食用林產品質量安全工作總結范文(精選八篇)
農產品 (farm produce)是農業(yè)中生產的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麥以及各個地區(qū)土特產等。國家規(guī)定初級農產品是指農業(yè)活動中獲得的植物、動物及其產品，不包括經過加工的各類產品。以下是小編整理的食用林產品質量安全工作總結范文(精選八篇)，僅供參考，大家一起來看看吧。
食用林產品質量安全工作總結1
食用油行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀如何?據報道稱，俄烏沖突導致黑海地區(qū)的葵花籽油出口受限，進一步加劇全球食用油供應緊張;再加上國際資本炒作、全球海運費用高企等因素，共同推動全球食用油價格持續(xù)上漲，進一步抬升進口成本。
據報道稱，食用油價格上漲給食品價格帶來了通脹壓力。根據聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織(FAO)的數(shù)據，2022年2月全球食品價格較1月上揚3.9%，與去年同期相比更激增20.7%，價格創(chuàng)下歷史新高，其中以植物油和乳制品高居首位。暴漲的食用油價格，讓世界各國都不知所措。如印度，正瘋狂尋求從其他國家購買葵花籽油。比利時和西班牙在內的一些歐洲國家的雜貨店對葵花油進行了限量供應，而英國和冰島的連鎖超市最近表示，由于葵花油短缺，它將在其產品中加入更多棕櫚油。
由于受到疫情、南美干旱以及俄烏沖突等沖擊，馬來西亞棕櫚減產、巴西大豆減產以及加拿大油菜籽減產，造成全球油料供應緊張;疊加印度尼西亞限制棕櫚油出口，阿根廷限制豆油出口。
據悉，去年我國食用油價格上漲8.6%，遠低于全球食用油65.8%的漲幅，但高于國內糧價1.1%的漲幅。國家發(fā)展和改革委員會價格成本調查中心主任、研究員黃漢權表示，近期國內部分食用油價格有所上漲，但供需形勢總體穩(wěn)定，食用油價格存在回調可能。今年國內擴種大豆油料，預計國產大豆油料供應會增加;四是隨著人們對吃得健康、吃得營養(yǎng)的追求，對食用油的需求逐漸下降。
隨著國際原油價格飆升，部分歐美國家把生物柴油計劃列入日程，有些企業(yè)利用植物油加工生物燃油，對食用油價格的上漲起到推波助瀾的作用。
食用林產品質量安全工作總結2
一、我站認真貫徹落實《農產品質量安全法》以農產品質量安全監(jiān)管和農業(yè)標準化生產為重點，以確保不發(fā)生重大農產品質量安全事故、保障群眾安全消費為目標，全面落實農產品質量安全監(jiān)管措施，維護了人民群眾的農產品消費安全。
二、上級領導的重視和關注。今年以來在市和區(qū)檢測中心的指導下，多次組織各街鎮(zhèn)的檢測人員培訓、學習、參觀，讓我站工作人員撐握到更多專業(yè)技能。此外，前三季度各街鎮(zhèn)的總結，相互交流經驗相互探討學習，使我站工作經驗和業(yè)務水平不斷提高，使我站的檢測工作上了新的臺階。
三，加強監(jiān)督抽檢工作，定期開展農產品質量安全檢查。全面開展農藥殘留、禽畜產品“瘦肉精”、“磺胺類”、水產品的藥物殘留的檢測項目。我站每日對農貿市場（超市）的肉類、蔬果、水產品、進行例行隨機抽檢。第四季度共抽檢肉類樣品519份；酒樓水產品（孔雀石綠）102份、檢出一份不合格；蔬菜3855份，共53751公斤、檢出農藥殘留超標樣本9份，共102公斤、蔬菜基地抽檢樣本238份。此外，第四季度開展對食肆、酒樓水產品孔雀石綠抽檢專項行動，行動中共抽檢家食肆（酒樓），共31份樣本，其中1份不合格，已對不合格樣本的經營戶作出整改，并繼續(xù)不定期抽檢。
四、市場檢測方面，在我站監(jiān)督人員指導下，以及市場檢測人員共同努力工作，市場農產品質安全檢測工作取得了較好的成績，第四季度抽檢蔬果樣本32151份（1009129公斤），檢出農藥殘留超標樣本201份（5328公斤），銷毀45份（816公斤）。在全體工作人員共同努力下第四季度未發(fā)生過一起農產品質量安全中毒事件。
