教師后勤食堂工作計(jì)劃后勤教師工作計(jì)劃錦集七篇
制定工作計(jì)劃一定要結(jié)合自己的真實(shí)能力，切忌急于求成。比如說一個(gè)月才可以完成的工作任務(wù)，恨不得兩周計(jì)劃就搞定，太看重結(jié)果，忽略了過程，最后只能是拔苗助長(zhǎng)的結(jié)果。以下是小編整理的教師后勤食堂工作計(jì)劃后勤教師工作計(jì)劃錦集七篇，歡迎閱讀與收藏。
教師后勤食堂工作計(jì)劃后勤教師工作計(jì)劃篇1
堅(jiān)持“以人為本，服務(wù)育人”的思想，樹立服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)技能，保證服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范后勤管理，為學(xué)校的教育、教學(xué)工作提供有力的后勤保障。
二、工作思路
以檢查促安全，以交流促提高，建制度促規(guī)范，抓管理形特色。
三、工作重點(diǎn)
1、規(guī)范后勤工作，設(shè)立崗位責(zé)任。
2、加強(qiáng)財(cái)物管理，減少物資浪費(fèi)。
3、規(guī)范財(cái)產(chǎn)管理，簽訂保管責(zé)任。
4、抓好安全工作，保證教學(xué)安全。
四、工作措施
(一)后勤工作
1、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，切實(shí)貫徹校長(zhǎng)審核制度，嚴(yán)格執(zhí)行資金預(yù)算，做好資金收入、支出的管理。
2、開學(xué)初做好學(xué)生收費(fèi)工作，做到收費(fèi)合理，堅(jiān)決杜絕亂收費(fèi)。
3、建立健全財(cái)產(chǎn)保管制度，進(jìn)行固定資產(chǎn)清查，明確分工責(zé)任到人，本學(xué)期重點(diǎn)做好課桌椅編號(hào)工作。
4、繼續(xù)完成新購(gòu)圖書整理、分類登記工作，定期檢查維修體育器材、學(xué)生課桌椅。清查辦公用品，做好財(cái)產(chǎn)登記、核銷工作。
5、加強(qiáng)綠化管理，美化校園環(huán)境。校內(nèi)現(xiàn)有的花草樹木做好養(yǎng)護(hù)和專人管理工作，努力使校園四季如春，綠意盎然。今年重點(diǎn)進(jìn)行綠化改造。
(二)安全保衛(wèi)工作
做好以下安全保衛(wèi)工作
1、按時(shí)參加各級(jí)安全工作會(huì)議，及時(shí)向校領(lǐng)導(dǎo)及師生匯報(bào)，傳達(dá)會(huì)議精神，加強(qiáng)安全工作信息溝通，加大安全工作的宣傳力度，安全教育與學(xué)校整體工作緊密配合。
2、定期對(duì)學(xué)校各類設(shè)備、用火、用電、飲食等進(jìn)行安全檢查，做好檢查記錄，以檢查促整改，以整改促防范。
3、加強(qiáng)節(jié)假日前的安全自查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，如有重大隱患及時(shí)通報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
4、嚴(yán)格學(xué)校值班制度，加強(qiáng)校園與周邊的安全防范，保證學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展。
5、加強(qiáng)門衛(wèi)保安和值班力量，把好學(xué)校的第一道門，加強(qiáng)值班制度的檢查和落實(shí)，堅(jiān)持來客、來訪登記制度。
6、配合德育搞好對(duì)學(xué)生的安全教育，經(jīng)常開展適合學(xué)生特點(diǎn)的宣傳活動(dòng)，提高學(xué)生的自護(hù)、自救的能力。
7、午休值班教師本著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格按規(guī)章制度去做，每天及時(shí)到崗。
教師后勤食堂工作計(jì)劃后勤教師工作計(jì)劃篇2
一、學(xué)習(xí)方面
1、幫助學(xué)生做好從高一到高二的過渡。
2、引導(dǎo)學(xué)生合理安排各科的學(xué)習(xí)時(shí)間;培養(yǎng)他們的學(xué)習(xí)自主性。指導(dǎo)他們結(jié)合自身特點(diǎn)制訂學(xué)習(xí)計(jì)劃。對(duì)他們進(jìn)行良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣培養(yǎng)互幫互學(xué)，共同提高，充分利用周圍學(xué)生的學(xué)科優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用。
3、是在高二上學(xué)期緊張的學(xué)習(xí)的情況下，抓緊時(shí)間多看參考書，多作練習(xí)題，為高三打基礎(chǔ)，對(duì)學(xué)習(xí)有困難的同學(xué)積極的幫助他度過難關(guān)。使每個(gè)學(xué)生將來都能實(shí)現(xiàn)自己的理想。
