社區食品安全工作計劃|鄉鎮鎮食品安全培訓工作計劃
鄉鎮鎮食品安全培訓工作計劃
根據市食品安全委員會辦2011年14號文件精神要求,為切實增強食品生產經營人員食品安全意識,強化行業道德倫理,確保我鎮食品安全,現就我鎮開展食品安全培訓工作做如下安排:
一、時間:2011年8月4日——5日。
二、地點:鎮政府大會議室。
三、參加人員:各村信息員、食品生產企業負責人、餐飲點負責人、游廚、鎮相關食品監管部門負責人。
四、培訓內容:
1、法律法規、職業道德和典型案例的講解由鎮政府分管食品的領導負責。
2、技術規范、監管等環節講解由鎮衛生院孫長貴和張興萍負責。
3、安全生產和運銷環節的講解由鎮安全辦張輝同志負責。
4、小作坊、小攤販、小餐飲的生產、加工、銷售由衛生院孫長貴負責講解。
5、農產品生產、銷售環節的講解由分管農業的副鎮長負責。
以上培訓工作具體由食安辦協調,并負責邀請市級食品監管部門人員參加。培訓完成后寫出工作總結。并及時與市安全辦匯報。
五、工作要求:
1、各村要高度重視此次培訓的主要目的,通知相關人員準時到會。
2、通過培訓大家要本著和諧、社會穩定,為人民負責的態度,更加重視食品安全生產監督管理工作。
3、通過培訓工作后,要加大宣傳引導廣大人民群眾共同參與食品安全工作,確保我鎮不發生食品安全事故。