五、加強轄區(qū)學校、幼兒園、機關集體飯?zhí)玫氖秤棉r產品檢測監(jiān)督管理工作，特別是對農村集體聚餐的食用農產品的監(jiān)管，10月8日、22日、23日，大富村、上朗、大江村村慶圍餐939席從農產品抽樣檢測到上桌進行全程監(jiān)管，防止集體中毒事故的發(fā)生。
六、加大宣傳力度。為進一步加大《食品安全法》、《農產品質量安全法》的宣傳力度，提高群眾安全生產，安全消費意識，我站結合街道在文化廣場的各項宣傳活動，充分利用橫幅、標語和印刷食品安全法等宣傳資料，用派發(fā)的方式，大力宣傳食品、農產品質量安全方面的法律法規(guī)知識，擴大了宣傳覆蓋面、強化了宣傳效果。第四季度發(fā)放宣傳資料600多份，接受咨詢群眾400余人。
七、加強轄區(qū)內蔬菜生產基地監(jiān)管，我們按規(guī)定時間，按嚴格檢測程序，對生產基地進行每月一至二次例行抽樣檢測，重大節(jié)假日和新菜上市之前，我們組織技術人員深入蔬菜生產基地，大力推廣標準化無公害生產技術，指導生產者科學使用農藥，嚴格控制農藥使用間隔期，嚴把基地生產關，確保食用農產品源頭安全。
存在問題：
1、宣傳工作還不夠到位，特別是在檢測畜禽產品、水產品時藥物殘留超標時的處理宣傳工作未能做到位。
2、市場檢測室抽檢時，時有索要抽樣費現(xiàn)象發(fā)生。
3、市場升級后，農產品標式各市場并未統(tǒng)一格式，各自有特式，我們需有指導，但由于各市場硬件設施不同，做成難以統(tǒng)一。
建議：
1、全區(qū)統(tǒng)一建立健全農產品市場準入制度。
2、是否由區(qū)農產品檢測中心統(tǒng)一制定我區(qū)食用農產品質量安全監(jiān)管體系建設方案。
食用林產品質量安全工作總結3
糧油工業(yè)是我國重要的加工行業(yè)，糧油加工主要包括糧食的儲存以及植物油的加工工序。中國食用油行業(yè)市場規(guī)模約3,000億元，規(guī)模大，機會廣闊。依托消費升級，我們判斷食用油行業(yè)未來趨勢將是包裝化、品牌化、高端化，并由此帶來行業(yè)規(guī)模及盈利中樞的持續(xù)抬升。當前競爭格局高度集中，平臺型企業(yè)在供應鏈建設、消費品打造、渠道搭建上具有優(yōu)勢，構筑起較高壁壘，有望引領行業(yè)發(fā)展并繼續(xù)整合市場。
一場突如其來的疫情，讓無數(shù)人重新認識到“糧油”的重要性，其穩(wěn)定民心、支撐大局的作用不容質疑，“手中有糧，心就不慌”的名言永不過時!
糧油市場充足、穩(wěn)定的供應，為抗擊疫情、增強信心提供了堅實的支持，而之所以有如此良好的發(fā)展局面，是黨和政府多年來堅定不移地執(zhí)行正確的糧油發(fā)展路線，將糧油產業(yè)始終擺放在一個關乎國計民生大局的重要戰(zhàn)略地位上的必然結果。糧油產業(yè)發(fā)展成績有目共睹，這其中，民族食用油產業(yè)發(fā)展尤為矚目。
作為我國國民生活的必需品，在經濟增長、居民消費增長等因素下，我國食用植物油行業(yè)目前處于平穩(wěn)增長時期。近年來我國食用植物油生產市場呈平穩(wěn)增長。
中國食用油市場體量大，2019市場規(guī)模約3,000億元，行業(yè)消費量3,548萬噸，2012~2019年CAGR+3.7%。我們認為未來食用油行業(yè)量的增長緩和，質的提升則為關鍵看點，食用油行業(yè)將顯著受益于消費升級趨勢，未來質的提升可從三個維度同步展開，即：1)包裝油對散裝油持續(xù)替代;2)小包裝油品牌溢價凸顯;3)高端油種消費占比增加。這將有效帶動行業(yè)整體規(guī)模及盈利中樞的上移。同時從上游壓榨環(huán)節(jié)看，當前壓榨產能過剩，我們判斷低效產能將逐步退出，行業(yè)持續(xù)整合增效。