二、思想建設(shè)方面
高二是青少年身心發(fā)育的一個(gè)重要階段，極易產(chǎn)生一些心理問題、成績(jī)分化情形大面積產(chǎn)生，作為班主任，首先任務(wù)就是要盡快熟悉學(xué)生，想方設(shè)法縮短與學(xué)生的距離，為學(xué)生排憂解難，讓每一位學(xué)生都能快樂成長(zhǎng)。要引導(dǎo)好學(xué)生的從高二到高三的準(zhǔn)備，形成一個(gè)好的基礎(chǔ)，班主任要善于用心觀察，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決，善于用一切方法來激勵(lì)先進(jìn)，力爭(zhēng)做好每位學(xué)生的思想工作，使他們提高認(rèn)識(shí)，不斷上進(jìn)。大力配合學(xué)校政教處、團(tuán)委會(huì)組織開展的各項(xiàng)有益活動(dòng)。開好每周一次的主題班會(huì);班干部組織，集體參與，進(jìn)行愛國(guó)主義、愛校、愛班教育，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。
對(duì)學(xué)生進(jìn)行艱苦樸素、團(tuán)結(jié)互助的教育。本學(xué)期本班將配合學(xué)校創(chuàng)造“綠色校園”的活動(dòng)，我準(zhǔn)備利用班會(huì)時(shí)間在班里搞一次“獻(xiàn)愛心”活動(dòng)，并開展“垃圾回收”活動(dòng)，將所買的款項(xiàng)捐獻(xiàn)給家庭困難的同學(xué)，幫助他們解決一些困難，在募捐活動(dòng)中教育學(xué)生要樹立厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的思想，杜絕同學(xué)之間比吃、比穿、比戴等現(xiàn)象。
三、組織建設(shè)方面
建立一支班干部工作團(tuán)隊(duì)。班干部是班里的核心，充分調(diào)動(dòng)班干部的積極性是帶好整個(gè)班級(jí)的關(guān)鍵，建立一支班干部工作團(tuán)隊(duì)。班干部是班里的核心，充分調(diào)動(dòng)班干部的積極性是帶好整個(gè)班級(jí)的關(guān)鍵，班級(jí)干部組建，采取自我推薦，民主選舉的方法，使一部分熱心為大家服務(wù)的同學(xué)走上班干的崗位，發(fā)揮他們的帶頭作用，鍛煉學(xué)生的自我管理能力。所以我要指導(dǎo)好班委會(huì)、團(tuán)支部工作，樹立正氣，培養(yǎng)班級(jí)體的凝聚力，同時(shí)要發(fā)揮班干部的核心作用，及時(shí)研究解決班內(nèi)存在的學(xué)習(xí)問題、紀(jì)律問題、衛(wèi)生問題及時(shí)向我反映情況，營(yíng)造良好的班風(fēng)，帶領(lǐng)全班同學(xué)共同進(jìn)步。所以我要指導(dǎo)好班委會(huì)、團(tuán)支部工作，樹立正氣，培養(yǎng)班級(jí)體的凝聚力，同時(shí)要發(fā)揮班干部的核心作用，及時(shí)研究解決班內(nèi)存在的學(xué)習(xí)問題、紀(jì)律問題、衛(wèi)生問題及時(shí)向我反映情況，營(yíng)造良好的班風(fēng)，帶領(lǐng)全班同學(xué)共同進(jìn)步。
四、制度建設(shè)方面
規(guī)范每一位學(xué)生的行為。根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況，制定獎(jiǎng)懲分明的班級(jí)公約;在緊抓學(xué)習(xí)的同時(shí)，行為規(guī)范是否做得好直接會(huì)影響到整個(gè)班級(jí)的風(fēng)氣。某種程度上來說，也是對(duì)學(xué)生個(gè)人綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。開學(xué)以來，我始終要求學(xué)生不僅學(xué)科成績(jī)要過硬，各個(gè)方面都要嚴(yán)格要求自己。本學(xué)期我將緊抓行為規(guī)范，打造出全方位優(yōu)秀的學(xué)生。對(duì)班內(nèi)的各項(xiàng)工作做好分工，例如：衛(wèi)生值日責(zé)任到人，誰(shuí)出了問題誰(shuí)負(fù)責(zé)，對(duì)問題嚴(yán)重的同學(xué)進(jìn)行適當(dāng)?shù)貞土P。同時(shí)同學(xué)們之間互相協(xié)作、互助性幫助、互相監(jiān)督，把班里的每件事都做好。
在本學(xué)期內(nèi)，我將盡心盡力作好班主任工作。高二是如此的重要，我已經(jīng)做好的準(zhǔn)備了，我相信在今后的工作中，我可以做的更好的。前進(jìn)中總是會(huì)遇到各種各樣的麻煩，我也是這么想的。畢竟學(xué)生都已經(jīng)長(zhǎng)大了，都有自己的想法了，所以我想學(xué)生們還是需要持續(xù)不斷的努力，這樣才會(huì)做的更好，相信我自己的能力，一定會(huì)幫助更多的同學(xué)取得很大的進(jìn)步!
