[蘋果產自哪里]省蘋果產業化發展規劃
為了落實省委、省政府以蘋果產業化為突破口，帶動農業產業化經營的部署，全面推動蘋果產業化的發展，特制訂本規劃。愛思范文25http://fanwen.is97.com
一、規劃依據
我省陜北、渭北黃土高原具有發展蘋果產業的良好條件。改革開放以來，我省蘋果產業蓬勃發展，已經成為農村經濟的重要支柱，為全面推行產業化經營奠定了基礎。
（一）自然條件優越。陜北、渭北黃土高原海拔高，晝夜溫差大，土層深厚，地域廣闊。據全國蘋果區劃資料，黃土高原地區是全國五大蘋果產區中全部符合最適宜區七項標準的蘋果優生區，另有一些指標還超過了美國、日本等國的蘋果優生區。由于自然條件得天獨厚，加之現代工業布點較少，這里所產蘋果具有個大、色艷、細脆、香甜、耐貯藏、無污染等特點。在第二屆中國農業博覽會上，我省蘋果獲金獎３９枚，居全國首位。第三屆中國農博會上認定我省蘋果名牌產品１７個，占認定的全國同類名牌產品總數的４０％。
（二）市場潛力巨大。我國是蘋果生產大國，也是消費大國。目前人均占有蘋果１４公斤，相當于世界人均水平的５４％；開拓國際市場的工作也才剛剛開始。這些情況表明，我省蘋果市場潛力很大，發展前景廣闊。只要堅持發揮我省果品質量優勢，實施以優取勝戰略，就一定能在開拓市場的競爭中站穩腳根，不斷擴大我省蘋果的市場占有份額。
（三）蘋果生產形成規模。一是建成了大規模、較集中的生產基地，初步實現了區域化布局。１９９６年，全省蘋果面積７５４萬畝，產量２９６萬噸，其中２５個優質蘋果基地縣的面積４６４萬畝，產量２１４萬噸，分別占全省的６２％和７２％。二是發展了一批蘋果貯藏、包裝、加工、運輸、銷售企業。三是蘋果業已成為地方財政和農村經濟新的增長點。１９９６年，全省蘋果總收入６１億元，純收入４３億元，全省農民人均１５７元，蘋果集中產區農民人均超過千元；為地方財政繳納特產稅２．４億元；蘋果貯藏包裝增值１５億元，加工增值３億元。
（四）市場競爭激烈，給我省蘋果產業化提出了新的要求。
１、蘋果生產中，適用技術推廣工作滯后，普及率低，優質果率不高，影響市場銷售。
２、多數地方蘋果貯藏包裝設施落后，影響果品貯藏期和保鮮質量。鮮果商品化處理粗放，果品采收分級包裝把關不嚴。蘋果加工企業布局不盡合理，盲目布點和低層次重復建設比較普通，加工產品品種單一，市場銷路不暢。
３、缺乏冷鏈運輸設施，縮短了果品貨架期。市場體系建設滯后，在蘋果銷區對中小城市和農村市場開發不夠，一般果品的賣難問題仍很突出。
４、產業化水平低，利益調節機制不健全，生產者、經營者和服務組織之間沒有形成利益共同體，基本處于各自為戰的狀態，嚴重影響市場競爭力。
上述情況表明，我省發展蘋果產業既有明顯優勢，也有很大差距，必須走產業化經營的路子，面向國內外市場，充分發揮優勢，推行以優取勝戰略，強化和完善蘋果生產、加工、銷售等各個環節，建立利益調節機制，形成總體合力，增加市場競爭力，促進蘋果產業的健康發展。
二、指導思想和發展目標
（一）指導思想以市場為導向，以效益為中心，以科技為依托，以生產優質果品為基礎，實施名牌和龍頭帶動戰略，優化基地建設，強化中介服務，發展貯藏、加工、銷售企業，推進果工貿一體化經營，提高蘋果產業的綜合效益，為推動全省經濟騰飛做出貢獻。
（二）發展目標
到２０００年，初步建成蘋果產業化的框架；到２０１０年，基本實現蘋果產業化。具體工作目標是：
１、生產基地優化集中。蘋果生產達到優化布局、優化品種、優化技術、高優質果率的要求。全省蘋果栽培總面積穩定在８００萬畝。栽培區域逐步向渭北、陜北優生區調整，優生區栽培面積占全省總面積的比例，２０００年達到７０％，２０１０年達到８０％以上。愛思范文http://fanwen.is97.com