食用油行業(yè)競爭格局高度集中，在企業(yè)、品牌、小包裝三個維度上，行業(yè)前三名市占率分別達到58%、54%、62%。我們認為高度集中的格局，體現(xiàn)出龍頭企業(yè)對產業(yè)鏈的全程把控能力，上游壓榨環(huán)節(jié)強調效率，下游產品環(huán)節(jié)側重消費品打造。而考慮上游持續(xù)集約與下游消費升級的行業(yè)變革趨勢，我們同樣認為食用油企業(yè)僅憑單一環(huán)節(jié)已難以做大做強，平臺型企業(yè)更有機會構筑較高的競爭壁壘，引領競爭格局進一步集中。
食用林產品質量安全工作總結4
??近幾年，我國制油用油料總量基本維持在3000至3200萬噸之間，豐收年可達3500萬噸，食用油總產量一般在720至800萬噸之間。其中，菜籽油約300萬噸，棉籽油約140萬噸，豆油約150萬噸，花生油約160萬噸，葵花油約15萬噸，胡麻油約10萬噸，芝麻油約8萬噸，米糠油和玉米胚油約3萬噸。
隨著人民生活水平的不斷提高，我國人均食用油的消費量在穩(wěn)步增長。1998年我國人均食用植物油消費量為7公斤左右，預計2010年我國人均食用植物油消費量將達到15至17公斤。此外，近來我國飼料工業(yè)向規(guī)模化發(fā)展，對各種油粕的需求也有所增加。據有關部門估計，食用油年消費量在1999／2000年度（10月／9月）已達到1600萬噸，為1991／1992年度（10月／9月）900萬噸的1．8倍。
在進出口方面，據國家海關總署統(tǒng)計，近幾年我國進口植物油基本穩(wěn)定在200至300萬噸之間，據統(tǒng)計，1996年為274萬噸，1997年286萬噸，1998年219萬噸，1999年我國進口食用植物油208萬噸。2000年1至10月份我國累計進口食用植物油（包括棕櫚油）140萬噸，比1999年同期下降18．4％；其中豆油及其分離品累計進口4萬噸。另外，如果像有關人士預計的，中國如在近期加入WTO，那么我國在食用油和油籽進口的比例上會有所變化，至少暫時會出現(xiàn)植物油進口的增加、油籽進口的減少。加入WTO后，我國將大幅度增加豆油和菜籽油的配額。“入世”后的第一年，這兩種油的配額將增加100萬噸，豆油的配額將達到170萬噸，菜籽油的配額將達60萬噸.
據北京商業(yè)信息咨詢中心對北京市300家超市、便利店、倉儲商場、副食商場重點食品市場占有率最新調查,一季度食用油市場暢銷的品牌是:“福臨門”、“金龍魚”、“火鳥”、“綠寶”、“魯花”、“駱駝嘜”、“金夢”、“金象”、“樣樣紅”和“花旗”,十大品牌占有率之和達99.1%。食用油上榜品牌市場占有率越來越集中。在被調查的19個品牌中,前四名銷售額占有率之和達82.5%,市場銷售比較集中。食用油品牌位次出現(xiàn)新變化,北京品牌仍占有一席之地。與去年相比,“福臨門”與“金龍魚”排名易位,“福臨門”連續(xù)三個月占據頭把交椅。業(yè)內人士認為這與其采取有效的促銷手段有直接關系。北京品牌“火鳥”和“綠寶”,雖仍居銷售額的第三、第四名,但這兩種品牌占有率之和從去年的30%下降到28.5%?！案ＥR門”、“金龍魚”、“火鳥”、“綠寶”這四大品牌成為食用油市場的四大支柱品牌。
核桃油：目前國際市場需求旺，用量大，價格已由每公斤7.5美元上漲至8.5美元。去年美國市場核桃油的銷售量達到200萬噸左右，銷售額高達170多億美元，預計今年可突破200億美元。我國核桃油銷量逐年上升，銷售額從1999年至今一路攀升，2000年為4億美元，2001年為5億美元，今年預計上升為6億美元。
葵花籽油：我國葵花籽油銷量居全球各類食用植物油銷量的第二位，葵花籽油的銷量占食用油銷量已由去年的6%—7%，上升到9%—10%，而香港市場葵花籽油銷量已占食用油總銷量的70%以上。
葡萄籽油：是高營養(yǎng)食用油，在國際市場上日益受到消費者青睞，消費量逐年上升，不少國家已用葡萄籽油已被國外許多開發(fā)商看好，紛紛投資建廠。我國葡萄籽油雖然開發(fā)較快，年產量已由1999年的1.5億公斤，上升到2001年的2億公斤，預計今年將達到3.5億公斤左右。
??業(yè)內人士稱，我國是核桃、葵花籽、葡萄生產大國，資源十分豐富，開發(fā)以上三種食用油是我國食用油市場上的一個新“賣點”。