教師后勤食堂工作計(jì)劃后勤教師工作計(jì)劃篇3
??1、建立完善各項(xiàng)制度，加強(qiáng)學(xué)校財(cái)務(wù)管理。
??2、建立健全科學(xué)、規(guī)范的校產(chǎn)管理制度，加強(qiáng)對(duì)校產(chǎn)的日常管理。督促倉(cāng)庫(kù)保管員及時(shí)做好校產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報(bào)廢、轉(zhuǎn)讓等各環(huán)節(jié)工作，增強(qiáng)教師和學(xué)生愛護(hù)公物的意識(shí)。
??3、加強(qiáng)綠化管理，美化校園環(huán)境，學(xué)校現(xiàn)有的花草樹木做好養(yǎng)護(hù)和專人的管理工作。努力使校園四季如春，春意盎然。
??4、加強(qiáng)教學(xué)設(shè)施的維修與更新，本學(xué)期將根據(jù)去年制定的基建財(cái)政預(yù)算，將進(jìn)行教師休息室的裝修等。
??（二）安全保衛(wèi)工作
??1、按時(shí)參加各級(jí)安全工作會(huì)議，及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)及師生匯報(bào)，傳達(dá)會(huì)議精神，加強(qiáng)安全工作信息溝通，加大安全工作的宣傳力度，安全教育與學(xué)校整體工作緊密配合。完善突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。
??2、加強(qiáng)崗位安全責(zé)任制，重點(diǎn)部位安全責(zé)任制上墻，每學(xué)年與教師簽定“安全責(zé)任書”。
??3、本期對(duì)學(xué)校各類設(shè)備、用火、用電、飲食等進(jìn)行安全檢查，做好檢查記錄，以檢查促整改、以整改促防范。并且督促老師和學(xué)生要人走關(guān)燈、關(guān)電，以節(jié)約用電、用水。
??4、加強(qiáng)平安校園工作，做好學(xué)校的安全保衛(wèi)工作，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校門衛(wèi)的管理把好入門關(guān)。樹立安全第一的思想，爭(zhēng)創(chuàng)“平安校園”。
??5、嚴(yán)格學(xué)校值班制度，加強(qiáng)校園與周邊的安全防范，保證學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展。
??6、及時(shí)和周邊單位聯(lián)絡(luò)，努力協(xié)調(diào)好學(xué)校和周邊單位的關(guān)系。
??7、努力做到服務(wù)好全校師生，大家滿意。
教師后勤食堂工作計(jì)劃后勤教師工作計(jì)劃篇4
一、在實(shí)踐中提升自己
1、每周爭(zhēng)取讀一篇與小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)有關(guān)的文章，并做好相關(guān)的摘錄，一個(gè)學(xué)期至少讀一本好書，期末寫好讀書心得。
2、本學(xué)期精心設(shè)計(jì)一節(jié)公開課，作好教學(xué)反思，并與同學(xué)科教師們課后進(jìn)行互評(píng)，互相切磋，共同提高。使理論和實(shí)踐緊密結(jié)合。積極參加聽課活動(dòng)，認(rèn)真寫好聽課記錄，及時(shí)記錄聽課體會(huì)和修改意見，每學(xué)期聽課不少于18節(jié)。
3、利用課余時(shí)間制作課件以利于課堂教學(xué)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣。一個(gè)學(xué)期至少寫一篇教學(xué)論文。充分利用信息技術(shù)，積極參與各種教研活動(dòng)，建立信息交流平臺(tái)，拓展視野，不斷地提高教學(xué)水平和教學(xué)研究能力。
二、在反思中完善自己
1、按時(shí)參加教研活動(dòng)，積極參與研討。反思自己，分享他人經(jīng)驗(yàn)，調(diào)整自己的教學(xué)行為，提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和課堂教學(xué)的綜合能力。
2、 著名心理學(xué)家林崇德提出“優(yōu)秀教師=教學(xué)過程+反思”的成長(zhǎng)公式，教學(xué)反思確實(shí)是極其重要的。所以，在課后對(duì)教學(xué)手段記憶猶新時(shí)，要靜思回顧，及時(shí)準(zhǔn)確地記下課后的心得體會(huì)，進(jìn)一步完善、修正原來的教案，將自己的教育教學(xué)實(shí)踐與理論結(jié)合起來，留意多鉆研、勤思考，以便改進(jìn)以后的教學(xué)工作，讓學(xué)習(xí)與思考真正成為自己的一個(gè)習(xí)慣。
三、在思考中鍛煉自己
勤于思考，在實(shí)踐中探求、感悟。
力爭(zhēng)做到：反思昨天——在反思中揚(yáng)長(zhǎng);審視今天——在審視中甄別;前瞻明天——在前瞻中創(chuàng)新。注意時(shí)刻把工作與思考相結(jié)合，在思考中工作，在工作中思考，創(chuàng)造性地開展工作。
在以后的工作中，我將切實(shí)按照市教科院和學(xué)校的總體計(jì)劃部署，根據(jù)自己所教學(xué)生和學(xué)科的實(shí)際情況，努力學(xué)習(xí)，奮發(fā)進(jìn)取，盡力把自己的本職工作所教學(xué)科做到最好。
教師后勤食堂工作計(jì)劃后勤教師工作計(jì)劃篇5
