐時說:“好,明白了”、“好,馬上就來”、“好,聽清楚了,請您放心”等。④聽不清或沒聽懂客人問話時應(yīng)說:“對不起,請您再說一遍”、“很對不起,我還沒聽清,請重復(fù)一遍,好嗎?”等。⑤不能立即接待客人時應(yīng)說:“對不起,請您稍候”、“請稍等一下”。⑥對稍等后的客人,打招呼時說:“對不起,讓您久等了”。⑦接待失誤或給客人添麻煩時應(yīng)說:“實在對不起,給您添麻煩了”、“對不起,剛才疏忽了,今后一定注意,不再發(fā)生這類事,請再光臨指導(dǎo)”。⑧服務(wù)后離開客人時應(yīng)說:“請好好休息,或請慢用,有事盡管吩咐,再見”。⑨當(dāng)客人表示感謝時應(yīng)說:“不用謝,這是我應(yīng)該做的”、“別客氣,我樂于為您服務(wù)”等。⑩當(dāng)客人誤解致歉時應(yīng)說:“沒關(guān)系”、“這算不了什么”。⑾當(dāng)客人提出過分或無理要求時應(yīng)說:“這恐怕不行吧”、“很抱歉,我不好滿足您的這種要求”、“這件事我要同主管商量一下”。這時候一定要沉得住氣,婉言拒絕,表現(xiàn)出教養(yǎng)和風(fēng)度。⑿客人來電話時應(yīng)說:“您好,這里是××飯店,請講或我能為您做什么?”當(dāng)鈴響過3遍,接電話時應(yīng)先說:“對不起,讓您久等了。”飯店服務(wù)工作中,員工優(yōu)美、職業(yè)的動作是要經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的。客人從對面走來時,員工要向客人行禮,必須注意:①放慢腳步,離客人大概2米遠(yuǎn)的時候,面帶微笑目視客人,輕輕點頭致意,并說:“您早!”您好!”等禮貌用語。②如行鞠躬禮時,要停步,躬身l5度到30度之間,眼睛看對方的腳部,并致問候。邊走邊看邊躬身是不禮貌的。③在工作中,可以邊工作,邊致禮。飯店服務(wù)人員工作時間的注意事項還有:①工作時不得吸煙。 ②工作時間不得接打私人電話。因為私人電話而讓客人干等著,浪費客人的時間,無論如何都是不禮貌的。 ③工作場所保持安靜,隆重場合保持肅靜。不得大聲喧嚷,更要防止竄崗、交頭接耳或開玩笑等。如客人有事招喚,不應(yīng)該高聲應(yīng)答。如果距離較遠(yuǎn),應(yīng)點頭示意,立即去服務(wù)。客人有電話,要輕聲告知,并伸手示意在哪兒接聽電話。隆重場合不僅不能有聲音,而且神情莊重專注。④尊重老人,尊重婦女,尊重殘疾人,尊重不同國家,民族的風(fēng)俗習(xí)慣。尊重婦女與老人,是社會公德之一。入座、進(jìn)出門廳、上下電梯、乘坐車輛,要讓老人、婦女先行,并主動前去照顧。對殘疾人更要關(guān)懷體貼,處處關(guān)心他們。對不同國家,民族各自獨特的風(fēng)俗習(xí)慣和禮儀,均應(yīng)予以尊重。這就需要對此有一定了解才行。 ⑤引領(lǐng)客人,應(yīng)在左前方大概一米遠(yuǎn)的位置,隨客步輕松前進(jìn),要轉(zhuǎn)彎或有臺階的地方要回頭提醒客人注意。 ⑥有事進(jìn)客人房間,要輕敲3下(或按門鈴);如果沒有應(yīng)答,隔幾秒鐘,再敲三下,征得客人同意后再慢慢推門而入;即使開著門,也應(yīng)輕敲三下,以讓客人有所準(zhǔn)備,等客人示意后再進(jìn)。離開時要輕輕把門關(guān)上。 ⑦用托盤遞送物品,傳遞時,物品及字樣的正面應(yīng)對著客人,一般用雙手遞送,并禮貌地說:“這是××。” ⑧在崗位上,遇見客人路過,應(yīng)微笑點頭示意問候。在走廊或過道上,對迎面而來的客人應(yīng)主動讓道侍立一旁。如同一方向,不得超越客人,如有急事,要打招呼“對不起,我可不可以先走一步?”然后,側(cè)身通過。 ⑨接待客人時,不主動先伸手和客人握手。當(dāng)面為客人服務(wù)時,不可做出抓頭、搔癢、剔牙、擤鼻涕、打噴嚏等不文明的動作。如要咳嗽、打噴嚏,應(yīng)用手帕捂著嘴,側(cè)向一旁,把聲音減低到最低程度。 ⑩賓客沒有離開的時候,不得擅離崗位,或提前清理物品,打掃衛(wèi)生等結(jié)束工作。對客人決不能冷眼相視或置之不理;對有生理缺陷、性格古怪的客人,切忌指指點點,評頭品足。2、店面銷售人員店面銷售在一線的是銷售人員,銷售人員是代表企業(yè)直接和顧客打交道,所以銷售人員的言談舉止不僅關(guān)系到個人的形象,而且直接影響到企業(yè)的信譽,也是企業(yè)經(jīng)營成敗的重要環(huán)節(jié)。所以說,銷售人員的禮儀修養(yǎng),和商品質(zhì)量一樣重要。要做到文明經(jīng)營、熱情待客,銷售人員就必須樹立良好的服務(wù)意識。使顧客真正體驗到,到你這兒來購物是一種交流、一種享受。使他們高興而來,滿意而去,下次再來。銷售人員是企業(yè)的一個門面。當(dāng)新的一天開始時,所有銷售人員應(yīng)牢記“顧客就是上帝”、“賓客至上 服務(wù)第一”等服務(wù)理念、服務(wù)口號。做到全心全意地為顧客提供熱情優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。要做到熱情迎客、熱情待客并熱情送客。當(dāng)然,熱情一定要表現(xiàn)得適度。第一,要按照統(tǒng)一規(guī)定著裝。銷售人員不管是不是穿著統(tǒng)一制服,都必須使自己的著裝整潔、大方、得體,因為它對顧客的購物心理,起著重要的影響。假如說某一個商場一名男銷售人員坦胸露懷、攥拳捋袖、歪戴帽子,衣著不整地站在柜臺后面,就會讓顧客感到此店風(fēng)氣不良,這店里購物就會有一種不安全感,這就會直接損害了企業(yè)的形象。銷售人員必須注意嚴(yán)格檢查和自覺遵守著裝的規(guī)定,絕不能使漂亮的制服穿得不像樣,假如出現(xiàn)領(lǐng)帶拉開一半,襯衫下擺不掖起來,或者上衣領(lǐng)口大敞著,外衣高挽著袖口這些現(xiàn)象,就會影響到購物的氛圍。而低檔商場,不一定非要統(tǒng)一服裝,但是穿著也要整潔、美觀、大方。特別是夏天不能穿背心短褲、坦胸露背的服裝。特別是高檔奢侈品,如高檔家具、珠寶首飾、汽車等銷售人員,著裝、儀表要求必須更加嚴(yán)格,以顯示出專業(yè)、敬業(yè)、權(quán)威的外在形象。比如,兩個銷售珠寶企業(yè),一個店