目前，市場上大小品牌有400—500個之多，競爭策略也各有不同，采用哪一種策略，企業(yè)還要依據實際情況而定。
新華社北京信息表明：長期以來，散裝油占據了我國食用植物油的絕大部分市場，隨著我國經濟持續(xù)高速增長和人們生活水平的日益提高，小包裝食用植物油的市場正在不斷擴大，目前市場上有大小品牌400-500個之多。
北京東方興企管理咨詢有限公司提供的我國食用植物油市場調查分析報告顯示，從小包裝食用油市場發(fā)展來看，形成了“多元論”的市場競爭策略。
調查顯示，食用油行業(yè)特別是小包裝食用油是我國食品行業(yè)中增長較快的一個門類，從其市場發(fā)展來看，形成了“多元論”的市場競爭策略：
一是“吃螃蟹”論。一般來講，市場的投資回報率與其風險性成正比，風險程度越高，意味著其可能的收益率也高，這對企業(yè)家來說既是一個機遇也是一個挑戰(zhàn)，而成功企業(yè)家的特質便在于敢于冒風險，而且是成功地實現(xiàn)收益的最大化。
10年前，我國食用油行業(yè)還基本上是散裝油的市場，市面上到處充斥著雜質多、油煙多、衛(wèi)生安全無保障的散裝食用油，而符合國際衛(wèi)生標準的小包裝食用油市場還是一片空白。應該說當時有此意識人并不在少數(shù)，但對于未來小包裝食用油的市場前景很多人吃不準。新加坡郭氏兄弟通過對國內外市場的考察，認為小包裝食用油在我國肯定會有巨大的市場，于是在1990年組建了南海油脂工業(yè)(赤灣)有限公司，成為我國小包裝食用油市場中第一個敢“吃螃蟹”的人，開始了我國第一個小包裝食用油品牌———金龍魚的生產。雖然之后有其他品牌的小包裝食用油陸續(xù)進入了市場，但金龍魚始終牢牢地控制了整個市場的主動權。目前金龍魚的市場占有率高達41.5％，如果再加上金龍魚旗下的胡姬花、鯉魚等13個品牌，幾乎占據了整個小包裝食用油的半壁江山；前年我國小包裝食用油的銷售額約為100億元，而金龍魚及旗下品牌的銷售額就達近40億元。
二是“切蛋糕”論。市場好比一個大“蛋糕”，誰都想分得較大的份額。而獲得理想市場份額的關鍵是對市場的快速反應，才能使市場重新洗牌。繼金龍魚第一個“吃螃蟹”后，福臨門、廚寶、魯花等很多品牌也先后出現(xiàn)，欲從金龍魚的“嘴里搶食”，至于能“搶”多少，得“快切”，而“快切”的辦法就是要有創(chuàng)新，包括技術創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新。去年底中糧集團宣布從金龍魚撤資，并提出擬用3年時間將旗下主流品牌福臨門打造成國內食用油第一品牌；今年4月份中糧集團又與美國ADM公司、新加坡專業(yè)油脂公司等國際巨頭聯(lián)手，這都表明該集團正在加快“切蛋糕”的速度。
三是“資本論”。食用油企業(yè)不僅經營成本非常高，而且風險性也特別大，從原料采購到銷售都需要充足的資金來保證。例如在原料收購環(huán)節(jié)上，由于油脂原料的生產期較短，一年只有1／4的時間處于生產期，而且價格隨國際市場行情變動較大，資金若不充裕則容易錯過油料的最低購入價格，造成生產成本高于競爭對手；再如要降低生產成本則要提高企業(yè)的規(guī)?；洜I程度，而規(guī)?；洜I則以強大的銷售力為基礎，這些都需要充足的資本來支撐。這一切都表明食用油行業(yè)是一個起點高、靠資本運營的行業(yè)。
而無論是金龍魚、福臨門還是魯花，其成功的背后靠的都是“資本”的鐵的意志，如福臨門背靠中糧集團、ADM公司和Wilmar三大企業(yè)。經過了新一輪激烈的市場洗牌之后，中國食用油市場“金字塔”型的布局日趨明顯，色拉油、調和油和天然食用油分處于市場的塔基、塔腰和塔尖位置。但是，日前此間卻有專家表示，一種用山茶油精制而成的食用油將極有可能成為21世紀中國首選的綠色健康油。由此而產生的“茶油系”將成為中國健康食用油市場的一匹“黑馬”。
這一提法的出現(xiàn)似乎寓意著中國高端食用油市場的版圖將重新劃分。
農業(yè)部油料及制品質量監(jiān)督檢驗測試中心的專家預測說，隨著中國人生活水平的提高，綠色、健康成為一種不可阻擋的時尚潮流。高舉“純正、綠色”旗幟的花生油能夠如此迅速的瓜分高端市場份額就足以證明一切。