以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神，加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理，減輕學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)，消除學(xué)校食堂安全隱患，保證師生身心健康，制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。
一、工作目標(biāo)
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理，確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理，確保收支合規(guī)合法，把緊支出關(guān)，嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支，嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好，遵守紀(jì)律，服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活，力爭(zhēng)食堂滿意度達(dá)95%以上。
二、主要措施
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物，嚴(yán)格執(zhí)行索證制度，做到無(wú)證不購(gòu).嚴(yán)格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無(wú)一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理，規(guī)范用工行為。各校控制使用合同工，適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工，簽訂好合同，報(bào)教辦核批。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。執(zhí)行縣局對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購(gòu)制度，簽訂好合同，招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)于其他小宗物品要建立三人以上購(gòu)貨隊(duì)伍，選點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4.加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度，規(guī)范收費(fèi)行為，合理收取學(xué)生伙食費(fèi)，及時(shí)開出票據(jù)并繳入財(cái)政專戶。
5.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購(gòu)要由采購(gòu)組操作，購(gòu)進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全，做到透明公開。
6.加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》，統(tǒng)一成本開支范圍，統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留，杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算，按周平衡，按月結(jié)算，確保學(xué)生伙食費(fèi)專款專用和伙食收支平衡。
8.加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組，對(duì)學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)食堂帳目進(jìn)行審查。
9.實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和民主理財(cái)制。每月十日前，向全校師生公示上月的伙食收支狀況，并將帳冊(cè)、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束，組織民主理財(cái)，結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi)，向教師、學(xué)生和社會(huì)公示.若有結(jié)余，立即退給學(xué)生。
10.加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評(píng)估考核項(xiàng)目之中，教辦將定期不定期組織檢查、抽查，對(duì)檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題，將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。
教師后勤食堂工作計(jì)劃后勤教師工作計(jì)劃篇6
食堂后勤管理個(gè)人工作計(jì)劃
工作計(jì)劃是提高工作效率的一個(gè)前提。我們企業(yè)的計(jì)劃有年度計(jì)劃、季度計(jì)劃、月計(jì)劃、周計(jì)劃這些計(jì)劃明確了我們這個(gè)月要完成什么任務(wù)，這個(gè)季度要完成什么任務(wù)，以及當(dāng)年要完成的任務(wù)。同樣我們的工作也有這樣的計(jì)劃，我們要明確這個(gè)月要完成什么任務(wù)，然后把任務(wù)進(jìn)一步細(xì)化成周、日，就是這周要完成哪些事情，今天要完成什么事情，明天要完成什么事情。這篇關(guān)于食堂后勤管理個(gè)人工作計(jì)劃，是豆花問答網(wǎng)小編為大家整理的，希望對(duì)大家有所幫助!
