食堂承包合同(錦集5篇)
隨著時間的推移，合同出現的次數越來越多，簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為。知道嗎，寫合同可是有方法的哦，以下是小編整理的食堂承包合同(錦集5篇)，歡迎閱讀與收藏。
第1篇: 食堂承包合同
甲方：
乙方：
根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定，經甲乙雙方共同協商，就醫院食堂承包經營事宜達成如下協議：
一、承包期限
自20__年1月 1日至 20__年 12月 31日。
二、經營方式
1、甲方提供食堂場地及部分廚房設備。乙方承包后自主經營，自負盈虧。
2、由于醫院工作性質的要求，必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務，同時為院內職工加夜班、手術時的送餐提供服務。
3、乙方為甲方提供工作餐服務，每份收費7元，每月按工作人員實際領取的數量支付餐費。對患者提供的就餐服務，收費標準應低于市場價。
4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元，如乙方未請廚師，則不予支付。
5、甲方每月補貼乙方燃氣費400元，免費提供自來水。每月免費提供1000度電，按表計數，超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。
三、權利及義務
1、甲方權利和義務
(1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，履行合同，做好指導和協調工作。
(2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料，餐飲服務水平及衛生狀況定期進行監督，并有權要求乙方及時整改。
(3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務，經督促仍未整改時，甲方有權終止經營合同。
2、乙方權利和義務
(1)乙方在遵守國家政策、法律法規和醫院規章制度的前提下，自主對食堂經營管理，并承擔相應的法律和經濟責任，醫院食堂不得改做其他用途。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生標準，嚴禁供應腐爛、變質有毒的食物，如有發生食物中毒，乙方應承擔所有損失和責任!
(3)乙方必須根據醫院作息時間，按時，按質、按量供應各餐，力求做到新鮮味可口、花色品種多、營養搭配佳。
(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次，持有衛生體檢健康合格證者方可上崗。
(5)乙方因故欲中止合同時，需提前一個月書面告知甲方，以避免影響醫院正常的服務次序。
四、違約責任與爭議解決
甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內，未認真遵守合同約定的違約方，需向關聯方支付違約金壹萬元人民幣。當執行本合同發生爭議時，雙方應協商解決;協商不成時，可向當地人民法院提起訴訟。合同正文一式三份，甲方二份、乙方一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
第2篇: 食堂承包合同
發包方：_________________(以下簡稱甲方)身份證：__________________________________
承包方：_________________(以下簡稱乙方)身份證：__________________________________
甲方因需要現將職工食堂承包給乙方，甲、乙雙方經協商簽訂如下合同：
一、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點，提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)圓整，合同期滿后，如沒發現器具缺少，押金如數退還，但要扣適當的折舊費。
二、甲、乙雙方協商，確定食堂承包后，水電費自理，水電費每噸每度價格由水電公司提供。
三、節假日乙方照常為甲方服務，如需加餐由乙方負責加工，甲方買可委托乙方采購。
四、乙方在承包期間，應注意伙食質量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時負責廚房范圍的環境、設備、用具的衛生及管理工作。要做豐富的早餐，對飯菜要求保質、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜元______(包飯)，雞蛋加素菜____元(包飯)，湯每餐備一份。
五、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、消防、綜合治理、監督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規，違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛生，遵守食堂公共秩序，不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發生爭議，乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。
六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點，甲方的工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負責補充維修。
七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責，甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如：風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責，其它廚具由乙方負責。
八、乙方做到飯熱菜香，伙食費由乙方先墊付天后甲方結算，甲方應在天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作，冬季保證飯菜的溫度。
九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衛生和質量問題引起的不良后果，引起的食物中毒事件，經醫院檢查證明屬乙方造成的，乙方應承擔由此造成的全部責任。