據該中心專家介紹，從選料來講,花生和山油茶都是優(yōu)良的品種。千百年來，茶油一直被中國南方省區(qū)居民視為山珍貢品，素有“油王”之美譽。科學研究發(fā)現(xiàn)，茶油富含維素E、脂肪酸和山茶苷，不飽和脂肪酸含量達百分之八十五以上，居各種植物油之冠。加之處于自然野生生長狀態(tài)的油茶籽，遠離城市“三廢”污染源，幾乎不受化肥、農藥的污染，絕對不含致癌物質黃曲霉素，以及對人體有害的芥酸和棉酚等。故從其種子中榨取的油脂，才稱得上是真正的健康食用油。茶籽極低的出油率和獨到的保健功能，使得這種純天然的綠色食用油成為油中珍品。據了解，在臺灣其市售價是花生油的二十倍。
長期以來，由于技術開發(fā)、投資規(guī)模以及產業(yè)運作方面的不足，山茶油一直無法在食用油市場有大的作為。最近，浙江一家名為“東茶科技”的企業(yè)攜巨資進入這一領域，并采用現(xiàn)代化生產工藝，開發(fā)出用山茶油精制而成的“東茶油”系列產品，使油的品質得到極大提高。其單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸的比例達到了七十九比六比十四,與橄欖油不相上下，明顯優(yōu)于其它植物油品種。專家認為，健康成分這一“殺手锏”足以使其成為食用油高端市場的一匹“黑馬”。據悉，“東茶油”的天然保健性，已令一些歐美國家的食用油經銷商聞風而動，對其表示出強烈的合作意愿。
同時不少專家們也擔心，由于其生長環(huán)境及生長周期的限制，野生茶籽的資源相對稀少，如果市場一旦啟動，油品產量價格勢必上揚，這將吸引大批小型茶油加工企業(yè)的進入，造成市場競爭的混亂。
目前，在國際國內食用油市場上，有以下四種特種食用油十分走俏，行情看好。
??核桃油：目前國際市場上每公斤售價8美元左右，去年僅美國市場上核桃油的交易額就達140億美元。我國核桃油的消費量也逐步上升，去年成交額已突破5億元人民幣。
??葵花籽油：銷售量已占全球各種食用植物油的第二位。在香港特區(qū)，已占食用油銷售量的70%；在法國，已占食用油消費量的65%；我國葵花籽油銷售量目前占食用油銷售量的8%左右。
??葡萄籽油：是國際市場上日益青睞的高營養(yǎng)食用油，不少國家已掀起開發(fā)熱，消費量迅速增加。我國葡萄籽油的開發(fā)工作已取得了初步成效，現(xiàn)在年生產量為2億公斤左右。
??玉米油：是近年發(fā)展起來的保健功能強的谷物食用油，是用含油量高達7%至9%的高油玉米精煉而成。玉米油味道純正，營養(yǎng)價值高，并具有保健功能，經常食用對預防心血管等疾病有良好的預防作用。廣東在春、秋、科均可種植高油玉米，其發(fā)展?jié)摿薮?，市場前景看好?/p>
食用林產品質量安全工作總結5
各位領導：
根據會議安排，我代表高新園黨工委、管委會就做好迎接國
家抽檢有關工作向大家作簡要匯報。我園在做好迎接國家事后質量抽檢工作主要做法體現(xiàn)在“三個強化”確?！叭齻€到位”。
（一）強化組織領導，確保責任落實到人到位
1.專門成立“四經普”迎檢工作領導小組，由黨工委書記黃阿中任組長，主任馮志堅任常務副組長，其他黨政班子和各村（居）書記主任為成員的領導小組，下設辦公室，經普分管領導沈文生任主任，具體協(xié)調迎檢日常事務。專門召開動員會及時傳達會議精神，部署下一步工作開展，明確檢查出現(xiàn)問題責任追究辦法等。
2.加強迎檢工作人員力量，針對全園9個普查區(qū)（村居），其中靖城村分為4個小區(qū)，抽調6名班子成員和6名工作責任心強的園干部組成工作組。在6月15日之前，每個班子成員負責1個普查區(qū)，每1個普查區(qū)由掛鉤領導和2名園包村干部、村居書記、主任組成小組，實行責任到人，一包到底。主要負責掌握普查區(qū)內普查對象各種動態(tài)，包括企業(yè)位置、聯(lián)系方式、生產經營情況，企業(yè)老板和財務人員的聯(lián)絡和溝通，解除企業(yè)思想顧慮，認真配合檢查工作。