食堂后勤管理個(gè)人工作計(jì)劃【篇一】
指導(dǎo)思想：
認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。以學(xué)校工作要點(diǎn)為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂從業(yè)人員隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，讓學(xué)生歡心。使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境，保持a級(jí)食堂的榮譽(yù)。
工作要點(diǎn)：
一、食堂硬件設(shè)施建設(shè)
對(duì)照a級(jí)食堂建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食堂操作區(qū)域進(jìn)行局部改建，使食堂布局更趨合理，各操作間功能更為明確。購(gòu)置必要的廚房設(shè)備、器具，淘汰一些破損陳舊的廚房用具，對(duì)一樓、二樓、三樓餐廳進(jìn)行局部改建和裝修，進(jìn)一步改善師生的用餐環(huán)境。
二、重視食堂內(nèi)部的管理
進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員的規(guī)范化管理，繼續(xù)抓好食堂內(nèi)部管理工作，進(jìn)一步完善食堂內(nèi)部管理制度。專職管理人員堅(jiān)持每天對(duì)食堂工作進(jìn)行檢查。主要從食品進(jìn)貨、儲(chǔ)存、加工、留樣、銷售及消毒、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行檢查和督促，并做好檢查記錄(每星期記錄一次)。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促及時(shí)整改。以確保師生飲食安全。平時(shí)多方面收集師生對(duì)食堂工作的意見及建議，學(xué)校膳管會(huì)的檢查意見，及時(shí)反饋給食堂負(fù)責(zé)人，并督促其整改。食堂接受各級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查，并對(duì)存在的問題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)，向食堂負(fù)責(zé)人反饋，并督促其限期整改。
三、做好從業(yè)人員培訓(xùn)工作
學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、重溫《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，學(xué)習(xí)《 食堂“五常法”管理》、《食堂“五常”制度》以及相關(guān)的法律法規(guī)。邀請(qǐng)北侖衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行集中培訓(xùn)一次。參觀兄弟學(xué)校食堂“五常法”管理實(shí)施情況。食堂新招聘的從業(yè)人員必須參加北侖區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所組織的食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)電子化培訓(xùn)考試，并持證上崗。
四、繼續(xù)實(shí)施“五常法”管理
食堂繼續(xù)實(shí)施“五常法”管理，通過對(duì)近一年來食堂試行“五常法”管理工作的分析和總結(jié)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，克服缺點(diǎn)。并對(duì)照“五常法”的操作標(biāo)準(zhǔn)，找出不足之處，不斷提高管理水平。使食堂管理進(jìn)一步系統(tǒng)化、規(guī)范化。
五、保持a級(jí)食堂的榮譽(yù)，創(chuàng)建區(qū)食品安全示范學(xué)校
在北侖衛(wèi)生監(jiān)督所領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，嚴(yán)格按a級(jí)食堂的標(biāo)準(zhǔn)開展食堂管理工作，加強(qiáng)食堂硬件建設(shè)和監(jiān)督考核力度，同時(shí)要教育全體員工，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，乘勢(shì)而上，加倍努力，把已取得的成績(jī)轉(zhuǎn)化為持久的效果。保持a級(jí)食堂的榮譽(yù)，創(chuàng)建區(qū)食品安全示范學(xué)校。
食堂后勤管理個(gè)人工作計(jì)劃【篇二】
一、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到
1、原料由專人到指定的長(zhǎng)期供應(yīng)點(diǎn)采購(gòu)。