十、乙方承包期間，出現任何問題，經甲方提出一周內乙方不改進，甲方有權終止承包合同，并扣除乙方部分承包費。
十一、本合同期限為年，從__________年_______月____日起到__________年_______月____日止，承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，需雙方協商后，提前_____天通知對方。但乙方須等有接手人到后，方可辦理交接手續。
十二、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協力配合，若中途出現意外問題，由雙方派代表共同協商解決。
十三、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執一份，經雙方簽字，蓋章后即日生效。
十四、以上不盡事項，另行約定。
甲：_________________________乙：_________________________
__________年________月_____日__________年________月_____日
第3篇: 食堂承包合同
甲方：
乙方：
經甲乙雙方共同協商一致，甲方現將新上海商業城15號地塊西側食堂由乙方經營為了明確雙方的權責、分工、協作關系及更好的互相配合，確保食堂各項工作正常開展，結合本工程的具體情況，經雙方協商一致，特簽訂本經營協議。
一、經營方式： 甲方將位于浦東新區世紀大道1128號新上海商業城15號
地塊項目西側食堂交給乙方經營，乙方自行安排人員，自行采購，加工，自負盈虧，自帶所需的各種炊具，甲方不向乙方收取租金費。
經營日期：從 到 結束。
二、甲方職責：
1提供廚房場地及水電安裝到位;
2、提供準確的用餐時間;
3負責辦理有關消防、環保、衛生等部門的手續;
4、監督乙方對衛生環境的管理工作;
5、監督乙方日常運作，特別是衛生狀況，服務水準，以及進菜、配菜、營養搭配，并有權要求乙方整改;
6、承包期內必須添置、維護或無法繼續使用的設備由乙方自行負責;
7、由于乙方經營不善，或因飯菜質量不好，()職工強烈不滿時，甲方可單方面終止本協議，押金一律不退;
乙方職責：
1、必須遵守國家規定的衛生管理條例，飯菜衛生要保證，如發現中毒整改，經醫院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責;
2、保證經雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，并有地方區域的品味搭配，按季節更換菜式;
3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類，若發現有腐爛變質并經證實后，甲方有權對乙方進行處罰，處罰金額在保證金中扣除;
4、乙方使用的液化汽必須在有營業執照及安全許可證的服務點購買;
5、保證按時開膳，做到色、香、味俱全，分配平均及就餐全過程服務;
6、乙方應努力做好日常經營管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務、環境衛生、水電節省等;
7、餐后認真清洗食具并消毒，食堂內部等衛生包干范圍內環境衛生全面清理整潔，經常清理食堂水池、下水道，確保暢通。灶臺及炊事用具油漬污垢經常清洗，消除蚊、蠅、鼠害;
8、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放;
9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;
10、廚房重地閑雜人員不準進入;
11、要嚴格遵守甲方管理制度，服從甲方安排，注意防火、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衛生，工作時間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;
12、不得隨意帶親友進入工地，不準進行電氣作業，嚴格遵守工地各項安全管理規定，車輛及物品出入須配合接受門衛檢查。
合同未盡事宜，甲乙雙方可在今后的工作中國共產黨同協商或同訂協議，同樣具有法律效力。
本合同經雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。
甲方簽名： 乙方簽名：
聯系電話： 聯系電話：
年 月 日 年 月 日
第4篇: 食堂承包合同
甲方：
乙方：
經雙方協商，就乙方承包甲方員工用餐食堂的具體事宜達成以下協議：
一、甲方提供操作場地、操作設備以及操作所用之燃料、水電和乙方操作員工住宿。
二、甲方食堂由乙方委派熟練工作人員和管理人員進駐甲方公司進行現場操作，為甲方員工提供用餐服務，自主經營。
三、甲方員工每中、晚餐的用餐標準為每份___________________________湯和米飯不限量供應。
四、甲方員工開餐時間以甲方的通知為準。
五、員工以——形式用餐并由乙方預墊甲方員工壹個月的用餐餐費，次月15日前結算前月餐費;結算時甲方以現金支票或現金方式及時支付。
六、甲方的權利與義務：
1.甲方依合同監督乙方合法經營，履行合同各種行政職能。
2.甲方可對乙方的營養搭配、服務及衛生情況進行監督。
3.除特殊情況外，因乙方工作不當造成誤餐和停餐的，乙方要賠償所造成的損失。
4.乙方在其它方面違約時，甲方應向乙方提出糾正，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。
5.乙方嚴重違約，未能在甲方要求下予以糾正，甲方有權提出終止承包合同。
6.甲方應積極配合乙方實施有關的用餐規定，篩選實際的員工反饋問題，以便乙方及時改善操作，以提供更好的伙食。
七、乙方的權利與義務：
1.乙方應遵循安全消防、衛生檢疫、治安管理和規章制度。
2.乙方應遵守食品操作安全細則，確保安全生產提供食品。
3.食堂工作人員須按衛生部門要求進行健康檢查。
4.乙方必須嚴格遵守衛生防疫食品法做好食堂的采購工作，嚴把進廠食品質量，杜絕變質食品進入操作現場。
5.乙方必須按甲方規定時間準時開餐，必須按時、保質、保量供應飯菜，做到新鮮可口，花樣翻新，營養搭配均勻。開餐時間如有變動，以甲方通知為準。
6.甲方廚房的設備，乙方應正當合理使用，妥善保管，不得人為損壞和丟換，否則作價賠償;同時應節約水電、燃料。
7.經營期間，乙方員工嚴禁進入甲方的生產區和工作區。
8.若因操作或采購不當引起的衛生事故，以有關衛生部門出具的鑒定書為準，乙方負全責并賠償事故人的醫療費用。