3.園經普辦業(yè)務人員6個人分成3個小組，分片承擔普查業(yè)務方面指導。園辦業(yè)務人員和村普查兩員要認真學習國家質量抽查方案，加強和市縣經普辦普查業(yè)務學習溝通，達到較熟練掌握質量抽查各種規(guī)定和控制要求，做到檢查過程中心中有數(shù)，應對自如。指導企業(yè)做好檢查各種資料、報表、臺帳準備完善整理工作。
4.6月15日后，假若我園被抽中為檢查單位，全部工作組成員集中到抽中小區(qū)，實行具體人員包干負責到具體企業(yè)（或個體戶），做到包干對象配合不出意外。
?。ǘ娀胧?，確保難點排查到位
1.?通過園辦組織分工，6月5日前對各自普查區(qū)內普查對象再次開展一次全面核查，摸清空殼、關停并轉、注銷單位真實情況，及時到縣辦普查報表平臺上修改更正，確保目前底冊內存在的所有空殼、注銷單位及2018年前關停單位產值或營業(yè)收入0上報。
2.針對“軟不配合”和數(shù)據差距較大的普查對象，分別采取不同手段，確保普查工作無難點。①針對有會計記賬的法人單位，加強與會計人員和老板溝通，確保數(shù)據真實準確，經得起考驗。②針對沒有會計記賬的法人單位，對老板進行培訓，確保數(shù)據真實反映經營狀況。③針對思想有顧慮，不愿或不太配合的單位，先通過業(yè)主親朋好友做好思想工作，必要時聯(lián)合行業(yè)主管部門、質檢、安全、衛(wèi)生、消防等單位，會商研究解決思路和具體舉措，逐一攻克數(shù)據難題，并發(fā)揮專業(yè)部門作用，準確判斷普查對象經營狀態(tài)，對普查數(shù)據進行準確定性定量。
（三）強化保障，確保零意外到位
1.宣傳進一步深入。再次展開全方位精準式宣傳，推進經濟普查進村入戶、進企入店，入腦入心，造濃經濟普查氛圍。
2.?強化后勤保障。園撥付經普專項經費共4.3萬多元，全力保障“四經普”工作順利推進。同時增加1間辦公室集中辦公，有利于業(yè)務交流，確保工作進度和工作質量。
3.提前預演，確保迎檢工作進入實戰(zhàn)狀態(tài)。嚴格按照上級普查抽檢標準和要求，6月10日前在全園6個村居之間開展交叉抽檢，推動抽檢工作進入實戰(zhàn)演練狀態(tài)。同時也進一步檢驗各工作小組對迎檢工作部署落實情況，及時發(fā)現(xiàn)存在的問題，對抽檢中碰到的問題及時會商解決，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的好經驗好做法進行總結提升。
總之，我園將積極貫徹這次市經濟普查工作推進會精神，嚴格對照市縣抽檢標準，強化問題導向，落實查缺補漏，舉一反三，全力以赴推進“四經普”工作，確保零意外，即“數(shù)量不出意外，質量不出意外，配合不出意外”，確保順利通過國家抽檢。
謝謝！
食用林產品質量安全工作總結6
根據《安徽省農業(yè)農村廳關于印發(fā)安徽省試行食用農產品合格證制度實施方案的通知》（皖農質〔20xx〕5號）和《關于印發(fā)合肥市試行食用農產品合格證制度實施方案的通知》（合農〔20xx〕9號）文件要求，我區(qū)將全面推進試行食用農產品合格證制度，現(xiàn)總結如下：
一、制定實施方案，加強組織領導
蜀山區(qū)農林水務局及時制定了《蜀山區(qū)試行食用農產品合格證制度實施方案》并下發(fā)給各鎮(zhèn)農業(yè)主管部門，成立了試行食用農產品合格證制度工作領導小組，由沙勇局長擔任組長，王道兵副局長擔任副組長，成員由各鎮(zhèn)農辦主任和區(qū)農林水務局各相關科室負責人擔任。
二、工作開展情況
?。ㄒ唬┲苊馨才挪渴?。區(qū)農林水務局統(tǒng)一印制食用農產品合格證，積極動員部署，做好政策宣傳，截止目前共印制50000張合格證，已發(fā)放21200張合格證，已出具433張合格證。
?。ǘ┙⒅黧w名錄。目前已在前期建立的農產品質量安全生產主體監(jiān)管檔案數(shù)據庫的.基礎上，進一步摸清并完善轄區(qū)內種養(yǎng)殖生產者名錄，形成合格證制度試行主體庫（包括種養(yǎng)殖生產者名稱、地址、類型、生產品種等信息），確保了試行規(guī)定范圍的主體全覆蓋。
