粽子短文閱讀答案|粽子情結閱讀答案

更新時間：2020-01-22 來源：端午節手機版 字體：大中小

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粽子情結

尤今

每當燕子輕盈地剪開冬的帷幕之后，我們便開始期盼著那細長的葦葉兒快快地生長。

每當布谷鳥快樂地站在枝頭歡唱時，我們便開始在外婆的組織下進行一項快樂的勞動——采蘆葦葉。

每年的端午節，是住在吳灘的外婆的大忙季節。

端午節的前一天，她就開始煮粽葉、淘糯米、切咸肉、剝蠶豆、買葡萄干、揀蜜棗。午飯后，外婆就開始包粽子。等到傍晚時分，桌上就堆起了像小山一樣高的粽子。外婆包出來的粽子特別漂亮，每一個都是那樣的清秀，就像她那靈巧的雙手。

天剛上黑影兒，她便抱回早已準備好的柴火，把粽子放入大鍋里煮，徹夜地煮。她自己呢，也徹夜不眠，守在旁邊，不斷往火堆里添柴、往大鍋里加水。垂在耳邊的花白的鬢發，被汗濕透，火光一照，亮晶晶的，閃動著慈愛的光輝。

而那一刻，鍋里的粽子，在她眼里，不是食物，而是“藝術品”。她臉上那股專注而執著的神情，讓我想起了在地頭守望的農人。

當我們從漸濃的粽子香味中醒來時，天已經泛魚肚白了，而粽子還在鍋里翻滾著。

外婆用濕毛巾把一夜不曾合眼的疲憊一股腦兒地抹去后，繼續著她的守望。

粽子嘶叫了足足十個小時后，終于噴出了異香。

把粽子從鍋內提出來，擺晾，然后，平均地分成幾份，擱進竹籃里，外婆整天整夜的勞動就成了我們的“戰利品”。提著沉甸甸的粽子回家，一路上，我們就成了最驕傲的“天鵝”，而那沁人心脾的香味，也就絲絲縷縷地灑滿了鄉間的小路。

外婆的粽子有一種獨特之處——糯米粒粒分明，絕不粘口。食畢，余香猶存，回味悠長。別人學她，總學不成。

別人問她秘訣，她說：“我的糯米從不浸水，煮它一整夜，讓它自然熟、自然香。”

其實，外婆粽子的獨特之處在于：別人沒有她的兩項特殊的“材料”：耐心與愛心。

（選自《阜陽日報》）

1．讀了全文之后，請你說說文章是按什么順序來組織材料的？

2．“鍋里的粽子，在她眼里，不是食物，而是‘藝術品’”一句中，“藝術品”的引號起什么作用？

3．“粽子嘶叫了足足十個小時后，終于噴出了異香”一句中加點詞有什么妙處，請對此略作賞析。

答案：

1．時間順序。按白天——午飯后——傍晚——天剛上黑影兒——天泛魚肚白的時間順序組織材料。

2.外婆從準備包粽子到煮粽子都傾注著極大的耐心，粽子是她創造的藝術品。引號是著重指出，表示強調。

3.“嘶叫”運用了擬人手法描寫粽子被煮時發出的聲音，逼真而形象。“噴出”寫出了粽子被煮十個小時后，一下子散發出的香味，速度快而香味濃。

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