八、其它：
若甲方有意終止合同，只需提前一周以書面形式通知乙方即可。
2.合同終止時，由甲乙雙方共同清點設備用具;若發現損壞，乙方應照價賠償。
3.最后一個月餐費結算時,需由乙方合同簽定人持本人有效身份證方可結算(或由其出具授權書)，否則乙方可視為甲方末結算當月餐費。
4.乙方承包期從20__年__月___日起至20__年__月___日止，其中第一個月為試用期，試用期滿后若甲方無異議則合同順延至合同期滿。乙方于___月___日進廠盤點開始接手經營。
九、若有未盡事宜，可由雙方協商對本協議進行補充;合同自雙方簽章當日生效。本協議一式兩份，雙方各執一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
第5篇: 食堂承包合同
甲方根據需要將食堂承包給乙方經營、管理。經雙方友好協商，特簽訂本合同，甲、乙雙方共同遵守執行：
一、 合同雙方：
發包方： (以下簡稱甲方)
承包方：_________________________________________________________(以下簡稱乙方)
二、 承包期限：
從____ __年______月______日至___ ___年______月______日止
三、 具體內容：
1、甲方有職工______人，每人每天為餐(午餐)，標準為元/人/餐，供給乙方辦理伙食。 雙方約定就餐人數應為__ __人/餐，低于約定人數的，按照約定人數結算費用，高于約定人數的，以實際發生人數為準。
2、乙方為甲方職工提供服務的時間為每周一至每周五，周六、周日不提供供餐服務。如甲方在約定時間外要求乙方照常為甲方職工服務的，甲乙雙方協商解決。
3、餐費于每月__日進行結算。甲方須預付乙方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月的用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現金/支票方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。 如出現拖欠3日以上情形，甲方需按照每天5%的滯納金支付給乙方。
4、甲方在進場前應與乙方進行盤點，解除合約時乙方需歸還甲方設備、工具等，甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、在經營期間內，雙方應按照合同條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。
四、 甲方責任：
1、甲方為乙方提供廚房、廚具、餐具等，并提供設備的維修保養。
2、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
3、甲方不得隨意停止承包或隨意增加收費項目。
4、甲方用餐人數有臨時增加或減少10人及以上時，甲方總務部需提前24小時將用餐人數通知乙方飯堂主管，以便乙方按此人數準備飯菜份量。
5、負責辦理有關消防、環保等部門的手續和費用。
五、 甲方權限：
1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一但發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。
3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求乙方及時進行整改。
4、甲方應協助乙方維護食堂秩序。
5、如因乙方違約，造成甲方經濟損失的，甲方有權提出終止承包合同，并上報法院或仲裁機關處理。
六、 乙方責任：
1、 乙方須遵守國家、地方法規，并按甲方消防、廠規、治安做好工作。
2、 乙方食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查，費用自理。
3、 乙方應對經營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、 乙方應嚴格執行各項食堂管理制度，嚴格遵守食堂操作規程及衛生管理制度。
5、 乙方必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，做到食品衛生及環境衛生。
6、 乙方工作人員在職期間須統一工作服裝。
7、 乙方必須按甲方規定時間作息，并按照甲方規定的開餐時間準時供餐。
8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁止進入的區域，如有違反者，甲方可將依所規處罰。
9、 乙方應合理使用廚房現有設備及工具，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。
10、乙方經營業務只限于飲食服務方面。
11、乙方在運作期間材料費自理。所需食堂工作人員的勞資、福利、勞保費用均由乙方自理。
12、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，并負責廚房及殘食臺的清潔，保證衛生整潔。
七、 乙方的權限：
1、 有權自主經營，自負盈虧。
2、 有權自主聘用、調用工作人員。
3、 如甲方出現違約情形，乙方有權提出終止承包合同，并上報法院或仲裁機關處理。
4、 如因市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，乙方有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。
八、 其它：
1、 因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。
3、 乙方在承包期間需添置廚具和餐具的，必須征得甲方同意之后方可購買，甲方報銷相關費用。
4、 承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
5、 承包期滿時是否續約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
6、 本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協商處理。
7、 本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份：
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日