2、設(shè)有專門的原料驗(yàn)收員，經(jīng)驗(yàn)收，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅(jiān)決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。
3、有專門盛放原料的容器，絕對(duì)不能讓原料被污染。
4、設(shè)有原料加工的專用場(chǎng)地。
5、原料清洗做到葷、素分開。
二、在食品貯有方面做到
1、食品分類存放，排列整齊。
2、有食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。
3、倉(cāng)庫(kù)做到干燥、通風(fēng)通氣，有防潮、防霉設(shè)施。
三、食品制作及餐間做到
1、通風(fēng)透光良好，給、排水方便合理。
2、地面有無(wú)毒，耐腐、蝕材料構(gòu)筑，無(wú)積水。
3、粘貼有白色瓷磚墻裙。
4、天花板光滑整潔，無(wú)霉點(diǎn)，無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
5、灶臺(tái)及分餐臺(tái)粘貼有白色瓷磚，并保持無(wú)污漬垢。
6、設(shè)有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。
7、高有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘。
四、對(duì)餐具做到
1、有專人負(fù)責(zé)洗滌，消毒餐具。
2、設(shè)有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池。
3、已消毒的餐具采取了保潔措施。
五、食堂衛(wèi)生人員方面做到
1、食堂從業(yè)人員都經(jīng)過健康檢查，并取得健康證。
2、上班都要求穿戴工作衣帽，頭發(fā)不得外露。
3、講究衛(wèi)生，不得留長(zhǎng)指甲，不得戴戒指。
4、不能隨地吐痰，不亂丟廢棄物。
六、在環(huán)境衛(wèi)生方面做到
1、室內(nèi)水池加蓋上鎖。
2、環(huán)境衛(wèi)生保持清潔，無(wú)衛(wèi)生死角，無(wú)積灰。
3、高有垃圾桶并加蓋，能及時(shí)清除。
4、排污溝保持通暢。
食堂后勤管理個(gè)人工作計(jì)劃【篇三】
一、超前的服務(wù)：服務(wù)是后勤工作的天職，超前服務(wù)是我們對(duì)本職工作必然要求。只要具備這一條件，才能避免工作的疏漏，才能使我們的工作在上升一個(gè)臺(tái)階。
1、搞好食堂的整體衛(wèi)生，為廣大就餐者創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。
2、搞好師生關(guān)系，了解他們的口味，為其送上可口的飯菜。
3、發(fā)現(xiàn)問題要做到及時(shí)地解決，不猶豫、不塘奢。
4、按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐廳的清潔工作，經(jīng)常保持個(gè)人良好的衛(wèi)生。
5、得分管的使用設(shè)備做到經(jīng)常檢查，餐桌擺放整齊，桌布干凈、無(wú)破損，餐具無(wú)污跡。
6、根據(jù)任務(wù)要求做好餐前準(zhǔn)備工作。
7、對(duì)就餐者做到主動(dòng)熱情、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思，對(duì)待師生員工做到象對(duì)待賓客一樣熱情，不得帶情緒工作，不準(zhǔn)講臟話，說別人壞話，如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。
二、厲行節(jié)約：節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，厲行節(jié)約是全體工作人員必須具備的一種工作觀念。節(jié)約方面是食堂工作重點(diǎn)之一，如：從用油、用水、電、汽、洗潔凈、消毒液、清潔球等都定時(shí)定量領(lǐng)用，專人保管。并合理利用下腳料與能夠再次食用的剩菜剩飯充分加熱后降價(jià)出售，堅(jiān)決杜絕了不必要的浪費(fèi)，從中提高了成本的效益。
1、精打細(xì)算，杜絕浪費(fèi)，降低伙食成本，提高原材料的利用率。
2、要節(jié)約水電，愛護(hù)使用工具，用完后妥善保管。
3、嚴(yán)禁原材料外流，售飯時(shí)不講私情、不送人情。
三、規(guī)范化管理：規(guī)范化的管理對(duì)于食堂來講是很好地控制食物中毒事故的發(fā)生、成本不會(huì)造成不必要的浪費(fèi)、工作方向明確、人員工作情緒穩(wěn)定等重要意義。
1、食堂主管要充分做到對(duì)各崗位工作分工明確，講主次，抓重點(diǎn)。
2、餐廳工作人員九大禁令
(1)凡餐廳工作人員嚴(yán)禁將食品帶出餐廳或送給他人。
(2)凡餐廳工作人員嚴(yán)禁隨意處理食品，有留用價(jià)值的必須妥善保管，以備他用。如少量剩菜沒有留用價(jià)值須報(bào)主管同意后方可處理。
(3)每天上班必須提前5分鐘到崗位，嚴(yán)禁中途脫崗或早退。
(4)在崗期間必須著裝整潔，嚴(yán)禁對(duì)著食品大聲喧嘩。
