• 為家人做飯的心得體會

    更新時間:2023-06-01    來源:心得體會    手機版     字體:

    為家人做飯的心得體會范文(精選四篇)

    心得體會是一種產生感想之后寫下的文字,主要作用是用來記錄自己的所思所感,是一種讀書和學習實踐后所寫的感受文字, 以下是小編收集整理的為家人做飯的心得體會范文(精選四篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    為家人做飯的心得體會1

      在我很小的時候,見著媽媽做飯,總是很好奇,總是躍躍欲試,可今天,我當上了我們家的小“廚師”,我興奮極了!

      那一天,我爸爸媽媽回來很晚,我的肚子已經咕咕叫了,我左等右等就是不回來,我就找了點點心墊墊肚子。就在這時,門外響起了一陣腳步聲,我一聽就知道是他們回來了。我連忙跑過去開門。正準備開口問一下回來玩的原因時,從爸爸手里拎的那么多東西我就知道了:爸爸去買菜了。當我爸爸來到廚房,我就對我爸爸說:“您能教教我做飯么?”我爸爸看了我一眼,問了一下:“你想學做飯?”我回答:“那當然,要不再像今天一樣,你們那么晚回來,那我不得想囚犯似的餓肚子呀!”爸爸一聽我的`理由,頓時笑出了聲,在笑聲中,爸把答應了我。

      爸爸說:“你先從做米飯開始把”我說:“先教啥都一樣!”爸爸說:“做米飯,要用的米是整整3杯量杯,因為我們是3個人。那一個人呢?”我想都沒想就回答道:“整整1杯。”“很棒”爸爸說,“挖完米之后再拿這種杯子接半杯水?!卑职诌呎f邊從柜子里拿出了一個大約20多厘米的杯子遞給了我。

      我一蹦一跳的來到了飲水機前,按照爸爸說的量,接了不多不少的“半杯”,有小心翼翼的走了回去,生怕撒了一滴水。爸爸說:“下面先把米淘一淘。”我挽起了袖子,接了一點水,開始用我的小手在米上攪來攪去,我覺得差不多了,就把水倒掉,又接了一點,像一個機器般的重復著上面的動作。2次都淘完后,我按照爸爸說的,先把淘米水倒掉,再把米全倒進去,可是,我馬上產生了疑問:“盆底還粘著那么多米,怎么辦?”爸爸一笑,“剛才接的那半杯水是干什么用的?”“噢,對,我怎么把它忘了!”我頓時恍然大悟,拿著那半杯水往盆里一倒,米全被涮下來了,再把這些水帶著米一塊倒進去。我爸爸又說:“把鍋晃一晃,讓米弄平。”我按照爸爸說的晃了晃鍋,米平了之后,爸爸說:“這時候還要倒水,水里米大概半厘米左右就行了。”這時候爸爸替我倒,因為他害怕我倒的太多了,就成稀飯了。然后爸爸又把電飯煲調到“米飯”那一個選項里,插上電源,就好了。

      那天中午我吃到的米飯特別的香,大概是因為吃的是自己的勞動成果的原因把!

    為家人做飯的心得體會2

      今天,我跟媽媽學做了一道菜——辣椒炒牛肉。

      首先,我按媽媽的吩咐:把牛肉放進鍋里煮一煮,消除腥味,順便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,順著牛肉的斜紋切,我拿著刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?這刀子怎么了?怎么不聽我的話呢?以前看媽媽是那么順手呀!”我鼓起勁,先把牛肉切成一塊塊的,再切成一小片一小片的。

      總算過了準備這一關,炒菜又會讓我碰到什么困難呢?讓我們一起來看吧!牛肉切完了,該下鍋了,我先把牛肉放進鍋里炒,再放一點料灑一起炒,清除腥味,再加點油,油在鍋里跳來跳去,還跳到我身上來了呢!火也不聽話了,也升了上來。我再向里面放點鹽,再加五六個辣椒?!班?!已經有一點香味了嘛!”我聞了聞,開心得說。突然,我一不小心,把鍋里的一點牛肉弄了出來,“完了,這下完了?!蔽一倚牡叵搿寢屗坪蹩闯隽宋业男乃?,“沒關系,炒菜要慢慢地來,加油?!眿寢尮膭钗艺f。聽了這話,我又有了勁,便又開始做了,費了九牛二虎之力,一道香噴噴的菜從我手里做出來了。

      晚上,我吃著自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:媽媽爸爸天天的家務事多難做呀!我一定要好好學習,不要辜負爸爸媽媽對我們的希望