（三）強化監(jiān)督檢查。全區(qū)建立試行食用農產品合格證制度臺賬機制，定人定崗實行臺賬管理，將食用農產品合格證制度宣傳和開具納入日常巡查檢查重要內容，嚴肅查處虛假開具合格證、承諾與抽檢結果不符的生產主體，并納入農產品質量安全信用管理，加強執(zhí)法監(jiān)督頻次。累計共出動執(zhí)法人員40人次，抽檢樣品16批次。
?。ㄋ模┘訌娦麄饕龑?。通過媒體宣傳引導企業(yè)積極參與試行食用農產品合格證，同時通過鎮(zhèn)級農產品質量安全監(jiān)管中心做好對食用農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社、家庭農場、種植養(yǎng)殖大戶等開具主體的指導服務，推動合格證制度全面試行。
三、下一步打算
（一）任務到人、責任到人。高度重視試行工作，切實提高思想認識，細化任務分工，建立工作責任制，保障工作抓緊落實。
?。ǘ┘訌姳Ｕ现С?。加大經費預算。進一步提升農產品質量安全監(jiān)督、技術服務、農產品認證等相關人員的業(yè)務能力水平，組織開展合格證制度宣講和業(yè)務培訓，確保合格證真實開具、有效使用。
?。ㄈ┘訌娍冃Э己恕：细褡C制度試行工作作為重點內容納入食品安全考核評議、質量工作考核，進一步推動各鎮(zhèn)農業(yè)主管部門要落實屬地管理責任，確保試行措施落實到位、責任到人。
?。ㄋ模嵤┖细褡C制度管理“四掛鉤”。將落實食用農產品合格證制度情況與各級農業(yè)發(fā)展扶持項目、農產品品牌推選工作、認證無公害農產品、綠色食品、有機農產品、地理標志農產品認定工作以及參加各級主辦的農業(yè)展會資格掛鉤。
蜀山區(qū)試行食用農產品合格證制度工作正在有條不紊的進行，這項工作得到各級領導關注，雖然我們工作做得扎實，但是我們還要不斷進步，取得更加優(yōu)異的成績，給國家和人民送上一份滿意的答卷。
食用林產品質量安全工作總結7
9月5日，市農委派出調研組到蘇仙區(qū)棲鳳渡鎮(zhèn)、北湖區(qū)石蓋塘鎮(zhèn)就食用農產品合格證管理試點工作開展情況進行實地調研。
調研中發(fā)現(xiàn)蘇仙區(qū)棲鳳渡鎮(zhèn)被確定為首批食用農產品合格證的試點鄉(xiāng)鎮(zhèn)以來，鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府高度重視，成立班子，安排人員，摸清底子，開展宣傳，認真研究合格證發(fā)放過程的對策，解決困難和問題，積極開展各項準備工作，取得初步成效；北湖區(qū)石蓋塘鎮(zhèn)對區(qū)域內擬納入試點的生產經營主體進行了摸底對接。調研中，市農委副主任唐甲良，市農委質監(jiān)科科長賀璽毓，蘇仙區(qū)、北湖區(qū)農業(yè)局領導，棲鳳渡鎮(zhèn)、石蓋塘鎮(zhèn)有關鎮(zhèn)領導，鎮(zhèn)農產品質量監(jiān)管站負責人進行了座談，就如何更好的推進食用農產品合格證管理試點工作進行了深入探討和研究，為擬在9月下旬召開的全市食用農產品合格證管理試點工作推進暨業(yè)務培訓會打下良好基礎。
在調研中了解到，棲鳳渡鎮(zhèn)今年以來為合格證試點工作做了大量的前期準備，一是根據本鎮(zhèn)產業(yè)特點選定了4大產業(yè)11個經營主體，共2400畝種植面積作為首批試點的范圍。二是指導11個經營主體開展標準化示范基地建設。三是鎮(zhèn)檢測中心開展農產品質量安全檢測，抽檢樣品216個，合格率100%，確保產品質量安全。四是開展對農業(yè)投入品的專項整治活動，先后對轄區(qū)內農資經營店、市場銷售種子、農藥、肥料、生物肥料激素等進行專項檢查，嚴防違法行為出現(xiàn)。