(5)凡購(gòu)進(jìn)食品原料必須分類存放，嚴(yán)禁交叉污染。
(6)食品制作過程必須認(rèn)真執(zhí)行“食品加工制作管理規(guī)定”。
(7)對(duì)有疑問的食品原料、過期食品堅(jiān)決杜絕加工，報(bào)主管同意后方可處理。
(8)使用設(shè)備要定期清潔、保養(yǎng)、嚴(yán)禁借用、挪用、更不得占為己有。
(9)工作人員下班后不經(jīng)允許嚴(yán)禁再次進(jìn)入操作間。
3、食堂員工工作須知：為加強(qiáng)食堂管理工作,強(qiáng)化安全措施,規(guī)范安全管理,有效地預(yù)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,使員工能夠熟知食堂整體管理的要領(lǐng),有助于正確、正常、積極有序的開展工作，根據(jù)有關(guān)規(guī)定結(jié)合我校實(shí)際，特制定“員工須知手冊(cè)”望大家認(rèn)真執(zhí)行。
(1)凡食堂工作人員必須無(wú)條件服從領(lǐng)導(dǎo)的合理工作安排，堅(jiān)決杜絕“自由主義思想”的產(chǎn)生，認(rèn)真完成每天的本職工作，需要時(shí)必須協(xié)助他人工作，工作計(jì)劃《后勤食堂工作計(jì)劃》。
(2)凡食堂工作人員必須持有健康證方可上崗，如發(fā)現(xiàn)本人攜帶有任何傳染性疾病者，無(wú)條件離崗。
(3)凡食堂工作人員必須穿戴整潔的工作服、佩帶胸卡上崗。
(4)凡食堂工作人員必須將頭發(fā)制于工作帽內(nèi)，不得留在外面，做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤曬被褥。
(5)凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思，對(duì)待師生員工做到象對(duì)待賓客一樣熱情，不得帶情緒工作，不準(zhǔn)講臟話，說別人壞話，如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。
(6)凡食堂工作人員不得在未開飯時(shí)間吃拿任何食品，制作過程中不得對(duì)著食品大聲喧嘩、打噴嚏等不文明舉動(dòng)。
(7)凡食堂工作人員不得將任何食品、食品原料、調(diào)料送人情;售飯人員嚴(yán)禁打人情飯;使用工具不經(jīng)允許不得外借、挪用;公共財(cái)產(chǎn)不得占為己有。如有就范者嚴(yán)懲。
(8)凡食堂工作人員嚴(yán)禁隨意中途離崗、竄崗、無(wú)大事請(qǐng)假、無(wú)故曠工、電話請(qǐng)假。
(9)凡屬個(gè)人衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生務(wù)必保持清潔，做到珍惜別人的勞動(dòng)成果。
(10)當(dāng)日值班人員必須認(rèn)真做好各項(xiàng)收尾工作的檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)解決并上報(bào)主管，做好記錄。關(guān)閉所有的門、窗、水、電、氣，最后一個(gè)離開餐廳。
(12)服務(wù)人員必須聽從技術(shù)人員的工作要求，根據(jù)程序進(jìn)行操作，不按規(guī)章程序操作者，一但出現(xiàn)事故責(zé)任自負(fù)。
(13)勤雜人員(配菜工)必須根據(jù)食譜的安排，認(rèn)真將每種原料進(jìn)行處理，對(duì)不明的原料要問清楚，對(duì)___變質(zhì)的原料杜絕切配。
(14)凡是因工作失誤造成物品、食品等一切使用工具損壞及浪費(fèi)的，必須造價(jià)賠賞。
(15)凡食堂工作人員必須認(rèn)真履行學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，校園內(nèi)不得大聲喧嘩，不得打架抖毆，不得傳播非正常的小道消息擾亂他人正常工作，如有就范者，立即停崗。
(16)凡食堂工作人員在會(huì)場(chǎng)上必須關(guān)閉手機(jī)，不得隨意離開坐位走動(dòng)，不得與他人小聲說話、玩鑰匙，如發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)肅處理。
(17)凡食堂工作人員在崗工作期間嚴(yán)禁開過分的玩笑，嚴(yán)禁追逐打鬧，挑起是非者重罰，造成事故者，責(zé)任自負(fù)，因玩鬧受傷休假者每天扣除考核工職30元。
(18)采購(gòu)人員必須根據(jù)食譜計(jì)劃單進(jìn)行采購(gòu)，堅(jiān)決杜絕貪圖便宜購(gòu)買劣質(zhì)原料，做到對(duì)市場(chǎng)各種原料物品的調(diào)查，進(jìn)行合理采購(gòu)，并上供貨商索取三證做為采購(gòu)依據(jù)，在原料運(yùn)送過程中注意交叉污染，確保原料的質(zhì)量。
(19)庫(kù)房保管員要對(duì)所購(gòu)回的所有原料進(jìn)行登記造冊(cè)，做到先進(jìn)先出，掌握入庫(kù)時(shí)間，嚴(yán)格規(guī)范庫(kù)房制度，杜絕其他人員隨意進(jìn)出庫(kù)房，非領(lǐng)料時(shí)間不得發(fā)放，沒經(jīng)主管同意不準(zhǔn)處理任何原料。若有登記不明，出庫(kù)不詳，帳目不清等事件發(fā)生，立即停止工作。非庫(kù)房工作時(shí)間，必須配合協(xié)助服務(wù)員工作。
