中秋節(jié)的食物有哪些范文匯總?cè)?/p>
重陽(yáng)節(jié)是每年的農(nóng)歷九月初九，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在重陽(yáng)節(jié)會(huì)有很多民間活動(dòng)，那么重陽(yáng)節(jié)是一個(gè)什么樣的節(jié)日呢。以下是小編整理的中秋節(jié)的食物有哪些范文匯總?cè)瑑H供參考，大家一起來看看吧。
第一篇: 中秋節(jié)的食物有哪些
1、中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物之月餅
據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗直到明朝才盛行,至今已是約定俗成。月餅圓又圓,又是闔家分吃,象征著團(tuán)圓和睦,是中秋節(jié)必食之品。
2、中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物之柚子
柚子也是中秋節(jié)的必備品之一,“柚”因同“佑”,希望月亮保佑的意思。
3、中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物之板栗
板栗,也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒,有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的作用,最適合秋天食用。老齡體弱者或糖尿病患者也可以適量品嘗。
4、中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物之菱角
中秋節(jié)吃菱角,據(jù)說能讓孩子長(zhǎng)得聰明伶俐。菱角含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素,幼嫩時(shí)的菱角可當(dāng)水果生食。
5、中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物之糍粑
中秋吃糍粑據(jù)說是源于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期、為紀(jì)念楚國(guó)大將軍伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗。做法是:糯米蒸熟后倒進(jìn)石碓窩里,兩個(gè)人一組用粑捶或木杵搗糯米,最后用模具制成各種形狀,或直接做成團(tuán)狀或餅狀。
6、中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物之桂花糕
桂花酒,八月桂花香,的確,中秋之際正是桂花飄香的時(shí)候。中秋節(jié)時(shí)許多人家都會(huì)用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒都無一例外地散發(fā)出桂花特有的香味。
7、中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物之田螺
在廣東許多地方,中秋節(jié)還會(huì)有吃螺螄的習(xí)慣。中秋前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無小螺。因此,肉質(zhì)特別肥美,是食口螺的最佳時(shí)節(jié)。而且螺肉營(yíng)養(yǎng)豐富,所含的維生素a又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。
8、中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物之大閘蟹
這是江浙一帶的習(xí)俗,中秋正是“蟹膏肥,稻花香”的季節(jié)。一輪滿月,一壺清酒,幾個(gè)老友,一盤大閘蟹,個(gè)中滋味讓神往的。回到世俗的生活:不過今天的大閘蟹一定夠貴,不妨十五的月亮十六圓,留到明天吃也罷。
第二篇: 中秋節(jié)的食物有哪些
重陽(yáng)節(jié)，又稱重九節(jié)、曬秋節(jié)、“踏秋”，為每年的農(nóng)歷九月初九日，中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝重陽(yáng)節(jié)一般包括出游賞秋、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒等活動(dòng)。重陽(yáng)節(jié)，早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已經(jīng)形成，到了唐代被正式定為民間的節(jié)日，此后歷朝歷代沿襲至今。重陽(yáng)與三月初三日“踏春”皆是家族傾室而出，重陽(yáng)這天所有親人都要一起登高“避災(zāi)”。
20世紀(jì)80年代起，中國(guó)把九月初九日定為老人節(jié)，倡導(dǎo)全社會(huì)樹立尊老、敬老、愛老、助老的風(fēng)氣。預(yù)計(jì)到2050年，中國(guó)將成為世界上老齡化最嚴(yán)重的國(guó)家之一。關(guān)愛老人不僅是中華民族的傳統(tǒng)美德，也是老齡化社會(huì)中每個(gè)人應(yīng)盡的義務(wù)。
第三篇: 中秋節(jié)的食物有哪些
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期
重陽(yáng)節(jié)已有2000多年的歷史。重陽(yáng)節(jié)的起源，最早可以推到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，重陽(yáng)已受到人們重視，但只是在帝宮中進(jìn)行的活動(dòng)。
漢代
過重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗漸漸流行。相傳漢高祖劉邦的妃子戚夫人遭到呂后的謀害，其身前一位侍女賈氏被逐出宮，嫁與貧民為妻。賈氏便把重陽(yáng)的活動(dòng)帶到了民間。賈氏對(duì)人說：在皇宮中，每年九月初九日，都要佩茱萸、食篷餌、飲菊花酒，以求長(zhǎng)壽。從此重陽(yáng)的風(fēng)俗便在民間傳開了。
三國(guó)時(shí)代
“重陽(yáng)節(jié)”名稱見于記載卻在三國(guó)時(shí)代。據(jù)曹丕《九日與鐘繇書》中載：“歲往月來，忽復(fù)九月九日。九為陽(yáng)數(shù)，而日月并應(yīng)，俗嘉其名，以為宜于長(zhǎng)久，故以享宴高會(huì)。”
晉代
陶淵明在《九日閑居》詩(shī)序文中說：“余閑居，愛重九之名。秋菊盈園，而持醪靡由，空服九華，寄懷于言”。這里同時(shí)提到菊花和酒。魏晉時(shí)期有了賞菊、飲酒的習(xí)俗。
唐朝
重陽(yáng)節(jié)被定為正式節(jié)日。從此以后，宮廷、民間一起慶祝重陽(yáng)節(jié)，并且在節(jié)日期間進(jìn)行各種各樣的活動(dòng)。
宋代
重陽(yáng)節(jié)更為熱鬧，《東京夢(mèng)華錄》中曾記載了當(dāng)時(shí)北宋重陽(yáng)的盛況。《武林舊事》也記載有南宋宮廷“于八日作重九排當(dāng)”，以待翌日隆重游樂一番。明代，皇宮中宦官宮妃從初一時(shí)就開始吃花糕。九日重陽(yáng)，皇帝還要親自到萬(wàn)歲山登高覽勝。
明代
九月重陽(yáng)，皇宮上下要一起吃花糕慶祝，皇帝要親自到萬(wàn)歲山登高，以暢秋志。
20世紀(jì)80年代
中國(guó)一些地方把夏歷九月初九日定為老人節(jié)，倡導(dǎo)全社會(huì)樹立尊老、敬老、愛老、助老的風(fēng)氣。中國(guó)政府在1989年將每年的這一天定為“老人節(jié)”、“敬老節(jié)”。