在隨后召開的工作座談會上共同學習討論了《郴州市食用農產品合格證管理試點工作方案》，并對推進食用農產品合格證管理試點工作相關要求、一些應注意的重點難點作了深入討論。同時將食用農產品合格證管理試點工作目的意義、試點范圍、試點內容以及投入品經營過程監(jiān)管、食用農產品合格證監(jiān)管、建設溯源信息平臺等進行了解釋說明，并邀請開發(fā)建成由郴州市農委主辦的《郴州農產品質量溯源和安全監(jiān)管信息平臺》的郴州聚農信息公司總經理黃彪兵到現(xiàn)場用投影儀作了平臺設計使用的業(yè)務演示講解。
食用林產品質量安全工作總結8
? ? ? ?按照深化農產品質量安全整治的總體部署和上級業(yè)務部門關于食品安全監(jiān)管工作要求，我市以當前風險高、隱患大的農產品和農業(yè)投入品為重點，積極開展農產品安全監(jiān)管和檢測工作。現(xiàn)將具體情況匯報如下：
?。ㄒ唬┤娌渴?，明確任務
1、制定全年工作計劃。年初，制定了《20xx年農業(yè)局開展質量興市工作方案》，明確了監(jiān)管目標、監(jiān)管原則、監(jiān)管重點，確定了以農業(yè)投入品和規(guī)范企業(yè)生產行為為重點的專項整治活動，成立了農產品質量安全整治工作領導小組，負責統(tǒng)籌協(xié)調農產品質量安全整治工作，統(tǒng)一部署有關重大行動。并組織召開農口部門、各鎮(zhèn)主管領導專題會議，明確工作任務、責任分工和工作要求，細化巡查、檢測等具體工作安排，進一步完善了檢測程序，確保各項工作和任務落到實處。
2、制定應急預案。結合今年實際，健全了《農產品質量安全事故應急預案》，完善了我局農產品質量安全事故應急處理機制，保障農產品生產源頭質量安全，增強應對我市突發(fā)重大農產品安全事故的.應對處理能力。
3、安排各節(jié)假日值班表。在元旦、春節(jié)、國慶等各節(jié)假日，安排監(jiān)管站人員進行值班，密切注意全市農產品生產地的生產情況，對各種植地的水果、蔬菜采摘上市前的進行檢測，保障全市農產品上市前的安全。暢通信息，及時向上級和有關門報告存在的異常情況。
?。ǘ┙⒔∪r產品質量監(jiān)管隊伍
目前，農業(yè)局農產品質量安全監(jiān)督管理站在編人員3人，全市4個鎮(zhèn)也分別設立了農產品質量安全監(jiān)督管理服務中心，各鎮(zhèn)工作人員為2—3名。市級監(jiān)管站、檢測站主要是承擔各級農業(yè)行政主管部門下達的監(jiān)督檢測任務，對全市農產品質量進行定期檢測，并研究和推廣新的檢測技術和方法。鎮(zhèn)級檢測服務中心主要承擔轄鎮(zhèn)內農產品生產基地、批發(fā)市場、農貿市場等的農產品質量安全日常性檢測工作的要求。
（三）開展農產品檢測，控制農產品質量
今年，我市擴展建設“菜籃子”工程蔬菜生產基地，分別在12個鎮(zhèn)各建設5000畝現(xiàn)代農業(yè)示范基地。主要種植辣椒、西瓜、蘿卜等蔬菜水果。農產品質量安全檢測中心以這些蔬菜基地農殘檢測為重點，全年進行監(jiān)管檢測。同時協(xié)助有關部門完成農貿市場、超市的果蔬進行農殘檢測。
按時完成例行監(jiān)測工作任務。今年來，截止到12月，市級共抽檢蔬菜、水果樣品1862個，例行檢測樣品合格率為99.2%。各鎮(zhèn)也完成2320個檢測數(shù)據，合格率為98.6%。市鎮(zhèn)兩級都能按月完成檢測和數(shù)據上報工作。
?。ㄋ模┘訌姺N植基地日常監(jiān)管，規(guī)范生產、經營行為
1、對種植基地開展專項整治活動。每周定期、不定期對監(jiān)管對象進行巡查，規(guī)范基地生產、經營行為，進一步強化企業(yè)、園市守法和樹立質量安全第一責任人意識。
2、節(jié)假日期間加強監(jiān)管檢測，確保農產品質量安全。在元旦、春節(jié)、國慶期間進行以食品安全為主要內容的質量安全檢查，重點檢查農資經營網點銷售產品標簽標注內容的真實性、合法性、完整性、規(guī)范性；是否建立生產、營檔案，銷售臺賬記錄等情況。節(jié)假日期間，出動執(zhí)法人員322人次，出動車輛52輛次。同時，深入各生產基地，加強對源頭農產品的采樣檢測，確保節(jié)假日不出現(xiàn)食品安全問題。