    為家人做飯的心得體會3

      談起做菜我倒有一番經驗。從10歲那年起,我就起了一個念頭,打算和爸爸媽媽學習做菜,希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。

      以前,每次吃飯的時候,由于不會做菜,只能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來,坐享其成。自從起了學做菜的念頭,每次在爸爸媽媽做菜時,我就站在一旁看著,學習做不同的菜的步驟與方法??墒?,學了半年也沒有學會,什么都做不出來。但是,我沒有灰心,堅持學了下去。果然,“功夫不負有心人”,去年國慶節,我終于學會了一道菜,還成功地做了出來。

      國慶那天晚上,我和爸爸媽媽說:“今天由我來做一道菜——‘香蔥炒蛋’,請你們品嘗,看看我做得好不好?!庇谑?,說做就做,我立刻動起手來。做這道菜,需要以下材料:香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先,要做適當的準備,先把香蔥切碎,把雞蛋絞拌好。然后,把香蔥末放進雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到70~80℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3-5分鐘,就熟了。最后,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜,一邊望著時間,生怕讓他們等急了。我忙了大約一刻鐘的時間,終于做好了,心想:哈哈!我終于做出一道好吃的菜了,爸爸媽媽吃了,一定會夸我做得好。收拾好灶臺,我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細細品嘗之后連聲稱贊,說我已經長大了,學會做菜了。我聽了,心里美滋滋的。

    為家人做飯的心得體會4

      我們生平會會有很多的第一次,我也經歷了很多的第一次。但,在這些多姿多彩的第一次當中,最令我難以忘懷的,還是那一次。

      我平時被爺爺奶奶疼,被媽媽爸爸寵,家里面,我是最小的,所以我的親親戚們,都很寵愛我,我從小就過著掌上明珠一般的生活。

      那是我第一次為爸媽做飯。

      那天,我回到家,媽媽在床上躺著休息,看見我回來了,急忙走下床,要給我做飯,媽媽剛一開口說話,話音里帶著很重的鼻音,我感覺不對勁兒,過去一問,才知道,哦,原來媽媽感冒了,我試了試媽媽的額頭,呀!果然比我熱好多,我急忙安排媽媽坐下,給她吃了藥,說“媽媽你都生病了,我來做飯吧?!眿寢尣环判牡目粗遥瑒傁胝f什么,又被我一句“好啦,好啦我自己來就好啦?!苯o堵了回去。

      我要去做飯了,盡管以前也做過飯,但都是些西紅柿炒蛋之類的,我能行嗎?我暗暗捏了把冷汗。

      我翻出了菜譜,皺著眉頭一頁一頁翻著讓人眼花繚亂的菜譜,終于找到了適合病人食用的菜,準備開始做了,媽媽又進來了,問我“你行嗎?”我低頭準備著說‘不就煮個粥,做個菜嗎,何難之有?”頓了頓,又說“你回去乖乖躺著啦,怎么又出來了?”

      洗凈菜,切成段,平時看來很簡單的步驟,到我這兒怎么這么難?好幾次險些切到手。小火熬粥,小米煮爛,有利于病人,但我卻好幾次把這看似簡單的熬粥過程做得差不多一塌糊涂,火小了,半天不咕嘟,火大了,幾分鐘就冒出來了。做飯好難啊,空心菜加一點點腐乳翻炒,放油,放菜,放腐乳、每個步驟我都無法做得恰到好處,倒濺了一身油漬,肉末用淀粉一抓,才會鮮嫩,一點小辣椒,豆豉和少許白糖,味道濃郁,可以讓病人開胃,經過了一系列的磕磕絆絆后,我終于把這平時看似簡單的一餐飯做好了,“開飯了!”

      我滿懷期待地看著媽媽吃了下去,她的眼眶里閃爍了光芒,對我說“好吃,比飯館里的好吃,有”家:感覺。‘我嘗了嘗,有一道菜咸了,有一道菜淡了,我百思不得其解—為什么媽媽會說好吃!我問了問媽媽,媽媽卻笑而不語,沒有給我答案。

      媽媽睡了,爸爸回來了,嘗了我做的菜,我跟他說了媽媽那句話,他笑笑說“你知道嗎,家的味道是仆么?餐館里的大廚不知道是給誰在做菜,而給家人做就不同了,因為有‘心’做調料,什么菜都會好吃?!?/p>

      我突然間明白了。

      又想起媽媽每天買菜,做菜、而這么多年,媽媽做的,每一餐都那么美味,曾以為這里理所當然的我,竟從末發現這其中包含了多少對家人的愛。我走進房間,擁抱住了媽媽,對她說“媽媽,謝謝你,謝謝你這么多年每一餐飯都做得那么好吃。

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