(20)餐廳主管負(fù)責(zé)本部門的管理工作：
1、負(fù)責(zé)制定每大周的營(yíng)養(yǎng)食譜，整體食堂工作計(jì)劃，督促規(guī)章制度的實(shí)施。
2、負(fù)責(zé)召開伙食管理會(huì)議，督察食品的質(zhì)量及衛(wèi)生情況。
3、負(fù)責(zé)檢查驗(yàn)收食品原料和食堂固定資產(chǎn)的管理工作。
4、負(fù)責(zé)食堂每月的成本核算及統(tǒng)計(jì)報(bào)表工作。
5、負(fù)責(zé)工作人員的考核。在管理過程中必須依照學(xué)校的各項(xiàng)制度靈活管理，不得人情化、幫派化，不得以權(quán)欺人，假公際私報(bào)復(fù)別人。必須了解每個(gè)員工的個(gè)性、業(yè)務(wù)能力，根據(jù)情況合理安排工作崗位，掌握每個(gè)班組工作情況，督促食品加工過程，有效地調(diào)節(jié)每個(gè)人員的工作情緒。帶頭參加學(xué)校的各項(xiàng)大型活動(dòng)。組織召開意見、建議征求會(huì)，定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)等各項(xiàng)工作。
文章語(yǔ)言生動(dòng)，可讀性強(qiáng)！
食堂管理工作計(jì)劃
后勤管理工作計(jì)劃
后勤個(gè)人工作計(jì)劃
公司后勤管理工作計(jì)劃范文
幼兒園后勤管理工作計(jì)劃
教師后勤食堂工作計(jì)劃后勤教師工作計(jì)劃篇7
??其次，要有積極肯干、腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)，要自覺、勤奮；
??第四，要團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相配合，做到完成中心工作不打折扣；
??第五，要增強(qiáng)集體榮譽(yù)感，校興我榮，校衰我恥，增強(qiáng)內(nèi)部團(tuán)結(jié)，有利于團(tuán)結(jié)的話多說，不利于團(tuán)結(jié)的話不說。
??做好學(xué)校日常保障工作，提升服務(wù)質(zhì)量。對(duì)師生提出節(jié)水、節(jié)電、節(jié)約辦公用品的倡議。為保障學(xué)校正常的運(yùn)作，處理好常規(guī)工作。如設(shè)施的維護(hù)、物品的管理、良好的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境和美好校園的創(chuàng)建、突發(fā)事件的處理等等。
??嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)購(gòu)、審批、驗(yàn)收、入庫(kù)、報(bào)銷、領(lǐng)用制度。所添置的辦公用品先申報(bào)、校長(zhǎng)審批、然后采購(gòu)，最后部室管理員簽名領(lǐng)取。
??嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，依法做好財(cái)務(wù)工作。平時(shí)及時(shí)結(jié)報(bào)費(fèi)用，票據(jù)上一定要有證明人和學(xué)校規(guī)定的理財(cái)小組人員簽字方可報(bào)銷。嚴(yán)禁白條入賬。做到賬目明白，學(xué)校經(jīng)費(fèi)狀況按月向校長(zhǎng)匯報(bào)，努力做到財(cái)務(wù)規(guī)范，把有限的經(jīng)費(fèi)用到教學(xué)最需要的地方。
??1、把握采購(gòu)環(huán)節(jié)，以新鮮、價(jià)廉物美為原則。
??2、嚴(yán)格貨物采購(gòu)入庫(kù)制度，未經(jīng)驗(yàn)收人簽字登記進(jìn)入食堂，概不認(rèn)帳。
??3、對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、炊餐用具衛(wèi)生、食品衛(wèi)生作經(jīng)常性的常規(guī)檢查。
??4、食堂要確保師生吃好、吃飽，要采取各種方法調(diào)配花樣，一日三餐不得吃重復(fù)飯菜。
??5、嚴(yán)格貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法，確保不發(fā)生任何大小食品安全事故。
??6、要積極努力為師生充值服務(wù)好，認(rèn)真做到帳目明白。
??7、做好住宿生的管理工作。宿舍通風(fēng)、消毒，干凈衛(wèi)生。
??8、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生的安全監(jiān)管。措施：嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)采購(gòu)，索證、索票、驗(yàn)貨、登記等手續(xù)、資料齊全，努力提高服務(wù)質(zhì)量和飯菜質(zhì)量。